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LA VIRGEN DEL CISNE: UNA DE LAS TRADICIONES RELIGIOSAS MÁS POPULARES DEL ECUADOR.
Así se viven las fiestas en este lugar en Agosto de cada año.
19/08/2022
El ferrocarril del Austro y sus paradas fueron en su momento muy importantes dentro de la economía austral.
En 1929 el entusiasmo por la construcción del Ferrocarril Sibambe – Cuenca era tal que se organizaron, como sucedió en la construcción del Ferrocarril del Norte, grupos de trabajos y mingas, hasta los militares la apoyaban con el contingente del batallón Zapadores.
La vía abarcaba un total de 148 kilómetros entre Sibambe – Cuenca, de los cuales 111 kilómetros ya prestaban servicios de transporte entre Sibambe – Biblián hacia 1950. Esto estuvo bajo la dirección de la Empresa Nacional de Ferrocarriles Ecuatorianos.
El ferrocarril del Austro fue una ruta ferroviaria que unía Sibambe - Ingapirca - Azogues y Cuenca, que servía para traer los productos de la costa. En su momento sus paradas eran los principales centros de comercio de la población.
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12/08/2022
Así se elaboran los Cuchichaquis llamados también chibilis, chigüilis, chaquis, etc. Este es un bocadillo ancestral que se hace a base de maíz molido y se elabora desde hace centenares de años en la sierra austral ecuatoriana.
En Facebook y YouTube puedes encontrar el reportaje completo.
SABROSOS CUCHICHAQUIS: Un bocadillo ancestral del sur de Ecuador.
Conoce quiénes lo preparan y cómo es su trabajo.
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22/07/2022
Ingapirca es, sin dudarlo, el sitio arqueológico precolombino más importante del Ecuador. En este sitio, ubicado en la provincia del Cañar reposa el conjunto arquitectónico inca mejor conservado del país.
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