Bio bit

Оладьи из курицы

на 100 г- 136,4 кКалорий
БЖУ - 19,3/2,8/7,9

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Лук репчатый - 1 шт, 130 г
Манная крупа т/с - 20 г
Овсяная мука - 20 г
Картофель - 1 шт, 50 г
Соль по вкусу
Натуральные специи по вкусу

Приготовление:
Мелко нарезать куриное филе, это удобно делать, когда филе в немного замороженном виде.
Лук и картофель измельчить в блендере или натереть на на тёрке.
Добавить к измельченному мясу манную крупу, муку, лук с картофелем.
Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Оставить фарш в холодильнике на 30 минут.
Смазать маслом антипригарную сковороду.
Выкладывать оладьи ложной тонким слоем, обжарить до золотистой корочки с обеих сторон на умеренном огне примерно по 4 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!

Салат с тунцом и фасолью
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Тунец консервированный в собственном соку 130 г
Фасоль 50 г
Морковь 100 г
Кукуруза 100 г
Оливковое масло 1 ст.л
Листья салата 20 г (шпинат)
Чеснок 1 зб (можно без него)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Фасоль и кукурузу отварить. Либо использовать консервированные в собственном соку.
Морковь отварить и мелко порезать.
Чеснок мелко порезать.
Смешать все ингредиенты и заправить маслом.