Reduziert Kochen

Lerne Kochen wie die Profis Treffen am 09. Dezember 2010
Folgende Speisen wurden zubereitet:
1. Parpadelle in Basilikumschaum mit Räucherlachsstreifen
2.

5 männliche Nicht-Köche haben sich zusammengetan, damit Ihnen ein Profikoch das Kochen beibringen kann.
2 Monatliches Treffen zum gemeinsamen Erlernen von Top-Speisen

1. Linguine "Chablis"
3. Geschmortes Hüferscherzl mit Serviettenknödel und Rotweinschalotten
4. Rinderfilet auf einem Spiegel vom Portwein