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Centro de Investigación de Alimentos Procesados y SUGAL Chile.

El CEAP es uno de los 14 centros regionales que el Programa Regional de CONICYT ha promovido para el desarrollo y descentralización de la ciencia y tecnología en el país. Fue creado en diciembre de 2009 y es una iniciativa liderada por las siguientes instituciones de investigación de la región: INIA, Universidad de Talca, Universidad Católica del Maule, y las principales agroindustrias: SURFRUT LTDA.

📢 En CEAP queremos compartir con nuestra comunidad esta iniciativa impulsada por la Universidad de Talca: Ruta Financiera Startup Maule, un programa de formación orientado a fortalecer conocimientos financieros para emprendimientos e iniciativas innovadoras. 💡 Si estás desarrollando un producto, emprendimiento o proyecto de innovación y necesitas adquirir herramientas en temas financieros, esta puede ser una gran oportunidad para potenciar tu crecimiento. Desde CEAP valoramos este tipo de espacios formativos que contribuyen al fortalecimiento del ecosistema regional de innovación y emprendimiento. 👀 Ponle ojo si te interesa fortalecer tu iniciativa y adquirir nuevas herramientas para seguir creciendo.#RutaFinanciera #StartupMaule #UniversidadDeTalca #CEAP #Innovación Emprendimiento Finanzas Maule Startups 07/05/2026

📢 En CEAP queremos compartir con nuestra comunidad esta iniciativa impulsada por la Universidad de Talca: Ruta Financiera Startup Maule, un programa de formación orientado a fortalecer conocimientos financieros para emprendimientos e iniciativas innovadoras. 💡 Si estás desarrollando un producto, emprendimiento o proyecto de innovación y necesitas adquirir herramientas en temas financieros, esta puede ser una gran oportunidad para potenciar tu crecimiento. Desde CEAP valoramos este tipo de espacios formativos que contribuyen al fortalecimiento del ecosistema regional de innovación y emprendimiento. 👀 Ponle ojo si te interesa fortalecer tu iniciativa y adquirir nuevas herramientas para seguir creciendo.#RutaFinanciera #StartupMaule #UniversidadDeTalca #CEAP #Innovación Emprendimiento Finanzas Maule Startups

⏳ Hoy a las 23:59 hrs se cierran las postulaciones a Food CHECK No hay segunda vuelta. Solo queda una decisión: dejar tu idea donde está… o hacerla avanzar. Tu proyecto puede transformarse, validarse y crecer. Pero primero… tienes que dar el paso. 📄 Descarga las bases 📝 Completa el formulario ⬆️ Súbelo en nuestra web 🚀 Últimas horas para postular Haz que tu idea cuente. 06/05/2026

⏳ Hoy a las 23:59 hrs se cierran las postulaciones a Food CHECK No hay segunda vuelta. Solo queda una decisión: dejar tu idea donde está… o hacerla avanzar. Tu proyecto puede transformarse, validarse y crecer. Pero primero… tienes que dar el paso. 📄 Descarga las bases 📝 Completa el formulario ⬆️ Súbelo en nuestra web 🚀 Últimas horas para postular Haz que tu idea cuente.

Muchas veces las grandes soluciones para la industria nacen como una simple idea. Pero transformar esa idea, validarla y llevarla a otro nivel no siempre es fácil. Por eso lanzamos el Concurso FOOD CHECK , una iniciativa creada para apoyar proyectos con potencial real de impacto en el sector agroalimentario 🌱 Buscamos emprendimientos, empresas y equipos innovadores que estén desarrollando soluciones en: 🍎 Nuevos alimentos e ingredientes ♻️ Valorización de residuos agroindustriales 🧪 Tecnologías aplicadas al sector alimentario 🌍 Innovación y sostenibilidad Los proyectos seleccionados podrán acceder a: ✔ Bootcamp de innovación ✔ Mentorías especializadas ✔ Validación tecnológica ✔ Desarrollo de prototipos y PMV ✔ Infraestructura y acompañamiento técnico Porque innovar no solo significa crear algo nuevo. Significa generar soluciones que puedan transformar industrias, agregar valor y responder a los desafíos del futuro. ⏳ Las postulaciones estarán abiertas hasta el 6 de mayo. 30/04/2026

