Au Petit Lapin 小兔子廚房

大家早安～再幾天就要過年囉～

糖果這兩天都有多做一點點，禮盒也有極少量的現貨可以讓大家立馬帶走，還沒添購年貨的趕緊手刀滑壘進場嘿。

小兔子老闆過年期間沒有休息，
吃不夠的要補貨也可以來🤣🤣🤣

小兔子老闆最近睡前都覺得目啾花花，除了膠原蛋白還需要來個葉黃素。

因為挑夏威夷豆挑到眼花了🤣

嘿，我就是這麼龜毛，一顆顆挑過，稍微有點不順眼的都不放過。

然後我看不順眼的那些豆豆們就會變成我老爸的下酒菜。（老爸一邊吃得很開心，一邊問我安捏你成本划算嗎？老爸，這種事就不要問了，因為很可怕😱）

附圖上方是我老爸的下酒菜，
下方是準備拿來做糖果的。

欸欸，那個龍年禮盒已經陸陸續續開始出貨了喔～
還在想過年要買什麼跟親朋好友一起分享嗎？

這龍年禮盒裡面有堅果塔、
有很厚工費材料的2款布列塔尼酥餅、
有經典不敗的香草奶酥餅乾、
擁有眾多美魔女粉絲的莓果雪球、
每種口味糖果各2顆，吃點甜甜好過年。
還有特大顆腰果炒製的柚香糖霜腰果

這不就是剛好所有心願一次滿足嗎！

最近也有一些朋友私訊跟老闆商量按照個人喜好跟預算調整禮盒內容物，也是都沒有問題的喔～

我本人私底下很好說話的，只要不要叫我熬夜爆肝趕急單我都可以（因為熬一天夜要敷一個禮拜面膜才能補回來，成本太高了～）為了我的美容大計，小兔子老闆懇請大家儘早喊單嘿～

附圖是向大家解釋我們用的腰果是特大顆的尺寸唷～（右手邊是一般常見的尺寸，左手邊是我用的尺寸）

廣播時間～

要買新年禮盒或糖果的朋友趕快手刀預訂啊！
（拜託儘量不要最後一刻滑壘進場啊，我的肝跟黑眼圈會感謝大家。）

糖果是年節限定商品喔～
平常沒有賣捏～（錯過就明年了喔，除非有喜餅訂單才會特別做）

而且原料都很單純可以放心吃。

保存期限一個月。

本日水林自取限定

草莓蒙布朗$100 （只有4個）

今年一樣有賣袋裝糖果
有4個口味

鹽之花焦糖牛奶軟Q糖
莊園可可軟Q糖
杏仁太妃糖
酸甜莓果夏威夷豆軟Q糖

售價$350/包/200g。（口味可以混搭）

2024 龍年禮盒～

禮盒內容物：

布列塔尼酥餅（咖啡麻糬）*2個
布列塔尼酥餅（堅果乳酪）*2個
綜合堅果塔*2個

香草曲奇*1包
莓果雪球*1包
手工糖果8顆
（莓果/焦糖/巧克力/太妃糖四種口味各2顆）
柚香糖霜腰果*1罐
禮盒售價$780（宅配運費或店到店運費另計）

* 商品常溫保存一個月
* 可選擇1/15、1/22、1/29 三個宅配梯次，並依照所選梯次與訂單順序，在1/15-2/3期間依序出貨。年節期間貨運量大，恕無法指定到貨日期。
* 2/5-2/8 可約定時間於水林或北港自取

祝大家聖誕快樂～
Merry Christmas
Joyeux Noël 🎄🎁

眾多的法式的常溫小糕點當中，
布列塔尼酥餅是我個人很喜歡的一款。

介於餅乾跟糕點之間的口感，濃厚的奶油香氣，搭配咖啡一不小心就吃了好幾個。

這次為了中秋禮盒特別推出夾餡版的布列塔尼酥餅，每一個口味都各有特色。

堅果乳酪：表面有甜甜脆脆的焦糖堅果，鹹鹹甜甜的起司餅香。（長輩最愛）

莓果：覆盆子蔓越莓口感的內餡，添加大量杏仁粉製作的餅乾體，吃起來酸甜濕潤。

咖啡核桃麻糬：精品咖啡磨粉後加入QQ麻糬與香脆的核桃，許多朋友試吃後敲碗訂購的口味！

巧克力鹹蛋黃：奇妙的組合卻意外合拍！是個會讓人眼睛為之一亮的口味😉

一期一會的中秋禮盒即將結單～
本週五就會關閉中秋禮盒的訂購囉！
大家記得趕緊划壘進場！

一週菜單來囉～
提醒大家要記得趕緊預訂中秋禮盒喔～
中秋禮盒目前都開始陸陸續續出貨中

9/14 星期四
1️⃣史瓦本混合小麥酸種麵包（無糖無油、全素）$80/半個、$150/個
2️⃣湯種燕麥奶吐司$120
3️⃣亞麻籽水果吐司 $120
4️⃣核桃蔓越莓軟歐（奶素）$100
5️⃣蛋黃酥 $65

