Wiener Genuss
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WKW Fachgruppe Gastronomie 🧑🍳🍽️ Von Restaurant über Imbissstube bis hin zum Eissalon 🥗 Gemeinsam für euren Wiener Genuss! ✨
Guter Service, starke Küche, echte Gastfreundschaft: Das entsteht durch Menschen.
WKW Gastronomie-Fachgruppenobmann Mag. Dr. Thomas Peschta erklärt, wofür „Wiener Genuss“ steht und warum wir in der Gastro gezielt Mitarbeiter:innen fördern müssen. 👨🍳🤵♀️
Challenge accepted: Beet-Tatar anrichten gegen Andi, den Leiter vom Kochsalon. 👨🍳
Er verrät ein paar Tricks zu Höhe, Struktur und „letztem Touch“ und Nina gibt selbstverständlich ihr Bestes. Dein Vote?
Ein Jobwechsel, der nach Bauchgefühl klingt: Andi erzählt, wie er zum Koch wurde, was ihn daran hält und welche Charakterzüge in der Küche den Alltag retten. 🔥 👨🍳
13/11/2025
Ohne mich wär das Gansl nur halb so knusprig! 🍽️
Wien ohne Gastro-Fachkräfte? Gans schön traurig!
Gemeinsam für den Wiener Genuss 💚
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24/04/2025
Was wäre Wien ohne seine Würstelstände, die uns mit jeder Wurst ein Stück echte Tradition servieren?
Gemeinsam für den Wiener Genuss! 💖
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Woahh… heute wurden die Multitasking-Skills so richtig auf die Probe gestellt! 🔥
Kate? Eher eine Mischung aus Spiderwoman und Flash. 😯
22/04/2025
Was wäre Wien ohne die Baristas, die hinter der Theke stehen und deinen Durst mit dem Drink deiner Wahl stillen?
Gemeinsam für den Wiener Genuss! 💖
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Ein episches Duell: die Tofu-Turmbau-Challenge. 😆
Und das Endergebnis sah so aus:
W***y voll in seinem Element - unschlagbar.
Anna? Muss wohl noch ein bisschen an ihren Jenga-Künsten feilen. 😉
16/04/2025
Was wäre Wien ohne unsere Bartender:innen, die mit jedem Drink die Nacht zum Leben erwecken? ✨
Gemeinsam für den Wiener Genuss! ♥️
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Heute durfte Anna einen Blick hinter die Kulissen von Addicted to Rock werfen und herausfinden, warum Sevi seit fünf Jahren eine unverzichtbare Stütze des Teams ist. 🍔
14/04/2025
Was wäre Wien ohne unsere Sommeliers, die den Wein zu einem echten Erlebnis machen? 🍷
Gemeinsam für den Wiener Genuss! ♥️
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Teurer Wein = Besserer Wein? 🤔
In der Hillinger Weinbar haben Anna und Christoph genau darüber philosophiert…und vielleicht auch ein bisschen getrunken. 😛
Seid ihr Team „teurer Genuss“ oder doch lieber „günstig und gut“?“ 🍷
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