Nem Chua Bo KV102

Special order ready for pick up! 🌿 Buyer requested no sugar added – still delicious and full of flavor

1 Đơn hàng đặc biệt đã sẵn sàng! 🌿 Khách yêu cầu không thêm đường (ăn kiêng) – hương vị vẫn ngon và đậm đà

Tại sao nem chua bò là món ăn an toàn?
Nem chua bò – nếu được sản xuất đúng cách – là món ăn an toàn cho sức khỏe, nhờ các yếu tố sau:
✅ 1. Dùng thịt bò nạc – ít nguy cơ nhiễm khuẩn hơn
• Thịt bò nạc Mỹ thường có quy trình kiểm soát vệ sinh nghiêm ngặt từ trang trại đến khâu phân phối.
• Thịt bò ít mỡ hơn thịt heo, giúp giảm nguy cơ nhiễm khuẩn và ôi thiu trong quá trình lên men.
✅ 2. Lên men tự nhiên có kiểm soát
• Nem được ủ trong thời gian và nhiệt độ kiểm soát, thường từ 2–3 ngày ở nhiệt độ mát.
• Quá trình lên men tạo môi trường pH thấp (~4.5), ức chế hầu hết vi khuẩn gây hại (như E. coli, Salmonella).
✅ 3. Không dùng phụ gia độc hại
• Nem chua bò sạch không dùng hàn the, không phẩm màu nhân tạo, chỉ dùng muối diệt khuẩn, tiêu tỏi thiên nhiên, và đôi khi thêm vi khuẩn lactic có lợi để đảm bảo lên men an toàn.

NEM CHUA BÒ THỦ CÔNG – THỊT BÒ MỸ 94% LEAN

🌶️ Thơm ngon – Sạch sẽ – Đậm vị truyền thống
Mỗi miếng nem là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua nhẹ tự nhiên, cay nồng của tiêu ớt và mùi thơm đặc trưng từ thịt bò nạc tươi.

🔸 Nguyên liệu chọn lọc:
• Thịt bò nạc Mỹ (94% lean) – xay nhuyễn sạch, tươi mỗi ngày
• Bì heo – rửa kỹ với giấm và muối, hong khô tự nhiên
• Tiêu sọ – rang thơm dậy mùi
• Tỏi, ớt – thái lát mỏng, tăng hương vị và tạo điểm nhấn
• Gia vị lên men chuẩn truyền thống
• Không hàn the – Không chất bảo quản

🔹 Đặc điểm nổi bật:
• Hương vị: chua nhẹ tự nhiên, cay nồng, thơm mùi tiêu tỏi
• Kết cấu: mềm vừa, dai nhẹ từ bì, thơm ngọt từ thịt bò
• Hình thức: thanh dài vuông vức, đóng gói vệ sinh bằng màng bọc thực phẩm

🔸 Cách dùng:
Dùng trực tiếp, không cần nấu chín. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh để giữ độ tươi và vị ngon lâu hơn.

📦 Đóng gói chỉn chu
• 1 gói ~1 lbs
• Màng bọc thực phẩm hút chân không
➡️ Thích hợp biếu tặng, đãi khách hoặc làm món nhậu lai rai cuối tuần.

💰 Giá: $100 / 4lbs
🚚 Shipping UPS: +$15 toàn nước Mỹ
📍 Gửi từ Houston, TX – Giao nhanh – Đóng gói kỹ

Nem chua bò Tết 2024

Nhà mình vẫn ship nem hàng ngày nhé ^^

Chuẩn bị cho July 4th, món Nem chua bò truyền thống nhà mình Nem Chua KV102 vẫn nhận order hàng ngày và ship các bang nhé.
Nem chua được đóng gói hút chân không, đảm bảo giữ đúng hương vị khi vận chuyển (USPS Priority)

Tháng sáu về Chuẩn bị cho Father’s day 2022 nhé
Ship all states 🇺🇸🇺🇸

We ship daily 🇺🇸🇺🇸🇺🇸
$15/1 lbs

Happy Valentine everyone ❤️

Thay lời muốn nói 🥰
Happy New Year everyone !
Mình vẫn ship hàng ngày
$15/1 lbs + $$ shipping