Sebastian La Rocca

We’re looking for rockstar cooks to join the team at Townhouse Detroit! 🔥 If you’re creative, energetic, and have a true team-player mindset, send me a DM — let’s talk!

Applicants must have U.S. work authorization or be U.S. citizens.

Classic never die 🔥Angus Center-Cut Filet, Grilled Lobster Tail, Dauphinoise Potatoes, Broccolini, Pistachio Crumble, and Porcini Cream Sauce 💪

Un poco de lo que fue el evento FYR meet Fashion junto a mi amigo y top fashion designer Alex Vinash, se junta el talento 🇦🇷 y salió un súper evento 🔥

La verdad es que no hay ingredientes que vos cocines que hagan un plato excelente, Es la pasión que vos le pongas 🔥 Eso es lo que representan los fuegos para mi, la pasión y la conexión con mis raíces, con mi ADN, sentirme orgulloso de ser latino, de ser Argentino 🇦🇷 y poder compartir esta pasión con otros no tiene precio 🙌

The truth is, it’s not the ingredients you cook with that make a dish great, it’s the passion you put into it 🔥 that’s what represents the fires for me, passion and a connection with my roots, my DNA, being proud of been Latino, being Argentinian 🇦🇷 and being able to share this passion with others is priceless 🙌

Un poco de lo que fue la semana pasada en el ALCC 2024 en el hotel Signia en Atlanta para 4000 huéspedes, donde tuvimos la oportunidad de juntarnos 30 chefs y amigos de Hilton para hacer que este evento posible! La pasamos espectacular 💪

Hilton Hilton Hotels & Resorts

Estoy orgulloso de ver que ambos restaurantes este año son nombrados Dinner Choice Award 2024 por OpenTable. Felicidades a todo el equipo de FYR Short North y Stories on High en Hilton Columbus Downtown por hacer esto posible, ¡esto es el resultado del esfuerzo y la disciplina constantes! 💪🔥

I am proud to see both restaurants this year being named Dinner Choice Award 2024 by OpenTable Congratulations to the entire team of FYR Short North and Stories on High at Hilton Columbus Downtown for making this possible, this is the result of constant effort and discipline! 💪🔥

Hamachi Collard Grillado, Salsa Macha, Puré Cremoso de Frijoles Blancos con Bacon, Ensalada de Albahaca Thai y Shallots Fritos


FYR Short North
Hilton Hotels & Resorts
Hilton Columbus Downtown