Muchas veces las grandes soluciones para la industria nacen como una simple idea. Pero transformar esa idea, validarla y llevarla a otro nivel no siempre es fácil. Por eso lanzamos el Concurso FOOD CHECK , una iniciativa creada para apoyar proyectos con potencial real de impacto en el sector agroalimentario 🌱 Buscamos emprendimientos, empresas y equipos innovadores que estén desarrollando soluciones en: 🍎 Nuevos alimentos e ingredientes ♻️ Valorización de residuos agroindustriales 🧪 Tecnologías aplicadas al sector alimentario 🌍 Innovación y sostenibilidad Los proyectos seleccionados podrán acceder a: ✔ Bootcamp de innovación ✔ Mentorías especializadas ✔ Validación tecnológica ✔ Desarrollo de prototipos y PMV ✔ Infraestructura y acompañamiento técnico Porque innovar no solo significa crear algo nuevo. Significa generar soluciones que puedan transformar industrias, agregar valor y responder a los desafíos del futuro. ⏳ Las postulaciones estarán abiertas hasta el 6 de mayo.

Mañana revelamos los detalles de un nuevo desafío para quienes están listos para llevar su innovación más lejos. No es solo un lanzamiento. Es la puerta de entrada. 🚨 Inscríbete hoy en nuestra web y asegura tu lugar para el lanzamiento online Porque cuando esto comience… ya no hay vuelta atrás. 14/04/2026

Mañana revelamos los detalles de un nuevo desafío para quienes están listos para llevar su innovación más lejos. No es solo un lanzamiento. Es la puerta de entrada. 🚨 Inscríbete hoy en nuestra web y asegura tu lugar para el lanzamiento online Porque cuando esto comience… ya no hay vuelta atrás.

Algo se está moviendo … y no todos van a poder seguirle el ritmo 👀 Muy pronto tendrás que decidir: ¿te quedas mirando… o estás listo para avanzar? 🚨 Mañana liberamos todos los detalles de nuestro lanzamiento online de FOOD-CHECK 2026 Un espacio donde las ideas no solo se presentan… se ponen a prueba 🔬 Prepárate para conocer cómo tu innovación puede: 🟡 Entrar 🟡 Avanzar 🟡 Validarse Porque aquí no basta con innovar… hay que demostrar que funciona. 👀 Atento a nuestras redes. 13/04/2026

Algo se está moviendo … y no todos van a poder seguirle el ritmo 👀 Muy pronto tendrás que decidir: ¿te quedas mirando… o estás listo para avanzar? 🚨 Mañana liberamos todos los detalles de nuestro lanzamiento online de FOOD-CHECK 2026 Un espacio donde las ideas no solo se presentan… se ponen a prueba 🔬 Prepárate para conocer cómo tu innovación puede: 🟡 Entrar 🟡 Avanzar 🟡 Validarse Porque aquí no basta con innovar… hay que demostrar que funciona. 👀 Atento a nuestras redes.

Nos sumamos a las muestras de pesar por el fallecimiento de Ricardo Maccioni, destacado investigador nacional y referente en la lucha contra el Alzheimer. Desde CEAP tuvimos el privilegio de trabajar junto a él y a la institución que lideraba durante años, unidos por un propósito común: avanzar en la comprensión de esta enfermedad y aportar, desde la ciencia, a la búsqueda de soluciones. El Alzheimer no solo fue un foco de investigación, sino también un punto de encuentro que fortaleció la colaboración, el conocimiento y el compromiso compartido. Hoy honramos su legado y acompañamos a su familia, equipo y comunidad científica en este difícil momento. @fundacionmaccioni @ricardomaccioni @iccbiomedicina 23/03/2026

Nos sumamos a las muestras de pesar por el fallecimiento de Ricardo Maccioni, destacado investigador nacional y referente en la lucha contra el Alzheimer. Desde CEAP tuvimos el privilegio de trabajar junto a él y a la institución que lideraba durante años, unidos por un propósito común: avanzar en la comprensión de esta enfermedad y aportar, desde la ciencia, a la búsqueda de soluciones. El Alzheimer no solo fue un foco de investigación, sino también un punto de encuentro que fortaleció la colaboración, el conocimiento y el compromiso compartido. Hoy honramos su legado y acompañamos a su familia, equipo y comunidad científica en este difícil momento. @fundacionmaccioni @ricardomaccioni @iccbiomedicina

