Lab-Sud

عيدكم مبارك سعيد، وكل عام وأنتم بألف خير

مخبر الجنوب Lab-Sud يتمنى لكم عيد فطر سعيد 🥳 كل عام وانتم بألف خير، أعاده الله علينا باليمن والبركات
#عيدالفطرالمبارك

#عروضنا


يوفر لكم أهم التحاليل اللازمة للتحقق من جودة العسل 🍯🐝 ومصدره 🍊🌹🌳☘

لماذا تحاليل #العسل؟؟ 🤔
◀️ التأكد من جودة العسل ومدى مطابقته للمعايير من خلال تحاليل المطابقة (الرطوبة، السكريات المرجعة، السكروز، HMF...)
◀️ التحقق من مصدر العسل وأنواع الأشجار التى كان يرعى فيها النحل (السدرة، الكاليتوس، اللبينة، الحمضيات...)
◀️ تفادي عمليات الغش والاحتيال.
◀️ إعطاء مصداقية لمنتجاتكم وكسب ثقة زبائنكم.

vous fournit les analyses nécessaires pour s'assurer de la qualité du miel 🍯🐝 et de son origine florale 🍊🌹🌳☘️🌾🌲

Pourquoi analyser son ?? 🤔
▶️ S'assurer de la qualité du miel et de sa conformité aux normes en effectuant des analyses (Humidité, Sucres réducteurs, Saccharose, HMF...)
▶️ Vérifier l'origine florale du miel (Jujubier, Agrumes, Eucalyptus, Euphorbe,...)
▶️ Évitez les fraudes et les escroqueries.
▶️ Assurer la qualité de vos produits et renforcer la confiance de vos clients.

لا تترددوا في الاتصال بنا📞.
n’hésitez pas à nous contacter📞.
☎️ 029 26 13 34
📱 0662 04 00 56
📨 [email protected]

#تحاليل
#فلاحة

#عروضنا

للتحقق من جودة منتجاتكم وتفاديا للوقوع ضحايا عمليات الغش، مخبر الجنوب يقدم لكم التحاليل اللازمة للتأكد من مطابقة منتوجكم للمعايير الوطنية والدولية، كما يوفر لكم كل التحاليل المطلوبة للتصدير.


Pour vérifier la de votre huile d'olive et éviter d'être victime de fraude, vous offre les analyses nécessaires pour s'assurer de la qualité, et vous fournit également les analyses demendés pour l'exportation.

لا تترددوا في الاتصال بنا📞.
n’hésitez pas à nous contacter📞.
☎️ 029 26 13 34
📱 0662 04 00 56
📨 [email protected]
#تحاليل #مصانع
#فلاحة

#ماهي التحاليل التي تخضع لها مياه الشرب 🤔؟؟
🔵تخضع مياه الشرب لنوعين من التحاليل :
◀️ تحاليل ميكروبيولوجية :
🟢 البكتيريا الهوائية.
🟢 القولونيات والقولونيات البرازية.
🟢 البكتيريا اللاهوائية المرجعة للسلفيت.
🟢 العقديات البرازية.

◀️ تحاليل فيزيائية كيميائية :
🔵 درجة الحموضة pH.
🔵 الناقلية.
🔵 عسرة الماء.
🔵 نسبة الأملاح الإجمالية.
🔵 تركيز الأملاح المعدنية : الكالسيوم، المغنيزيوم، البوتاسيوم، .... إلخ

sont les analyses de potabilité?

🔵 Deux types d'analyses pour l'eau potable:
▶️ Analyses microbiologiques :
🟢 Germes aérobies.
🟢 Coliformes totaux et fécaux.
🟢 Anaérobies sulfito-réducteurs.
🟢 Streptocoques fécaux.

▶️ Analyses physico-chimiques :
🔵 pH.
🔵 Conductivité électrique.
🔵 Dureté totale.
🔵 Sels solubles totaux (TDS).
🔵 Concentration en sels minéraux : calcium, magnésium, potassium, .... etc.

