Weingut Haberhauer

Und plötzlich sind fünf Monate vorbei … 🍷🩵
Gestern haben wir unsere Buschenschanktüren für heuer geschlossen.
Hinter uns liegen fünf intensive Monate – mit heißen Sommertagen, vollen Tischen, neuen Ideen und so mancher spontanen Überraschung. Wir haben Neues ausprobiert und uns gefreut, wenn aus einer Idee plötzlich ein kleiner Renner wurde. 😄
Es gab jede Menge Kuchen und Desserts, neue Sommergetränke, eine Eiswürfelmaschine, die ordentlich arbeiten musste – und zum Schluss sogar warme Pustawürstel, die schneller weg waren, als wir gedacht hätten. 😂
Und mittendrin natürlich immer: unsere Weine. 🍷
Was uns aber am meisten bleibt, sind die Menschen: viele bekannte Gesichter, neue Gäste, nette Gespräche, liebe Worte und auch Begegnungen und kleine Gesten, mit denen wir überhaupt nicht gerechnet haben. ❤️
Danke an euch, unsere Gäste, fürs Kommen und Wiederkommen.
Und ein riesengroßes Danke an unser Team und alle fleißigen Helfer, die mitgedacht, mitangepackt und eingesprungen sind, wenn irgendwo zwei Hände zu wenig waren. Ohne euch wären diese fünf Monate nicht möglich gewesen. 🩵
Jetzt heißt es für unseren Buschenschank erst einmal: Pause.
Danke für die Saison 2026 – schön war’s mit euch! 🍷🩵
Familie Haberhauer & Team

Wer glaubt, nach September war’s das schon bei uns … hat die Rechnung ohne den Oktober gemacht. 😉🍂🍷

Von 23. bis 25. Oktober heißt es wieder Ruster Herbst Zeitlos – und natürlich sind auch wir mit dabei!

Offene Kellertüren, Ruster Weine verkosten und einfach ein schönes Herbstwochenende in Rust verbringen. 🍷
Also: Termin vormerken – wir freuen uns auf euch! 💚

Drei Speisekarten. Drei Tage. Dann ist Schluss für heuer. 🍷

Irgendwie ist es jedes Jahr dasselbe: Im Mai liegt noch eine ganze Buschenschanksaison vor uns – und plötzlich sind wir bei den letzten drei Tagen angekommen. 😊

Donnerstag, 24.9.
Freitag, 25.9.
Samstag, 26.9.
jeweils ab 16 Uhr

Wer also heuer noch einmal bei uns im Hof sitzen, sein Lieblingsweckerl bestellen und dazu ein gutes Glas Wein genießen möchte:
Das wäre die Gelegenheit. 😉🍷

Danach machen wir die
Buschenschanktüren für dieses Jahr zu.
Also: Wer heuer noch einmal zu uns will – langsam wird’s Zeit. 😉🍷

Vorgestern noch 33° – heute 14° 🥶😅
Der September zeigt uns gerade, was er kann!
Da haben wir die Küche kurzerhand dem Wetter angepasst. 🔥
Heute zusätzlich für euch:
🌭 Warme, feurig - würzige Pusztawürstel
mit Senf, Kren & Brot
Solange der Vorrat reicht! 😋
Wir freuen uns auf euch! 🍷💚

ENDLICH WIEDER EIN GRÜNER BUSCHEN !!
Nach der endlos langen Hitzeperiode ist das frische Grün Balsam für die Augen jedes Betrachters.

AUSSERDEM EINE KURZE STANDORTBESTIMMUNG UND BEGRIFFSERKLÄRUNG

HEUTE HÄNGEN DIE TRAUBEN TIEF UND SIE SIND GOLDIG UND SCHMECKEN ZUCKERSÜSS...

Es ist wieder da! 😋 Unser Schilfschneiderweckerl!

Ein knuspriges Wachauer, großzügig belegt mit unserer würzigen Käswurst, dazu Essiggurkerl und frische Petersilie. 🥖🌿

Noch nie probiert? Dann wird’s höchste Zeit. 😉
Kommt vorbei und lasst es euch schmecken! 🍷

WEINLESEBEGINN HEUTE AM 24.8.2026 UM 6.00 UHR GENAU ZUM SONNENAUFGANG
WETTER - STIMMUNG - TRAUBENQUALITÄT
WIE IM BILDERBUCH