Fastgood Rustonka

Curry zeleninová polévka
45,-

Pečené kuřecí stehno s bylinkovou nádivkou, nové brambory s máslem a libečkem, kuřecí šťáva
180,-

Kuřecí holandský řízek s goudou, máslová bramborová kaše, kyselá okurka
185,-

Restované špecle s cuketou, cherry rajčaty, listovým špenátem a česnekem, Grana Padano
160,-

Pečené selátko na česneku a kmínu, dušené zelí, náš houskový knedlík
190,-

Grilovaná telecí játra, restovaná cibulka, silná masová šťáva, nové brambory s máslem
185,-

Texas BBQ Pulled Pork Bowl – pomalu pečené trhané vepřové maso v BBQ glazuře, pečené grenaille brambory, edamame, sladká kukuřice, cherry rajčata, marinovaná červená cibule, křupavé nachos, chipotle BBQ majonéza
220,-

Kuřecí vývar s hráškem a rýží
45,-

Bramborové noky s pečeným rajčatovým sugem, sušenými rajčaty, bazalkou, parmazánem a praženými dýňovými semínky
160,-

Pomalu pečená vepřová pečeně, rozmarýnové grenaille, krémová omáčka z modrého sýra s opečenou slaninou
180,-

Big Cheese vepřový burger, čedar, rajčata, červená cibule, ledový salát, BBQ majonéza, bramborové hranolky
215,-

Grilované kuřecí prso sous-vide, sicilská zeleninová caponata, bylinkový kuskus
190,-

Filátka z tresky pečená s kapary, olivami, bylinkami a cherry rajčátky, pečené grenaille brambůrky, aioli omáčka
195,-

Texas BBQ Pulled Pork Bowl – pomalu pečené trhané vepřové maso v BBQ glazuře, pečené grenaille brambory, edamame, sladká kukuřice, cherry rajčata, marinovaná červená cibule, křupavé nachos, chipotle BBQ majonéza
220,-

Čočková polévka s párkem
45,-

Pečené kuře Senegal s rajčaty, cibulí a hořčicí, jasmínová rýže
175,-

Pečené BBQ kuřecí stehenní kousky, těstovinový salát s kukuřicí, fazolemi a paprikou
180,-

Segedínský guláš z vepřové plece s kysaným zelím, náš houskový knedlík
175,-

Masové kuličky v rajské omáčce, dušená jasmínová rýže
165,-

Španělská paella s krevetami, mušlemi a tuňákem
200,-

Texas BBQ Pulled Pork Bowl - Pomalu pečené trhané vepřové maso v BBQ glazuře, pečené grenaille brambory, edamame, sladká kukuřice, cherry rajčata, marinovaná červená cibule, křupavé nachos, chipotle BBQ majonéza
220,-

Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
50,-

Zapečené penne s pečenou cibulí a česnekem, ricottou, mozzarellou a rajčatovým sugem
170,-

Kuřecí steak marinovaný v uzené paprice a česneku, šafránová rýže se zeleninou, citronové aioli
185,-

Smažený vepřový řízek, bramborová kaše s máslem, kyselá okurka
180,-

Pečené masové kuličky s parmazánem a bylinkami, rozmarýnové brambory, česnekovo-bylinkový dip
175,-

Dukátové kynuté buchtičky s vanilkovým krémem s kapkou rumu
150,-

Středomořská polévka z bílých fazolí a zeleniny
45,-

Pečená čočka s jáhlami, restovanou cibulkou, česnekem a majoránkou, domácí nakládaná zelenina
155,-

Smažená filátka z tresky, bramborová kaše s mlékem, citron
195,-

Hovězí plátek po vídeňsku s restovanou cibulkou v silné masové šťávě, dušená jasmínová rýže
200,-

Grilovaná vepřová panenka, lanýžová majonéza, pečené brambory s cibulí a tymiánem
195,-

Gratinované brambory s kuřecím masem, smetanou a parmazánem
185,-

California Shrimp Poke Bowl – krevety, surimi, sushi rýže, edamame, mango, okurka, marinovaná červená cibule, sezam a spicy mayo
275,-