نقدم لكم #عروضنا لتحليل مياه الشرب (مياه الآبار ، المياه المعدنية ، مياه الخزانات ، مياه الحنفية ، ....)

nous vous présentons pour l'analyse des eaux potables (eaux de puits, eaux minérales, eaux de réservoir, eaux de robinets,....)

لا تترددوا في الاتصال بنا📞.
n’hésitez pas à nous contacter📞.
☎️ 029 26 13 34
📱 0662 04 00 56
📨 [email protected]

#تحاليل #مصانع #محطات

#خدماتنا
مخبر الجنوب يقدم لكم تحاليل ميكروبيولوجية وفيزيائية كيميائية لمختلف أنواع المياه
🟡تحاليل مياه الشرب.
🟡تحاليل مياه السقي والآبار.
🟡تحاليل المياه المعالجة (مياه الاستعمال الصناعي).
🟡تحاليل المياه المستعملة.


LAB-SUD vous propose des analyses complètes de différents types d'eau.
🟡Analyses des eaux potables.
🟡 Analyses des eaux traitées (eau à usage industriel).
🟡 Analyse de l'eau de puits.
🟡 Analyses des eaux usées.

لا تترددوا في الاتصال بنا📞.
n’hésitez pas à nous contacter📞.
☎️ 029 26 13 34
📱 0662 04 00 56
📨 [email protected]

#تحاليل #مصانع #فلاحة #محطات

لماذا مراقبة الجودة ؟؟

1️⃣ التأكد من مطابقة وجودة: المنتوجات، المواد الأولية (مثلا : مركز جافيل،...) و طرق التصنيع.
2️⃣ استقرار جودة المنتجات مما يجلب رضا المستهلكين😌 وبالتالي ارتفاع في المبيعات📉.
3️⃣ تفادي عمليات النصب والاحتيال واتخاذ القرار الصائب عند شراء منتجات بكميات كبيرة مثل زيت الزيتون، عسل النحل🍯🐝،...
4️⃣ تجنب الخسائر الناتجة عن نقص الجودة والمتابعات القانونية المترتبة عنها.
5️⃣ مخابر الجودة تعمل على إرشاد وتوجيه المؤسسات أثناء تطوير منتجات أو طرق تصنيع جديدة.


le contrôle de la qualité ??
1️⃣ S'assurer de la conformité et de la qualité: des produits, des matières premières (ex : extrait de Javel, …etc.) et des procédés de fabrication.
2️⃣ Maintenir la qualité de vos produits ce qui apporte la satisfaction😌 du consommateur et l'augmentation des ventes📉.
3️⃣ Éviter les fraudes et prendre la bonne décision lors de l'achat de lots de produits (ex : huile d'olive, miel d’abeille🍯, …etc.)
4️⃣ Éviter les pertes dues à la non conformité et les amendes et sanctions légale.
5️⃣ Les laboratoires de contrôle de qualité vous accompagnent dans le développement de nouveaux produits ou de nouvelles méthodes industrielles.

مخبر الجنوب يتنقل 🚗 دوريا إلى كل من :
📍 غرداية
📍 الأغواط
📍 حاسي الرمل
📍 بريان
📍 زلفانة
LAB-SUD se déplace 🚗 périodiquement vers :
📍 Ghardaïa
📍 Laghouat
📍 Hassi R'mel
📍 Berriane
📍 Zelfana

لإرسال عيناتكم من خارج مسار جولتنا، لا تترددوا في الاتصال بنا📞.
Pour envoyer vos échantillons en dehors de notre itinéraire, n’hésitez pas à nous contacter📞.

