Restart Pub

Čtvrtek 14.5.2026.
DRŠTKOVÁ POLÉVKA 55,-
150 g CORDON BLEU smažené kuřecí prso plněné šunkou a sýrem Gouda s bramborovou kaší a kyselou okurkou 179,-
350 g KRÁLIČÍ STEHNO na česneku s plátkem uzeného vepřového bůčku se smetanovým špenátem a br. knedlíky 189,-
300 g KRÉMOVÉ DÝŇOVÉ RIZOTO s vepřovou panenkou restovanou na šalotce, bílém víně a tymiánu s parmazánem 195,-

Středa 13.5.2026
PÓRKOVÁ POLÉVKA s krupičkou a zašlehaným vejcem 55,-
200 g KAPUSTOVÉ ZÁVITKY s mletým masem, podávané s máslovými pažitkovými brambory a zakysanou smetanou 175,-
150 g MAĎARSKÝ GULÁŠ Z HOVĚZÍ KLIŽKY s uzenou paprikou, feferonkou, červenou cibulí a houskovými knedlíky 185,-
300 g ŠPAGETY AGLIO OLIO s kuřecím masem, česnekem, cherry rajčaty, petrželkou a sýrem Grana Padano 179,-

Úterý 12.5.2026
FRANKFURTSKÁ POLÉVKA s restovaným párkem a bramborem 55,-
180 g SMAŽENÝ HOLANDSKÝ MLETÝ ŘÍZEK se sýrem Gouda s máslovou bramborovou kaší a kyselou okurkou 179,-
150 g ŠTĚPÁNSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ špikovaná uzeným špekem a vejcem s houskovými knedlíky / dušená rýže 185,-
300 g BRAMBOROVÉ HALUŠKY s trhaným kachním masem, červeným zelím a smaženou cibulkou na sádle 189,-

Restart Pub Polední Menu

Pondělí 11.5.2026
ŠPENÁTOVÁ POLÉVKA se smetanou, vejcem a parmazánem 55,-
150 g PIKANTNÍ KUŘECÍ KATŮV ŠLEH s restovanou čerstvou zeleninou a chilli papričkami s dušenou jasmínovou rýží 175,-
180 g VYKOSTĚNÉ VEPŘOVÉ ZADNÍ KOLÍNKO pečené na černém pivu se šťouchanými brambory a zelným salátem 185,-
300 g PENNE CAPRESE s restovanou pancettou a mozzarellou s cherry rajčátky, bazalkovým pestem a parmazánem 179,-

Čtvrtek 7.5.2026.
FAZOLOVÁ POLÉVKA s paprikovou klobásou 55,-
150 g SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ z vepřové plece a bůčku s kysaným bílým zelím a smetanou s houskovými knedlíky 179,-
150 g HOVĚZÍ RUMP STEAK s pepřovou omáčkou, opečenými brambory a rukolovým salátkem s cherry rajčaty 199,-
300 g KRÉMOVÉ RIZOTO S KREVETAMI A ZELENÝM CHŘESTEM na bílém víně se šalotkou a petrželovým máslem 195,-

Středa 6.5.2026
BÍLÁ ZELŇAČKA se slaninou, bramborem a smetanou 55,-
150 g KUŘE NA PAPRICE ze stehenních řízků s jemnou smetanovou omáčkou a houskovými knedlíky / kolínky 175,-
150 g FARMÁŘSKÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE pečená na medu, česneku a hořčici se šťouchanými brambory, křenový salát 185,-
300 g BRYNZOVÉ HALUŠKY s vyškvařeným uzeným špekem a slaninou sypané čerstvou pažitkou 179,-

Úterý 5.5.2026
BRAMBORAČKA 55,-
200 g ANGLICKÁ VEPŘOVÁ JÁTRA na roštu se slaninou, smaženou cibulkou, hranolkami a naší tatarkou 179,-
150 g ZNOJEMSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ špikovaná vyuzeným špekem s dušenou rýží / houskový knedlík 185,-
300 g BRAMBOROVÉ NOKY s kuřecími prsíčky na česneku, restovanými listy špenátu, smetanou a parmazánem 185,-

Restart Pub Polední Menu

Pondělí 4.5.2026
MASOVÝ VÝVAR s játrovými knedlíčky a zeleninou 55,-
150 g THAJSKÉ VEPŘOVÉ NUDLIČKY na kari s pórkem a chilli v omáčce z kokosového mléka s jasmínovou rýží 175,-
180 g KUŘECÍ STEAK zapečený se šunkou od kosti a sýrem cheddar s hranolkami, listovým salátkem a BBQ majonézou 189,-
300 g PENNE S TUŇÁKEM s červenou cibulkou, cherry rajčaty, černými olivami, kapary, chilli a parmazánem 179,-

Čtvrtek 30.4.2026

ČOČKOVÁ POLÉVKA s restovaným párkem 55,-

1.DUŠENÁ KRŮTÍ JÁTRA na cibulce a slanině ve vlastní šťávě s bylinkovou jasmínovou rýží / hranolky 175,-

2.GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA se šťouchanými brambory, listovým salátkem a dipem z Dijonské hořčice 189,-

3.ŠUNKOFLEKY zapečené s uzenou vepřovou šunkou od kosti, vejcem a smetanou s kyselou okurkou 179,-

POLEDNÍ MENU RESTART PUB
Středa 29.4.2026

KRÉMOVÁ ČESNEČKA se slaninou a krutony 55,-

1. BRAMBORÁK plněný pikantní masovou směsí s vepřovou panenkou a zeleninou s čerstvým zelným salátkem 175,-

2. DUŠENÉ HOVĚZÍ KOSTKY na česneku se smetanovým listovým špenátem a bramborovými knedlíky 185,-

3. KRÉMOVÉ RIZOTO S KUŘECÍM MASEM a zeleným chřestem na bílém víně, česneku a bylinkách s parmazánem 185,-

POLEDNÍ MENI
28.4.2026
GULÁŠOVÁ POLÉVKA z mletého masa s bramborem 55 Kč
180g KUŘECÍ GYROS Z VYKOSTĚNÝCH STEHÝNEK s ledovým salátem, rajčaty a červenou cibulí, tzatziki a pita chleba 179 Kč
150g POMALU DUŠENÝ HOVĚZÍ VÁLEČEK s jemnou koprovou omáčkou, vařeným vejcem a houskovými knedlíky 185 Kč
300g ŘECKÁ MUSAKA zapečená s cuketou, bramborem a mletým masem s rukolovým salátkem s cherry rajčaty 185 Kč