DMauldasch

​Und plötzlich stand er vor ihr: Thomas Ziegler, mit dem sie vor 40 Jahren gemeinsam zur Schule ging. Auf einem Klassentreffen war es. Sie hatten sich völlig aus den Augen verloren und plötzlich - PENG sagt man da wohl dazu, haben sie sich getroffen, geliebäugelt, verliebt und sind zusammengezogen. Die D`MAULDASCH Connection war geboren, privat wie auch geschäftlich.

​Da die Liebe ja sprichwörtlich durch den Magen geht haben sie gekocht, ausprobiert, versucht, gegessen, geplant, gewerkelt, ausgeführt und letztendlich umgesetzt – D`MAUDASCH wurde am 15. März 2018 eröffnet.

Thomas Ziegler ist ein erfahrener, gelernter Metzger und wie es sich für einen strebsamen Schwaben gehört, wollte er der Meister seines Fachs sein und hat die Meisterprüfung mit Bravour abgeschlossen. Maultaschen waren schon immer sein Ding und somit hatte er quasi immer eine Maultasche in der Tasche (Auto) und egal wer in fragte, er konnte liefern.

Und dies bald nicht nur aus seinem Lieferwagen heraus, sondern jahrelang auch als Caterer im Mercedes Forum Stuttgart oder in Hockenheim für AMG, auf dem Weindorf Stuttgart und auf unzähligen Stadtfesten. Ein Profi durch und durch und dabei immer die Qualität und den Geschmack im Fokus. Die Kunden dankten es ihm.

​Nun kommt die nächste Herausforderung mit dem Ladengeschäft in der ehemaligen Bäckerei Unger in der Karl-Pfaffstrasse 1 in Degerloch. Hier können sie all die „Schwäbischen Schmausereien“ kaufen, aber auch gleich vor Ort genießen. Es gibt einen täglich wechselnden Mittagstisch den Sie unbedingt ausprobieren sollten. Slow Food in höchster Qualität und dennoch schnell serviert.

Zukünftig wird es auch einen Online Shop geben und vieles mehr. Am besten Sie abonnieren den BLOG oder den NEWSLETTER um keine Neuheit mehr zu verpassen.

​Antonia Loth und Thomas Ziegler haben sich viele Gedanken und ein daraus resultierendes Konzept gemacht und dabei wirklich viel vorgenommen. Dies ist auch ihrer privaten und geschäftlichen Philosophie geschuldet. Und ihrer zukünftigen und hoffentlich sehr zahlreichen Kunden.