Le Rouge Vin

Cet été, toutes les raisons sont bonnes pour venir profiter de l’ambiance et du menu estival. Un souper en couple, une sortie entre ami·e·s, un verre après le travail ou une envie de fruits de mer : on vous accueille 7 jours sur 7.

Venez prendre des vacances l’instant d’un dîner, d'une soirée ou d’un brunch.

Le PORTERHOUSE 32oz, c'est le genre de plat qui ne se commande pas à moitié et qui se savoure à 2, en 2 temps. 🍷

On commence par un tartare de filet mignon façon classique, tout en fraîcheur et en finesse. Puis, on poursuit avec un contre-filet sur os, servi avec salade César maison, frites maison à la truffe et au parmesan, sauce aux poivres et avec la cuisson du chef.

À savourer lentement, idéalement avec une bonne bouteille de vin et une vue qui donne envie d'étirer la soirée.

Demain, Vincent dira au revoir à sa célèbre couette en participant au Défi Défi têtes rasées Leucan! ❤️✂️

Depuis aussi longtemps qu’on le connaît, notre chef Vincent porte fièrement les cheveux longs. En fait, peu de personnes peuvent se vanter de l’avoir déjà vu avec les cheveux courts!

Demain, il posera un geste rempli de générosité en participant à cette collecte de fonds, qui vise à soutenir les enfants atteints de cancer et leur famille.

Toute l’équipe du Rouge Vin est très fière de toi, Vincent. Vous pouvez vous aussi contribuer en encourageant Vincent et, surtout, les familles qui traversent cette épreuve. Pour faire un don : https://tetesrasees.crowdchange.ca/page/vincentmarcoux.

Enfin, nous découvrirons demain ce qui se cache sous cette célèbre chevelure, qui fait partie de son image depuis tant d’années!

Organiser un événement, c’est beaucoup de détails. Heureusement, Annie et Eugénie sont là pour vous accompagner du début à la fin. ✨

Prise de besoins, choix du menu, aménagement de la salle, horaire de l’événement, coordination avec l’équipe sur place, suivi post-événement et facturation : elles s’occupent de vous guider à chaque étape.

Écrivez-nous pour planifier votre événement et découvrir toutes les possibilités qui s’offrent à vous!

Tous les lundis, mardis et mercredis de juin, profitez de notre promo tartare et vin à seulement 20 $. Une belle raison de transformer le début de votre semaine en un moment agréable.

Réservez votre table dès maintenant : https://lerougevin.com/ .

Quel plat sera votre préféré? Dites-le-nous en commentaire!

Consultez le menu ici : https://lerougevin.com/. On vous attend du lundi au dimanche, matin, midi et soir pour l’essayer!

Les membres de l'équipe se sont réunis pour une formation sur le nouveau menu estival. Selon leurs réactions, les chefs en cuisine ont bien visé : plats frais et goûteux .

Venez les découvrir dès maintenant à l’endroit où fruits de mer, grillades et saveurs sont toujours au rendez-vous!

Faites de votre prochain évènement un véritable succès!
Contactez-nous pour en savoir plus sur les différentes options qui s’offrent à vous ou consultez notre site web : https://lerougevin.com/ .

Dernièrement, on a célébré notre collègue Éric, un passionné de cuisine, de vin et de skate (bonne fête encore!). 🛹🍷

Pour souligner le tout, Maude et Hugo lui ont offert un cadeau à son image : des couteaux uniques créés par Janie Belcourt en collaboration avec LaManchure. Un détail qui fait toute la différence : les manches sont fabriqués à partir de planches de skate recyclées.

Merci encore à notre amie pour cette magnifique création!

En prévision du gros achalandage prévu pour la saison estivale, nous avons besoin de nouveaux talents! Êtes-vous notre prochain·e cuisinier·ère qui complétera notre équipe?

Joignez-vous à nous et découvrez les avantages de travailler dans une ambiance hors du commun : https://ca.indeed.com/job/cuisinier%C3%A8re-restaurant-750626db26a019b8.