Letní bramborovo-pórkový krém s citronem a čerstvými bylinkami
45,-

Vepřové nudličky v krémové omáčce s lesními houbami, široké nudle s máslem a pažitkou
180,-

Grilovaný karbanátek z tresky, tuňáka a lososa, lehký bramborový salát se zelenými fazolkami, cherry rajčaty a olivami, citronový vinaigrette
195,-

Letní zeleninové lečo z paprik a rajčat s vejci, opečené grenaille brambory
165,-

Krůtí medailonky sous-vide, teplý čočkový salát s pečeným česnekem, okurkou a bylinkami, dijonský dresink
185,-

Pikantní grilovaná kuřecí čtvrtka Chilly-Willy, salát Coleslaw, náš domácí chléb
175,-

California Shrimp Poke Bowl – krevety, surimi, sushi rýže, edamame, mango, okurka, marinovaná červená cibule, sezam a spicy mayo
275,-

Slepičí vývar s vaječným kapáním a strouhanou zeleninou
45,-

Vaječná frittata s cuketou, listovým špenátem a fetou, nové brambory, bylinkový jogurt
170,-

Zapečené flíčky s uzeným masem, vejci a smetanou, nakládaná červená řepa
170,-

Pečená kuřecí čtvrtka na kmíně, dušené červené zelí, bramborový knedlík
175,-

Krůtí Saltimbocca se šalvějí a parmskou šunkou, lehká šťáva z bílého vína, dušená jasmínová rýže
180,-

Křupavý kuřecí Cordon Bleu se šunkou a sýrem, máslová bramborová kaše, citron
185,-

California Shrimp Poke Bowl – krevety, surimi, sushi rýže, edamame, mango, okurka, marinovaná červená cibule, sezam a spicy mayo
275,-

Hráškový krém s máslovými krutony
45,-

Smažené žampiony, vařené brambory s máslem, naše tatarská omáčka
165,-

Kuřecí Piccata v citronovo-máslové omáčce s kapary, pečené grenaille brambory
190,-

Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky, citron
195,-

Orientální batát brambory s marinovaným krůtím masem, foccacia, listovým salátem a česnekovým aioli
190,-

Grilovaná pljeskavica s balkánským sýrem, zeleninový salát, naše focaccia a ajvar
180,-

California Shrimp Poke Bowl – krevety, surimi, sushi rýže, edamame, mango, okurka, marinovaná červená cibule, sezam a spicy mayo
275,-

Bramborová polévka s čerstvou majoránkou a houbami
45,-

Pečené papriky plněné kuřecím masem a goudou, dušená jasmínová rýže, bylinkový jogurtový dip
180,-

Štěpánská vepřová pečeně, dušená jasmínová rýže
165,-

Grilované kuřecí prso sous-vide, nové brambory s pažitkou, okurkový salát s jogurtem a koprem
190,-

Maxi lívanec ve skořicovém cukru s borůvkovým rozvarem a zakysanou smetanou
160,-

Ražniči z kuřecího a vepřového masa na špejli, pečené bramborové plátky, ďábelská omáčka
185,-

Zelná polévka s masem a bramborami
45,-

Pečená kořenová zelenina s rozdrobenou fetou, praženými ořechy a medovým balzamikem
175,-

Maďarský guláš z vepřové plece, náš houskový knedlík, čerstvá červená cibule
170,-

Smažený kuřecí stehenní řízek, lehký bramborový salát se sušenými rajčaty, jarní cibulkou a bylinkami
185,-

Gratinované burrito s masem a sýrem, malý listový salát
190,-

Grilované částečně vykoštěné kuřecí stehno v ostré piri-piri marinádě na studeném cizrnovém salátu s rajčaty, okurkou, cibulkou a chilli
185,-

Poke s Kostky opečeného tuňáka v sezamové krustě, sushi rýže, edamame, mango, avokádo, okurka, marinovaná červená cibule, sezam a ponzu majonéza
275,-