Cantine Barberousse

Cantine Barberousse

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La FAMEUSE cantine du Sea Shack. Ouverte à tous, tout l'été! En mode food truck sur la plage.

04/05/2026

Bientôt à la croisée d’une nouvelle saison, du lancement de la programmation et de l’ouverture des réservations ✨

On y est presque!

🎤 Lancement de la programmation : 16 avril
☎️ Ouverture des réservations : 24 avril
🍟 Ouverture complète du site (hébergement + tiki-bar + Cantine Barberousse) : 29 mai

À plus les cocos! 🐣

📷:

09/21/2025

🍔 La Cantine Barberousse tire sa révérence pour la saison 2025!

Une saison de feu — et vous avez été nombreuses et nombreux à répondre présent! Merci du fond du cœur pour cette saison magnifique. 🌞

On se retrouve l'été prochain... rendez-vous à l’été 2026! 💛

📷 :

08/31/2025

🎉 Nous sommes ouverts pour la fête du Travail – ce lundi 1er septembre!
Profitez pleinement de la vibe estivale avant que le Shack passe en mode automne 🍂

📍 Horaire spécial du lundi 1er septembre :
🍔 Cantine : 8 h à 21 h
🍹 Tiki-Bar : 12 h à 2 h

👉 Dès le 2 septembre, nos horaires changent jusqu'au 20 septembre :

🍔 Cantine Barberousse
Lundi au vendredi : 16 h à 21 h
Samedi et dimanche : 8 h à 21 h
🥞 + Dernier service de déjeuner : matin du 21 septembre

🍹 Tiki-Bar du Sea Shack
Lundi à mercredi : 16 h à minuit
Jeudi & vendredi : 16 h à 2 h
Samedi : 12 h à 2 h
Dimanche : 12 h à minuit

📣 Venez en profiter pendant qu’il reste encore un brin d’été! 🌅🔥

📷 :

08/18/2025

🚨 La Cantine Barberousse doit prendre un congé forcé! 🚨

Vous avez été fous, nombreuses et nombreux à venir manger à la cantine cet été - mille mercis ! ❤️

Aujourd’hui, pour plusieurs raisons, on doit fermer la cantine temporairement : le temps de se réapprovisionner et de se ressourcer, pour mieux revenir et continuer ce mois d’août complètement fou 🔥

👉 La cantine est donc fermée à partir de maintenant jusqu’à demain, mardi 19 août à 15h.

Mais pas d’inquiétude! On sera bien là pour l’activité de sérigraphie et pour le 5 à 7 en musique avec notre chansonnière préférée : Camille 🎶

On se dit à demain!

Photo :

08/18/2025

🚨 La Cantine Barberousse doit prendre un congé forcé! 🚨

Vous avez été fous, nombreuses et nombreux à venir manger à la cantine cet été - mille mercis ! ❤️

Aujourd’hui, pour plusieurs raisons, on doit fermer la cantine temporairement : le temps de se réapprovisionner et de se ressourcer, pour mieux revenir et continuer ce mois d’août complètement fou 🔥

👉 La cantine est donc fermée à partir de maintenant jusqu’à demain, mardi 19 août à 15h.

Mais pas d’inquiétude! On sera bien là pour l’activité de sérigraphie et pour le 5 à 7 en musique avec notre chansonnière préférée : Camille 🎶

On se dit à demain!

Photo : Maude Julien

08/02/2025

🍷🦑 Parfois, le bonheur tient à peu de choses : un verre de vin orange, des calmars frits bien croustillants… et la mer en fond sonore.

Peu importe la météo - quand l’ambiance est là, tout goûte meilleur au bord du fleuve. 🌊☀️🌧️

📍Dispo à la Cantine Barberousse

07/22/2025

🌞 POUTINE SOLEIL GASPÉSIENNE 🌞
📅 Du 20 juillet au 2 août 2025

La Cantine Barberousse x L’Auberge Festive Sea Shack s’unissent (et font chauffer les friteuses 🔥) avec plusieurs restos de la région pour soutenir les enfants malades du Québec dans le cadre de la Saucette Enfant Soleil 2025.

🍟 Pour l’occasion, notre légendaire poutine tacos fait son grand retour!
💛 Pour chaque portion vendue, 1,50 $ est remis à la cause.

C’est le moment parfait pour te régaler et faire une différence. 🙌

👉 Tous les détails + les établissements participants :
lien dans la bio

07/22/2025

🌞 POUTINE SOLEIL GASPÉSIENNE 🌞
📅 Du 20 juillet au 2 août 2025

La Cantine Barberousse x L’Auberge Festive Sea Shack s’unissent (et font chauffer les friteuses 🔥) avec plusieurs restos de la région pour soutenir les enfants malades du Québec dans le cadre de la Saucette Enfant Soleil .

🍟 Pour l’occasion, notre légendaire poutine tacos fait son grand retour!
💛 Pour chaque portion vendue, 1,50 $ est remis à la cause.

C’est le moment parfait pour te régaler et faire une différence. 🙌

👉 Tous les détails + les établissements participants :
https://enfantsoleil.fundkyapp.com/fr/poutine-soleil-gaspesienne

Photos from Cantine Barberousse's post 07/17/2025

⚓️ MENU 2025 ⚓️

👉 Les prix et certains produits peuvent varier selon la disponibilité des arrivages — merci de votre compréhension !

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Address


Auberge Festive Le Sea Shack 292 Boulevard Perron St-Anne-des-Monts
Quebec, QC
G4V3A7

Opening Hours

Monday 8am - 9pm
Tuesday 8am - 9pm
Wednesday 8am - 9pm
Thursday 8am - 9pm
Friday 8am - 9pm
Saturday 8am - 9pm
Sunday 8am - 9pm