Ambre.

Ambre.

Share

Plats à partager, vins, cocktails signatures et produits locaux.

05/31/2026

On agrandi l’équipe !🌞

Mentionnés au Guide Michelin en 2026, rejoins-nous pour notre prochain objectif : décrocher une étoile ✨ On cherche des gens passionnés, solides, curieux, impliqués !

- Formation et expérience requis
- Horaire stable et humain
- Équipe soudée et bienveillante
- Cuisine ouverte, ambiance intime

Envoie-nous ton CV à [email protected]

Au plaisir de te rencontrer !

05/26/2026

Une sélection pensée pour accompagner le moment. 🍷
.migneron

05/06/2026

Recommandés par le guide Michelin encore une fois cette année 🙏

05/02/2026

Le beau temps arrive 🌞

Si tu as de l’expérience, des connaissances en sommellerie et beaucoup d’esprit d’équipe, on veut te rencontrer ! 🍷

Poste temps plein (mardi au samedi)
Assurances collectives
Vacances annuelles
Travail d’équipe mis de l’avant

📩 Envoie ton CV à [email protected]

04/22/2026

Tomate, ricotta, herbes 🍅

04/21/2026

Le raviolo 🙌

04/17/2026

Le printemps est arrivé 🌞🫛 Raviolo ricotta et fines herbes, sauce pois, pois mange-tout, écume

04/16/2026

Présentation de l’un des favoris du Ambre 🍷

04/14/2026

Si tu as de l’expérience, des connaissances en sommellerie et beaucoup d’esprit d’équipe, on veut te rencontrer ! 🍷

Poste temps plein (mardi au samedi)
Assurances collectives
Vacances annuelles
Travail d’équipe mis de l’avant

📩 Envoie ton CV à [email protected]

04/05/2026

Plonge dans l’ambiance 🍷

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Quebec?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Category

Telephone

Address


2860, Ch Des Quatre-Bourgeois
Quebec, QC
G1V1Y3

Opening Hours

Tuesday 11:45am - 1:45pm
5:30pm - 11pm
Wednesday 11:45am - 1:45pm
5:30pm - 11pm
Thursday 11:45am - 1:45pm
5:30pm - 11pm
Friday 11:45am - 1:45pm
5:30pm - 1am
Saturday 11:45am - 1:45pm
5:30pm - 1am