BIO AUSTRIA
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Wir schauen aufs Ganze. bio-austria.at Plattformen sollen Platz für Austausch und spannenden Input bieten. Vielen Dank für das Verständnis!
BIO AUSTRIA vertritt rund 2/3 der österreichischen Biobäuerinnen und -bauern, die sich bei ihrem Wirtschaften aus Überzeugung an strengere Bio-Richtlinien halten als gesetzlich von der EU vorgeschrieben. Dabei haben wir den Anspruch, dass sich jeder sicher und respektiert fühlen kann. Aus diesem Grund möchten wir im Folgenden auf die Spielregeln unserer Seite hinweisen. Im Falle eines Verstoßes ge
11/06/2026
🎉Steirischer Bio-Newcomer Award geht an Fischer Weingut ! 🎉
Die Brüder Bernhard und Klaus Fischer sind die steirischen Bio-Newcomer 2026. Auf ihrem Bio-Weingut in St. Anna am Aigen erzeugen die beiden charakterstarke Bio-Weine – vom Sauvignon Blanc über Riesling bis zum Morillon („steirisch“ für Chardonnay).
Bewirtschaftet werden die Weingärten mit viel Handarbeit: Begrünung zwischen den Reben schafft Lebensraum für Nützlinge, im Keller reifen die Weine ohne Eile. Was im Glas landet, ist das Ergebnis einer klaren Haltung – im Weingarten wie im Keller.
Herzlichen Glückwunsch auch an die Stockerlplätze Biobauernhof Loidl und Biohof Holzer. Wir gratulieren herzlich! 🙏
📸 BIO AUSTRIA Steiermark | Edit: BIO AUSTRIA
10/06/2026
🌱🇦🇹 Warum der Griff zu Bio?
✔️ Schutz von Umwelt und Artenvielfalt
✔️ Hohe Qualität und strenge Qualitätskontrollen
✔️ Unterstützung regionaler Biobäuerinnen und Biobauern
✔️ Mehr Tierwohl
✔️ Gentechnikfrei
Mit jedem Kauf von österreichischen Bio-Produkten setzt du ein Zeichen für Nachhaltigkeit, Qualität und eine lebenswerte Zukunft. 💚
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Wusstest du, dass verpackte Bio-Lebensmittel immer mit dem grünen Blatt, dem EU-Bio-Logo, gekennzeichnet sind? Mehr Infos zum EU-Bio-Logo findest du in unserer Instagram Bio.
Kennst du eigentlich die Solawi Rittersberg? Falls nicht, hast du am 20.+21.06.26 die Gelegenheit das Team und das Projekt bei uns kennenzulernen 😊Außerdem wird es am Stand knackiges Bio-Gemüse geben 😍
🥛 Am 1. Juni ist Tag der Milch!
Bio-Milch steht für weit mehr als ein Lebensmittel: Sie steht für artgerechte Tierhaltung, Weidezugang, regionale Kreisläufe und höchste Bio-Qualität. 🌱🐄
Unsere Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern sorgen täglich dafür, dass Kühe ausreichend Platz, bestes Bio-Futter und viel Zeit auf der Weide bekommen. Das schmeckt man — und das macht den Unterschied. 💚
Danke an alle, die sich jeden Tag für eine nachhaltige Landwirtschaft und echte Bio-Qualität einsetzen!
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Wusstest du, dass verpackte Bio-Lebensmittel immer mit dem grünen Blatt, dem EU-Bio-Logo, gekennzeichnet sind? Mehr Infos zum EU-Bio-Logo findest du in unserer Instagram Bio.
26/05/2026
FRUCHTIG.
40 Jahre Beerenliebe aus dem Weinviertel.
Das Besondere:
• Bio-Beerenvielfalt aus eigener Handarbeit 🫐
• 20 Jahre biologische Wirtschaftsweise gefeiert 🌿
• Vollreife Früchte sorgfältig handgepflückt ✨
• Veredelt zu Likören, Essigen und Dessertweinen 🍷
• Hofladen mit Frühstück und Genussmomenten 🏡
• Regionale Bio-Produkte mit gesicherter Herkunft 💚
Seit fast 40 Jahren wachsen im Biobeerengarten Hummel im Weinviertel aromatische Bio-Beeren mit viel Erfahrung, Leidenschaft und Überzeugung heran. 🌱
Aus Himbeeren, Heidelbeeren, Goji-Beeren, Physalis und vielen weiteren Früchten entstehen hochwertige Köstlichkeiten — biologisch produziert, von Hand verarbeitet und regional verwurzelt.