🚀 Cuando la industria habla, la innovación cambia El pasado 12 de marzo no lanzamos solo una convocatoria… 👉 dimos un paso concreto hacia algo que todos buscan, pero pocas veces se logra: conectar la ciencia con la industria de verdad. En CEAP-Tec reunimos a empresas como Surfrut, PF, Carozzi, Vinicas, SynergiaBio y Terracell, junto a universidades y equipos científicos, para hacer algo distinto: 💡 escuchar primero, diseñar después. Antes de esta convocatoria, trabajamos directamente con la industria para entender: ✔️ sus brechas ✔️ sus desafíos ✔️ sus oportunidades reales El resultado👇 Una convocatoria pensada desde la realidad productiva, no desde la teoría. 🔬 Ingredientes funcionales 🥗 Nuevos ingredientes alimentarios 🌱 Bioinsumos sostenibles 🗣️ “La innovación no se diseña desde la teoría, sino desde las necesidades reales de la industria” 📍 Desde el Maule estamos construyendo un modelo que sí funciona: más vinculación, más impacto, más innovación real. 🟡 CIERRE 📅 Postulaciones abiertas hasta el 6 de abril 📢 Resultados: 16 de abril 23/03/2026

🚀 Cuando la industria habla, la innovación cambia El pasado 12 de marzo no lanzamos solo una convocatoria… 👉 dimos un paso concreto hacia algo que todos buscan, pero pocas veces se logra: conectar la ciencia con la industria de verdad. En CEAP-Tec reunimos a empresas como Surfrut, PF, Carozzi, Vinicas, SynergiaBio y Terracell, junto a universidades y equipos científicos, para hacer algo distinto: 💡 escuchar primero, diseñar después. Antes de esta convocatoria, trabajamos directamente con la industria para entender: ✔️ sus brechas ✔️ sus desafíos ✔️ sus oportunidades reales El resultado👇 Una convocatoria pensada desde la realidad productiva, no desde la teoría. 🔬 Ingredientes funcionales 🥗 Nuevos ingredientes alimentarios 🌱 Bioinsumos sostenibles 🗣️ “La innovación no se diseña desde la teoría, sino desde las necesidades reales de la industria” 📍 Desde el Maule estamos construyendo un modelo que sí funciona: más vinculación, más impacto, más innovación real. 🟡 CIERRE 📅 Postulaciones abiertas hasta el 6 de abril 📢 Resultados: 16 de abril

Lo que fuimos nos trajo hasta aquí. Lo que viene… lo construimos hoy. Así vivimos el lanzamiento de CEAP TEC 🚀 👉 Esto es solo el comienzo. #CEAPTEC #CEAPEvoluciona #Innovación 20/03/2026

Lo que fuimos nos trajo hasta aquí. Lo que viene… lo construimos hoy. Así vivimos el lanzamiento de CEAP TEC 🚀 👉 Esto es solo el comienzo. #CEAPTEC #CEAPEvoluciona #Innovación

✨ CEAP EVOLUCIONA | Es tiempo de más ✨ Te invitamos a ser parte de CEAP Evoluciona, un webinar especialmente diseñado para quienes quieren conocer cómo la ciencia, la innovación y la colaboración están impulsando nuevas oportunidades para el desarrollo del sector alimentario. 📅 Jueves 05 de marzo 💻 Modalidad online Inscríbete: www.ceap.cl En este encuentro podrás conocer todos los detalles de CEAP TEC, sus capacidades, proyecciones y cómo puedes vincularte a este ecosistema de innovación. 🚀 Es tiempo de crecer. 🚀 Es tiempo de innovar. 🚀 Es tiempo de más. 👉 Inscríbete y sé parte de esta evolución. #CEAPEvoluciona #CEAPTEC #Innovación #CienciayTecnología #AlimentosDelFuturo #Webinar 02/03/2026