9/15 星期五
1️⃣經典菠蘿麵包$40
2️⃣墨西哥奶酥 $50
3️⃣鹽奶油小餐包 $20
4️⃣南瓜雜糧吐司$130
5️⃣黑糖核桃肉桂捲$70
6️⃣蛋黃酥 $65

2023 小兔子中秋禮盒來囉～
今年準備了四款不同價格的禮盒

⭐️小資伴手禮，售價 320，手提盒不含提袋。 (限量25組) ‼️已完售‼️
物價飛漲，荷包緊縮的狀況下仍希望對親友表達自己的一份小心意，這款禮盒就很適合。裡面有本次中秋特別推出的脆脆米果加上招牌的茶香鳳梨酥。

內容物：
脆脆米果五種口味各1個
可可榛果 /抹茶夏威夷豆/黑糖腰果/野莓杏仁/芥末脆片

茶香鳳梨酥3種口味各1個
柚香金萱/紅玉紅茶/伯爵茶
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🌹甜甜伴手禮，售價 550 ，手提盒不含提袋。
如果是預算中等，希望送點不一樣的，那麼這款禮盒是一個不錯的選擇。經典的法式布列塔尼酥餅， 口感鬆軟，不膩口，也深受長輩們的喜愛。再搭配招牌茶香鳳梨酥跟2個脆脆米果。

內容物：
布列塔尼酥餅四種口味各1個
堅果乳酪/咖啡麻糬/酸甜莓果/巧克力蛋黃

鳳梨酥四種口味各1個
經典原味/柚香金萱/紅玉紅茶/伯爵茶

脆脆米果
芥末脆片/抹茶夏威夷豆 兩種口味各1個
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🌼瑞比禮盒，售價650，含提袋。
每年都有朋友說，中秋節總是收到一堆蛋黃酥，能不能有不是蛋黃酥的禮盒 ?這款瑞比禮盒就是給不想吃蛋黃酥，每種點心口味都想來一個吃吃看的朋友。這款禮盒買給自己吃一點也不過分，隨便抽一兩個搭配茶或咖啡就是令人開心的下午茶時光。

布列塔尼酥餅四種口味各1個
堅果乳酪/咖啡麻糬/酸甜莓果/巧克力蛋黃

脆脆米果五種口味各1個
可可榛果/抹茶夏威夷豆/芥末脆片/黑糖腰果/野莓杏仁 五種口味各1個

鳳梨酥四種口味各1個
經典原味/柚香金萱/紅玉紅茶/伯爵茶

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✌️✌️歡樂分享大禮盒，售價980，含提袋
這款禮盒就是適合擺在聚會的場合，有傳統的蛋黃酥，有時髦的法式糕點，香脆的米果，跟經典的茶香鳳梨酥，一盒滿足全家大小所有人不同的喜好。

布列塔尼酥餅四種口味各1個
堅果乳酪/咖啡麻糬/酸甜莓果/巧克力蛋黃

脆脆米果
抹茶夏威夷豆/野莓杏仁 以上兩種口味各1個
芥末脆片2個
黑糖腰果 2個
可可榛果2個

鳳梨酥四種口味各1個
經典原味/柚香金萱/紅玉紅茶/伯爵茶

蛋黃酥 4個 (可與布列塔尼酥餅做等價置換)

**以上禮盒不含運費，運費另計。

動作很慢的我今天終於把中秋全品項拍照了～
明天再來詳細介紹～

一週菜單來囉～
下週是週一、週二跟週五做麵包。

8/28 星期一
1️⃣ 馬鈴薯穀物酸種麵包 （無糖橄欖油、全素）$80/半個、$150/個
2️⃣ 葡萄榛果農夫麵包 $185/半條（約450g)，$350/ 條（約900g)
3️⃣ 黑糖核桃肉桂捲$70
4️⃣ 湯種燕麥奶豆渣吐司$120

8/29 星期二
1️⃣ 全麥吐司（奶素）$110
2️⃣ 全麥燕麥雜糧麵包 $75
3️⃣ 湯種吐司$130
4️⃣ 鹽奶油小吐司$90
5️⃣ 岩燒乳酪蜂蜜蛋糕（6寸）$220