☎️ 029 26 13 34
📱 0662 04 00 56
📨 [email protected]

#تحاليل #خدمات

#التزاماتنا
بماذا يتعهد مخبر الجنوب؟
مخبرنا يتعهد بتسخير كل موارده فقط من أجل تقديم نتائج🧾 مـخبرية دقيقة يمكن الاعتماد عليها. وذلك بـ :
🔷 الاهتمام بالتجهيزات🔬 ومراقبة دقتها.
🔷 مناهج التحليل.
🔷 مستوى التمكن والخبرة لدى إطاراته 👨‍🔬👨‍🎓.

كما نلتزم بـ :
• إجراء عمليات أخذ العينات، نقلها🚐 وحفظها وفقا للقواعد، لضمان سلامتها.
• إجراء التحاليل حسب المعايير والمناهج التحليلية الموثقة📋، المعتمدة وطنيا ودوليا📜.
• ضمان سرّية 🔐 نتائج التحاليل والمعلومات المقدمة للمخبر.
• احترام رزنامة 📅 إجراء التحاليل بالنسبة للمؤسسات المتعاقدة.
• احترام مواعيد تسليم النتائج 📅.
• خدمات أخرى كتفسير النتائج📈، تقديم الإرشادات والنصائح.


Qu’est-ce que me garantit LAB-SUD ?
Notre laboratoire déploie toutes ses ressources uniquement pour fournir des résultats 🧾 fiables, et cela en se concentrant sur :
🔷 L’équipement 🔬⚗️(Vérifié).
🔷 Les méthodes d’analyses📜.
🔷 Le niveau de maitrise de son personnel👨‍🎓👨‍🔬.

Nos engagements :
• Prélèvement, transport🚐 et conservation des échantillons selon les règles garantissant leurs intégrité.
• Analyses selon les normes nationales et internationales 📃📖 : (JO, NA, ISO, AOAC, ASTM, ...)
• Confidentialité 🔐 des informations fournies au laboratoire ou issues de ses services.
• Respect du planning 📅 de contrôle et assiduité 🕔 notamment dans le cas d’un contrat ou convention 📄de sous-traitance.
• Respect des délais.
• Services annexes tels que l’interprétation des résultats📈, le conseil et la recherche appliquée🔎.

#تحاليل

#خدماتنا
• التحاليل البكتريولوجية🦠🧫 والفيزيائية الكيميائية🧪 لمياه: الشرب🥛، الري💦🌾، الاستعمال الصناعي🏭، الحمامات والمسابح🏊‍♂️، الصرف الصحي، …
• التحاليل البكتريولوجية والفيزيائية الكيميائية للمواد الغذائية: الحليب ومشتقاته🍶🧀، الزيوت والدهون🧈، العسل🍯، الخل، العصائر والمشروبات🥤، اللحوم🍗🥩، العجائن🍝، الوجبات الجاهزة🥘، ...
• تحليل التربة الزراعية.
• تحليل الأسمدة العضوية والمعدنية.
• تحليل مواد النظافة🧼🧹 ومستحضرات التجميل💅.
• دراسة وإعداد الملفات التقنية 📂 للترخيص المسبق لصناعة مستحضرات التجميل💅💄 أو المنتجات السامة☢.


• Analyses bactériologiques🦠🧫 et physicochimiques🧪 des Eaux : Potables🥛, d’Irrigation💦🌾, de process🏭, des Piscines🏊‍♂️, de gâchage, de rejet, … etc.
• Analyses bactériologiques et physicochimiques des denrées alimentaires : Lait et dérivés🍶🧀, Huiles et corps gras🧈, Miels🍯, Vinaigres, Jus et boissons🥤, Viandes🍗🥩, Pâtes🍝🥖, Plats cuisinés🥘🍱, ... etc.
• Analyse des sols agricoles.
• Analyse des engrais minéraux et organiques : Composts, Fumiers, Boues, extraits de composte …etc.
• Analyse des produits d’entretien et d'hygiène corporelle et des produits cosmétiques💅💄.
• Etude et préparation des dossiers techniques📂 d'autorisation préalable pour fabrication des produits cosmétiques💅💄 ou toxiques☢.