✨ CEAP EVOLUCIONA | Es tiempo de más ✨ Te invitamos a ser parte de CEAP Evoluciona, un webinar especialmente diseñado para quienes quieren conocer cómo la ciencia, la innovación y la colaboración están impulsando nuevas oportunidades para el desarrollo del sector alimentario. 📅 Jueves 05 de marzo 💻 Modalidad online Inscríbete: www.ceap.cl En este encuentro podrás conocer todos los detalles de CEAP TEC, sus capacidades, proyecciones y cómo puedes vincularte a este ecosistema de innovación. 🚀 Es tiempo de crecer. 🚀 Es tiempo de innovar. 🚀 Es tiempo de más. 👉 Inscríbete y sé parte de esta evolución. #CEAPEvoluciona #CEAPTEC #Innovación #CienciayTecnología #AlimentosDelFuturo #Webinar

AGÉNDALO Nace CEAP Tec 🔍 ¿Te imaginas qué es? Te invitamos a ser parte de su lanzamiento oficial, 🔗 Inscripciones /en link historias o en nuestra web ¿Un lugar? ¿Una red? ¿Una nueva forma de hacer las cosas? No es solo ciencia. No es solo tecnología. Es lo que pasa cuando las ideas se activan 🚀 @anid_chile Muy pronto lo sabrás. #LanzamientoCEAPTec #Innovación #CienciaAplicada #TecnologíaConImpacto @maule_ei @knowhubchile @goremaule @maulealimenta 26/02/2026

AGÉNDALO Nace CEAP Tec 🔍 ¿Te imaginas qué es? Te invitamos a ser parte de su lanzamiento oficial, 🔗 Inscripciones /en link historias o en nuestra web ¿Un lugar? ¿Una red? ¿Una nueva forma de hacer las cosas? No es solo ciencia. No es solo tecnología. Es lo que pasa cuando las ideas se activan 🚀 @anid_chile Muy pronto lo sabrás. #LanzamientoCEAPTec #Innovación #CienciaAplicada #TecnologíaConImpacto @maule_ei @knowhubchile @goremaule @maulealimenta

🌎 Webinar Internacional 2025: Conocimiento que cruza fronteras El encuentro anual donde se contaremos los avances más recientes de nuestro proyecto. Este año reuniremos a investigadores desplegados por el mundo, provenientes de Chile, Estados Unidos, México, Bolivia, Alemania, entre otros países, en un espacio único de colaboración científica y transferencia de conocimiento. Durante este gran encuentro anual presentaremos: 🔬 Los resultados más relevantes de nuestro proyecto, fruto de años de investigación colaborativa. 📚 Estudios y avances desarrollados por equipos internacionales, que aportan nuevas perspectivas y soluciones a desafíos globales. 🤝 Un diálogo abierto entre expertos, que conectará ciencia, innovación y aplicación real en los territorios. Este webinar internacional es una oportunidad para conocer de primera mano cómo la ciencia está transformando sectores productivos, territorios y comunidades, gracias a la participación de investigadores que hoy trabajan desde diferentes puntos del planeta. 👉 Inscripciones en nuestra web y en nuestras Historias ¡Acompáñanos en este encuentro que une talento global y conocimiento para el futuro! 16/12/2025

🌎 Webinar Internacional 2025: Conocimiento que cruza fronteras El encuentro anual donde se contaremos los avances más recientes de nuestro proyecto. Este año reuniremos a investigadores desplegados por el mundo, provenientes de Chile, Estados Unidos, México, Bolivia, Alemania, entre otros países, en un espacio único de colaboración científica y transferencia de conocimiento. Durante este gran encuentro anual presentaremos: 🔬 Los resultados más relevantes de nuestro proyecto, fruto de años de investigación colaborativa. 📚 Estudios y avances desarrollados por equipos internacionales, que aportan nuevas perspectivas y soluciones a desafíos globales. 🤝 Un diálogo abierto entre expertos, que conectará ciencia, innovación y aplicación real en los territorios. Este webinar internacional es una oportunidad para conocer de primera mano cómo la ciencia está transformando sectores productivos, territorios y comunidades, gracias a la participación de investigadores que hoy trabajan desde diferentes puntos del planeta. 👉 Inscripciones en nuestra web y en nuestras Historias ¡Acompáñanos en este encuentro que une talento global y conocimiento para el futuro!

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Educación

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