9/1 星期五
1️⃣ 經典菠蘿麵包$40
2️⃣ 墨西哥奶酥 $50
3️⃣ 蘋果酥菠蘿$50 （自製蘋果內餡）
4️⃣ 卡士達麵包$45
5️⃣ 亞麻子水果吐司 $120
6️⃣ 莊園巧克力布朗尼 $65

經由小兔子好朋友們不停的提醒，拖延症的我決定先來文字說明一下今年中秋會做什麼樣的點心禮盒。（我知道我很慢，謝謝大家ㄧ直都這麼耐心的等我）

每年詢問度都很高的的茶香土鳳梨酥系列一樣會做，然後還會有升級版的布列塔尼酥餅跟加了好多堅果的脆脆米果。

蛋黃酥的部分就暫時收到隱藏版菜單裡頭，熟門熟路想吃蛋黃酥的朋友就私下跟我說嘿～

目前就先放個新品照片給大家看一下～
有客製化禮盒需求的朋友也歡迎私詢詢問😊

一週菜單來囉～下禮拜的麵包日是週三跟週五

8/23 星期三
1️⃣ 起司貝果 $50
2️⃣ 德腸貝果 $50
3️⃣ 焙茶奶酥貝果 $50
4️⃣ 南瓜雜糧吐司$130
5️⃣ 優格吐司$110

8/25 星期五
1️⃣ 經典菠蘿麵包$40
2️⃣ 芋泥菠蘿$50
3️⃣ 奶酥麵包$45
4️⃣ 起司麵包捲$45
6️⃣ 摩卡咖啡小吐司$100
7️⃣ 湯種巧克力小吐司$100

一週菜單來囉～

8/16 星期三
1️⃣ 馬斯卡邦乳酪小吐司$85
2️⃣ 湯種燕麥奶吐司$120
3️⃣ 冰心維也納 $65
4️⃣ 焦糖檸檬維也納$70
5️⃣ 抹茶紅豆吐司（自製蜜紅豆）$150

8/17 星期四
1️⃣ 伯爵蔓越莓軟歐（奶素）$100
2️⃣ 核桃起司軟歐 （奶素）$ 100
3️⃣ 原味鹽可頌 $35/ 3個$100
4️⃣ 剝皮辣椒鹽可頌 $38/ 3個$110
5️⃣ 野生藍莓核桃吐司$200

其他：
1️⃣ 香草巴斯克乳酪蛋糕（使用北海道Lux乳酪）6寸 $600

一週菜單來囉～
本週有新品亞麻籽水果吐司，喜歡果乾跟堅果豐富口感麵包的朋友可以試試看😋

8/10 星期四
1️⃣ 原味貝果 $35
2️⃣ 德腸貝果 $50
3️⃣ 火焰起司貝果$50
4️⃣ 原味軟法國 $45
5️⃣ 蒜香軟法國 $65
6️⃣ 脆皮吐司 $100
7️⃣ 奇亞籽脆皮吐司$110

8/11 星期五
1️⃣ 馬鈴薯穀物酸種麵包 （無糖橄欖油、全素）$80/半個、$150/個
2️⃣ 葡萄榛果農夫麵包 $185/半條（約450g)，$350/ 條（約900g)
3️⃣ 馬斯卡邦乳酪小吐司$85
4️⃣ 地瓜小吐司（限量6條） $110
5️⃣ 亞麻子水果吐司 $120

其它：
1️⃣ 原味司康 $50
2️⃣ 太妃檸檬司康 $55
3️⃣ 蜂蜜抹茶司康 $60
4️⃣ 伯爵奶茶巧克力司康$65

一週菜單來囉～
有久違的地瓜吐司，天氣熱的時候吃個冰心地瓜吐司開啟美好的早晨吧～

8/2 星期三
1️⃣冰心維也納 $65
2️⃣原味鹽可頌 $35/ 3個$100
3️⃣芝麻鹽可頌 $38/ 3個$110
4️⃣地瓜小吐司（自製地瓜卡士達內餡） $110
5️⃣摩卡咖啡小吐司$100

8/3 星期四
1️⃣奶酥麵包$45
2️⃣經典菠蘿麵包$40
3️⃣厚紅茶奶酥小吐司 $120
4️⃣芒果檸檬乳酪貝果$50
5️⃣焙茶奶酥貝果 $50

8/4 星期五
1️⃣抹茶巧克力蛋糕 6寸 $720
2️⃣香草巴斯克乳酪蛋糕（使用北海道Lux乳酪）6寸 $600

好久不見～
本週有做少量麵包～

7/26 星期三
1️⃣ 馬鈴薯穀物酸種麵包 （無糖橄欖油、全素）$80/半個、$150/個
2️⃣ 糙米核桃巧克力裸麥麵包 $80
3️⃣ 葡萄榛果農夫麵包 $185/半條（約450g)，$350/ 條（約900g)
4️⃣ 全麥吐司（奶素）$110