2026 feiert der Familienbetrieb übrigens gleich doppelt:
🍇 40 Jahre Himbeeren
🌿 20 Jahre Bio
Credits (c) Biobeerengarten Hummel
🌼 Vielfalt schützt, was uns ernährt.
Heute ist Tag der Biodiversität – und wir zeigen, warum biologische Vielfalt weit mehr ist als ein Begriff: Sie sichert unsere Lebensmittel, stärkt Ökosysteme und schützt unsere Lebensgrundlagen.
🌱 Bio-Landwirtschaft leistet dazu einen messbaren Beitrag:
🐝 mehr Nahrung für Insekten
🌾 mehr Artenvielfalt auf den Feldern
🪱 lebendige Böden mit mehr Regenwürmern und Mikroorganismen
💧 bessere Wasserspeicherung bei Trockenheit und Starkregen
Mit jedem Griff zu Bio unterstützt du eine Landwirtschaft, die Vielfalt fördert – heute und für morgen. 💚
🎥 Jetzt unser neues Erklärvideo ansehen!
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Mit Unterstützung von Bund, Ländern und Europäischer Union.
18/05/2026
🌱 Die Zukunft is(s)t Bio 🍽️
Beim BIO AUSTRIA Gemeinschaftsverpflegungs-Symposium 2026 erwarten euch inspirierende Vorträge, praxisnahe Workshops und spannende Diskussionen rund um nachhaltige, gesunde und wirtschaftliche Verpflegung.
📅 27. Mai 2026
🕣 ab 08:30 Uhr
📍 Hauswirtschaft Wien
Gemeinsam mit Expert:innen, Produzent:innen und Entscheidungstragende zeigen wir, wie Bio in Großküchen, Schulen, Kantinen & Pflegeeinrichtungen erfolgreich umgesetzt werden kann.
🤝 Vernetzen
💡 Neue Impulse mitnehmen
🌍 Die Ernährungswende aktiv mitgestalten
📸 Andrea Vaz-König © Suzy Löscher
📸 Andreas Greiner © privat
📸 Felix Münster © ungefiltert
📸 Rosemarie Zehetgruber © gutessen consulting
📸 Thomas Lindenthal © Lena Bernaue
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17/05/2026
Zum Welttag des Backens am 17. Mai wird klar: Bio ist längst fixer Bestandteil des österreichischen Brotkorbs. 🌾🍞�Bereits fast jeder dritte Euro für Mehl wird mit Bio-Produkten umgesetzt – auch bei Brot und Gebäck steigt die Nachfrage weiter.
Bio-Getreide bedeutet aber mehr als guter Geschmack: Der biologische Landbau fördert die Artenvielfalt, schützt Böden und Gewässer und schafft Lebensräume für Bienen, Insekten und Feldvögel. 🌱🦋�Durch vielfältige Fruchtfolgen, den Verzicht auf chemisch-synthetische Pestizide und den Aufbau gesunder Böden leistet Bio-Landwirtschaft außerdem einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz und zur Anpassung an den Klimawandel.
So steckt in jedem Bio-Laib nicht nur Genuss, sondern auch ein Plus für Umwelt und Zukunft. 💚
Quelle: RollAMA 2025
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Mit Unterstützung von Bund, Ländern und Europäischer Union.
📖✨ Die neue BioLife ist da!
Einmal im Jahr – und jedes Mal ein Fenster in die faszinierende Welt der biologischen Vielfalt 🌿🐝🌸
In dieser Ausgabe dreht sich alles um:
🦋 Was ist Bio?
🌾 Wie biologische Landwirtschaft Lebensräume schafft
🍽️ Köstliche Bio-Rezepte
👩🌾 Einblicke in das Leben von Biobäuerinnen
🧒 Bunte Kinderseiten für kleine Bio-Fans
👉 Jetzt reinschauen, entdecken und inspirieren lassen!
📍Erhältlich online als E-Magazin auf unserer Webseite.�
Thumbnail Cover (c) iStock
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