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Flor de Banana (Unidad) / Banana Flower (Unit)

Fresh banana flower with deep purple outer leaves and tender inner florets, widely used in Asian, Indian, and Southeast Asian cuisine. It has a mild flavor and fibrous texture similar to artichoke, making it ideal for salads, curries, stir-fries, and plant-based dishes.
• Main use: salads, curries, stir-fries, vegetarian dishes, and traditional recipes
• Availability: fresh product, generally available year-round depending on supplier
• Calories: approx. 51 kcal per 100 g
• Recipe suggestions: banana blossom salad, curries, stir-fried banana flower

Flor de banana fresca con hojas externas color púrpura oscuro y flores internas tiernas, muy utilizada en la cocina asiática, india y del sudeste asiático. Tiene un sabor suave y textura fibrosa similar a la alcachofa, ideal para ensaladas, curries, salteados y platos vegetarianos.
• Uso principal: ensaladas, curries, salteados, platos vegetarianos y recetas tradicionales
• Disponibilidad: producto fresco, generalmente disponible todo el año según proveedor
• Calorías: aprox. 51 kcal por 100 g
• Recomendaciones de recetas: ensalada de flor de banana, curry de flor de banana, salteados

Refrigeration life: approx. 3–5 days under proper refrigeration.
Storage temperature: 40–45°F (4–7°C).

Vida en refrigeración: aprox. 3–5 días bajo refrigeración adecuada.
Temperatura de almacenamiento: 4–7°C (40–45°F).

Also known as: banana blossom, banana heart.
También conocido como: flor de plátano, corazón de banana, flor de guineo (Caribe), banana blossom.

Coto Distributors Inc. acts solely as a distributor. We are not the producer or packer of this product. Brands, sizes, and presentation may vary based on supplier availability.
Coto Distributors Inc. actúa únicamente como distribuidor. No somos productores ni empacadores de este producto. Las marcas, tamaños y presentaciones pueden variar según disponibilidad del proveedor.

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