Emma Emma

🍪 Jule-småkager 🤶🏼

Vi går og tester jule-småkager i bageriet for tiden 🫶🏼

Både nogle, som kan nydes til kaffen eller gløggen i caféen – men også som rå dej, I kan hapse med jer hjem, så duften af nybagte småkager kan sprede sig i jeres hjem 🏠✨

Men nu til det helt store spørgsmål: Hvilke smage drømmer I om i en småkage? 🍪

Kom endelig med jeres yndlingssmage og/eller smagskombinationer! Det behøver ikke være smage, I har smagt i en småkage før – det kan også bare være ingredienser, I elsker ❤️

Så går vi i bageriet og tester løs – og vælger de tre, vi synes er de allerbedste 😍 Vi har selvfølgelig allerede testet en del smags, men det kunne være så så fedt, at få nogle ideer, inputs og tanker fra jer!! 🥰

Sååå… hvad skal vi komme i vores julesmåkager? 🎄🍪

I dag har der været fastelavnsbolle-test, og det har bare været en kæmpe fornøjelse! 🥳

Hold op, hvor har vi rullet, fyldt, foldet, bagt og pakket på livet løs – og nu sidder vi tilbage (lidt trætte 😅) og kan slet ikke vente med at høre, hvad I synes 🫶🏼🙈🤗

Vi er så mega, mega spændte!! 😍😍 Tak, fordi I har lyst til at være med til at testsmage 🫶🏼

FYLDER DU 25 - og er ugift? 👀😬

Så ved du jo godt, hvad der venter… KANEL! 😂🤎

Men hvad nu, hvis vi i stedet lavede en kagemand, som består af en saftig kanelkage med kanelglasur? 🤗 Så kan man jo diske op med kanelen selv – og måske slippe for at blive overøset med kanel af veninderne 👌🏼😂

Ville I synes, det var en god idé? 👇🏼

🎃 GRÆSKARROULADE 🎃

Efteråret er landet i caféen – og det oser af græskar, krydderier og æbler 🤎

For denne roulade er lavet med bløde bunde på bagt græskar og alverdens va**e krydderier. Indeni gemmer der sig en lys mascarponecreme samt en kompot af æble og gulerod! Vi topper den flødeskum og ristede valnødder 🫶🏼😋

Hvert år, når vi begynder at bage denne græskarroulade i bageriet, så dufter det som en anden verden - jeg elsker elsker elsker den duft 😍 Men jeg elsker endnu mere at køre kagegaflen ned igennem alle rulle-lagene, og tage en bid af efterår! Av av av den smager godt!!!! 🙈🥹

Vi glæder os til at servere den for jer 🤎

Gunnar fik en fin mousse-kage til din dåb 🩵

Der blev hygget i caféen med frokost - tusind tak fordi I kiggede forbi Emily Eileen 🫶🏼

Asta besøgte mormor - og der skulle selvfølgelig tegnes på gips 🩷

Elsker at lave kagebaby’er til jer 🩵

Årh Esther - kan godt forstå, at du er pjattet med Gurli 😍

Tak fordi I har taget så godt imod vores nye ret!!!! 🤩🤩🤩

Asta sorterer click-mix i mormors medicin-æsker 😅😍

Firmakager til Baader 🥳

Hvis der ikke kommer helt så meget på Instagram, eller I ikke ser mig helt så tit i caféen - så er det fordi, jeg lige nu bruger lidt ekstra tid på at passe godt på min søde mor ❤️

Hun har været så uheldig at brække begge a**e og et ben, så lige nu står den på hjælp, praktiske ting og en masse besøg 🥰

Men hvis der er én ting, jeg er helt sikker på, så er det, at hun nok skal klare den! Hun er nemlig altid så positiv, glad og fuld af godt humør – også når livet lige giver en ordentlig mavepuster 💪🏼❤️

Men måske er den største mavepuster faktisk ikke de brækkede knogler… men at skulle overgive sig til, at andre nu skal gøre tingene for hende 😅 For min mor er typen, der aldrig sidder stille, altid har gang i 117 ting og helst vil gøre alt for alle andre 🫶🏼 Så det er lidt af en øvelse, for hende, pludselig at skulle læne sig tilbage og lade sig vartre op 🩷

Hep hep til min søde mor 🥳🥰

Ny frokostret 🫶🏼😍

Øj, den her ret har jeg glædet mig til, at vise jer, fortælle om - og glædet mig til I skulle smage 😋🥹

Den består i bunden af et crispy vamperodsstykke, gule bagte gulerødder, burrata, avocado-creme, blandet salat, revet pa**esan ost og balsamico glace 😍

Jeg er fuldstændig pjattet med den - som i fuldstændig pjattet med den!! 😍 Amen jeg er også kæmpe fan af buratta - især når man får en hel serveret lige der - kun til mig 😋😍 JA TAK! 🤩🥳

Små tapaskager til et bryllup 💒 De fik deres eget monogram på en af kagerne 👰🏼🤵🏼‍♂️

Forberedelser til den nye morgenmadret 🫶🏼

TAK fordi I har taget SÅ godt imod vores nye morgenmadsret 😍

Moussekage til Gunnars dåb 🩵

Og så besøgte en af min dejlige folkeskoleveninder caféen i denne uge… Ååååh… og hun havde sin meget cute lille bebs med 🥹🩷

Vi bagte kager til Højholt Hudpleje | Århus og Silkeborg 🫶🏼🌼 Tak fordi vi måtte bage til jeres store dag! 🫶🏼

Erik fyldte 2 år 🇩🇰

Kamille Kaasgaard Robertsen og jeg have SOME formiddag!! 🫶🏼🥰 Altid hyggeligt og produktivt 😘

Ny morgenmadret 🩷

Såååå lad mig præsentere jer, for denne lækre, mættende og smukke ret 😋

Bananbrød, lyscreme, skovbærkompot, bastognekiks, agurk, ananaskirsebær, blåbær, violsirup og skovsyre 🫐🥒🌼

Den er så smovse-lækker, og jeg glæder mig SÅ meget til I skal smage 🥹😍