#تحاليل

؟
مخبر الجنوب 🔬 هو مـخبر خاص ومستقل، أسس سنة 2013 بترخيص من وزارة التجار متخصص في تـحليل المواد الغذائية🍯🍶، المياه بكل أنواعها💦، مواد الصيانة والتنظيف، مواد التجميل💅 والتربة الفلاحية.
?
LAB-SUD est un laboratoire🔬 privé, créé en 2013 par autorisation du Ministère du Commerce, spécialisé dans l'analyse des produits alimentaires🍶🍯, des eaux💦, des produits d'entretien et détergents, des cosmétiques💅 et des sols agricoles.

🔴 ان ذهبت لشراء دجاج محمر ووجدت صاحب المطعم يضع في الأسياخ العلوية الدجاج النيء ( الجديد) فوق الدجاج المطهو ( الجاهز للتسليم ) فأمتنع عن الشراء و غير المحل
لماذا ؟...........
سنحاول الاجابة في الفقرة ادناه 👇👇👇👇👇

وضع الدجاج النيء فوق الدجاج المطهو في آلة تحمير الدجاج.
الدجاج يمكن أن يحتوي على بكتيريا ضارة للإنسان ألا و هي "السالمونيلا" تسبب في عدّة أعراض (إسهال، غثيان، تقيؤ، حرارة مرتفعة...) تضهر خلال ١٢ الى ٧٦ ساعة من تناوله، يمكن أن يسبب أعراض أخطر عند أصحاب المناعة الضعيفة (الأطفال، الحوامل، أصحاب الأمراض المزمنة، كبار السن) لذا الدجاج يطبخ دائما جيّدا ولا يتناول نصف مطهو كاللّحم.
في هذه الحالة الدجاج النيء الموجود في الأعلى يفقد ماءه خلال الطهي فوق الدجاج المحمّر ما قد يسبب في تلويثه بهذه البكتيريا. (كأنكم تناولتم دجاج محمّر مسقي بماء غسل به دجاج نيء، تصوروا فقط الأمر)
تغطيته بالألمنيوم ليست إلا حلّ جزئي لكن الخطر يبقى قائم.
الأفضل أن يوضع الدجاج النيء في الأسفل و الآخر في الأعلى مع ترك مسافة بينهما.
superposer le poulet non cuit sur le poulet cuit dans les machine à poulet rôti.
Le poulet contient naturellement une bactérie dangereuse pour l'homme qui est la salmonelle c'est pour ça il doit être parfaitement cuit pour la tuer avec la chaleur (pas comme la viande qui peut être consommée saignante), dans ce cas de figure dans la machine le poulet non cuit va libérer de l'eau contenant des salmonelles qui va tomber sur le poulet cuit. Si vous le consommez, en 12 à 72 heures des symptômes apparaissent de façon brutale : diarrhée, douleurs abdominales, nausées, vomissements, fièvre souvent élevée (38 à 40°C), (je suppose que vous avez déjà eu ça même si le poulet était parfait au goût), ça peut provoquer aussi des infections graves en particulier chez les personnes fragiles (jeunes enfants, personnes déjà atteintes d'autres maladies, femmes enceintes, sujets âgés). (Méningite, arthrite, pneumonie, problème de cœur...)
Ce type de contamination entre aliments cuits et non cuits on l'appelle "la contamination croisée", en plus simple c'est comme si que vous avez trompé du poulet rôti dans de l'eau avec laquelle vous avez lavé du poulet non cuit. (Je vous laisse imaginer la scène).
Certains mettent de l'aluminium pour couvrir le poulet cuit, c'est demi mal mais le risque reste important, L'idéal serait de remonter le poulet cuit en haut et de mettre le non cuit en bas avec une rangé de séparation mais ça va prendre plus de temps pour qu'il soit prêt, les vendeurs savent ça, c'est pour ça l'idée de les convaincre va être difficile (pour eux gain rapide+ nombre de poulet plus important+ économie d'électricité en faisant ça).