ZarzaMora
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Elaboración artesanal y artistica de diversos diseños en merengue, crema y fondant sobre bizcochos y diferentes tortas.
ZarzaMora es un microemprendimiento que se dedica a la producción artesanal y logística de Tortas. La especialidad de la empresa es el turrón salteño.
08/05/2026
Tomar un pedido NO es solamente preguntar:
“¿Qué torta querés?” 🎂
Si no hacés las preguntas correctas:
❌ podés calcular mal
❌ perder plata
❌ quedarte corto de torta
❌ o aceptar trabajos que después se complican
Un buen presupuesto empieza MUCHO antes de decir un precio.
En este checklist te mostramos algunas de las preguntas más importantes que hacemos antes de calcular una torta 👇
✔ Fecha
✔ Cantidad de personas
✔ Niños
✔ Mesa dulce
✔ Diseño
Porque calcular una torta correctamente NO es adivinar.
Es aprender a tomar pedidos de forma profesional.
💬 A los PRIMEROS 10 que comenten “PLANTILLA” les vamos a enviar GRATIS nuestra plantilla de toma de pedidos paso a paso 🙌
🔖 Guardá este post porque te va a ayudar muchísimo cuando tengas que presupuestar.
07/05/2026
🇦🇷 ESTE VIERNES NUEVA CLASE EN VIVO 🇦🇷
En la COMUNIDAD DE EMPRENDEDORES vamos a dar una clase súper práctica sobre:
✨ “Cómo crear productos irresistibles para fechas especiales”
Tomando como ejemplo el 25 de Mayo, vamos a aprender:
✔️ Cómo pensar productos que se vendan mejor
✔️ Cómo crear combos y propuestas más atractivas
✔️ Cómo diferenciarte
✔️ Ideas de contenido y comunicación
✔️ Cómo trabajar alianzas estratégicas con otros emprendedores
✔️ Cómo aprovechar las fechas especiales para aumentar ventas
Una clase ideal para reposteros, emprendedores gastronómicos y creativos que quieran dejar de improvisar y empezar a vender con estrategia 🙌
📅 Viernes 8 de Mayo
⏰ 20:00 hs Argentina
💻 En vivo por Google Meet
🎥 Además queda grabada
⚠️ Hasta el 10 de Mayo la membresía tiene un valor de $14.000
Luego aumenta a $16.000
Si querés sumarte escribime por privado o podés abonar directamente acá:
https://mpago.la/2WQaVLg
06/05/2026
Vuelve al taller una de nuestras clases más pedidas!
La torta de turrón salteño de ZarzaMora , con nuestra receta propia y definitiva. Y a precio PROMOCIONAL!
Una propuesta ideal para que vengas a conocer el taller, aprender técnicas clave de decoración y sumar a tu carta una torta riquísima… ¡y súper vendible!
Vas a trabajar desde cero, con acompañamiento paso a paso, y te llevás tu torta terminada 💪
✨ Cupos limitados — es una clase que siempre se llena.
Reserva aquí
https://wa.me/543874810368
04/05/2026
Este mes la COMUNIDAD tiene información super interesante para emprender
Solicita el link y te sumamos 🙌🏼
Hojas de palmera perfectas: ¡El secreto está en la pasta! 🌴✨
Hacer estas decoraciones comestibles para una torta de playa es súper divertido, pero tiene su truco. 😉
¿El secreto para que las hojas queden firmes, mantengan su forma y no se doblen? ¡Usar pasta de flores de .ballina !
👉 Aquí te cuento el proceso:
-Coloreamos la pasta de flores con un toque de verde para lograr el tono ideal.
-La estiramos bien fina y, con mucha paciencia, cortamos a mano cada hoja, dándole esa forma tan característica.
-Dejamos secar (¡gracias, pasta de flores, por la firmeza!).
-Montamos y armamos esta mini palmerita que queda increíble.
-Así de fácil (y con paciencia) logramos un detalle espectacular para una torta temática de playa. 🏖️
💬 ¿Conocías este tip de la pasta de flores? ¡Contame en los comentarios!
29/04/2026
14/04/2026
¿Todas las porciones de torta pesan 100g? 🤔
Muchos reposteros calculan así…
y ahí es donde empiezan los errores:
❌ Falta torta
❌ Sobra demasiado
❌ O perdés plata sin darte cuenta
La realidad es esta 👇
No todas las tortas pesan lo mismo por porción.
Depende de:
✔ El tipo de torta
✔ Los rellenos
✔ La cobertura
Calcular bien una torta NO es adivinar…
es hacer las preguntas correctas.
💬 Comentá “PARTE 2” y te enseño cómo llevar esto a moldes reales para no fallar nunca más.
🔖 Guardá este post porque lo vas a necesitar cuando tengas que presupuestar.
✨ ¿Te gustaría aprender a hacer rellenos profesionales como este?
Este es solo un fragmento de la Clase 3 de nuestra Carrera Profesional de Repostería y Decoración de Tortas (modalidad virtual) 🙌
Todavía estás a tiempo de sumarte 💜
Si querés más info, escribinos y te contamos todo.
👇 Así se vive una de las 20 clases del primer año
📌 Guardá este video para hacerlo después
👀 Y seguinos para aprender más técnicas reales de pastelería
📝 RECETA (guardá este post):
-Yemas 54 gr
-Fécula de maíz 16 gr
-Azúcar 40 gr
-Leche entera 150 gr
-Manteca 16 gr
-Chocolate semiamargo 90 g (podes reemplazar por chocolate blanco, incluso dulce de leche!)
Haga clic aquí para reclamar su Entrada Patrocinada.
Categoría
Contacto la empresa
Teléfono
Página web
Dirección
Coronel Miguel Di Pascuo 3765 Duplex C
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4400
Horario de Apertura
| Miércoles | 09:00 - 17:00 |
| Jueves | 09:00 - 17:00 |
| Viernes | 09:00 - 17:00 |
| Sábado | 09:00 - 17:00 |
| Domingo | 09:00 - 17:00 |