7/27 星期四
1️⃣ 鮮奶吐司 $110
2️⃣ 起司貝果 $50
3️⃣ 焙茶奶酥焙果 $50
4️⃣ 奇亞籽蔓越莓貝果$45

其它：
巴斯克乳酪蛋糕6寸 $450

一週菜單來囉～
因為小兔子老闆又要出門工作了，所以下次的麵包日是7/15之後囉～

6/7 星期三
1️⃣ 德國布雷結 $45
2️⃣ 史瓦本混合小麥酸種麵包（無糖無油、全素）$80/半個、$150/個
3️⃣ 馬鈴薯穀物酸種麵包 （無糖橄欖油、全素）$80/半個、$150/個
4️⃣ 馬斯卡邦小吐司$85
5️⃣ 馬里托佐（羅馬生乳包）$55

6/8 星期四
1️⃣ 優格吐司 $100
2️⃣ 明太子小餐包 $20
3️⃣ 鹽奶油小餐包 $20
4️⃣ 伯爵蔓越莓軟歐（奶素）$100
5️⃣ 核桃起司軟歐 （奶素）$ 100

6/9 星期五
1️⃣ 塔香蕃茄起司小吐司 $110
2️⃣ 蜜戀芒果吐司（自製無糖芒果乾）
$180/條，$100/半條
3️⃣ Q彈白吐司 $90
4️⃣ 低糖香蕉核桃磅蛋糕$280/條

其它：
1️⃣ 咖啡巧克力美式軟餅乾 $45
2️⃣ 抹茶白巧克力美式軟餅乾 $45
3️⃣ 原味司康 $50
4️⃣ 太妃檸檬司康 $55
5️⃣ 蜂蜜抹茶司康 $60
6️⃣ 香草巴斯克乳酪蛋糕6寸（使用北海道Lux 乳酪）$600
7️⃣ 芋泥巴斯克乳酪蛋糕6寸 $680

本週菜單：

5/31 星期三
1️⃣ 德國布雷結 $45
2️⃣ 史瓦本混合小麥酸種麵包（無糖無油、全素）$80/半個、$150/個
3️⃣ 葡萄榛果農夫麵包 $185/半條（約450g)，$350/ 條（約900g)
4️⃣ 厚紅茶奶酥小吐司 $120
5️⃣ 黑糖核桃肉桂捲 $70

6/1 星期四
1️⃣ 奇亞籽蔓越莓奶酥貝果$50
2️⃣ 焙茶奶酥貝果 $50
3️⃣ 地瓜小吐司（自製地瓜卡士達內餡） $110
4️⃣ 摩卡咖啡小吐司$100
5️⃣ 核桃起司軟歐 （奶素）$ 100

6/2 星期五
1️⃣ 奶酥麵包$45
2️⃣ 經典菠蘿麵包$40
3️⃣ 鹽奶油小餐包 $20
4️⃣ 蘋果酥菠蘿$50 （自製蘋果內餡）
5️⃣ 原味鹽可頌 $35/ 3個$100

其它：
1️⃣ 綜合堅果塔 $60
2️⃣ 芋泥巴斯克乳酪蛋糕6寸 $680
3️⃣ 減糖厚抹茶蛋糕6寸$340
4️⃣ 鹽之花巧克力甘那許蛋糕 6寸 $720

本週只有週二做麵包喔～

5/16 星期二
1️⃣ 菠蘿麵包 $40
2️⃣ 香草卡士達麵包$45
3️⃣ 墨西哥奶酥麵包$45
4️⃣ 黑糖核桃肉桂捲 $70
5️⃣ 優格鮮奶油吐司（奶素） $110
6️⃣ 低糖香蕉核桃磅蛋糕$280/條

本日蛋糕現貨：

芋泥巴斯克6寸*1
抹茶奶霜蛋糕6寸*1
香草生乳捲*1

意者請私訊小兔子老闆喔～～

本週菜單

夏天到了，來吃點冰冰涼涼的麵包吧～

**本週二沒有外送北港地區喔！有訂購週二麵包的朋友，可以選擇水林自取，或者週二跟週三的品項合併配送。

5/9 星期二
1️⃣ 原味巧巴達（拖鞋麵包）（全素）$45
2️⃣ 史瓦本混合小麥酸種麵包（無糖無油、全素）$80/半個、$150/個
3️⃣ 葡萄榛果農夫麵包 $185/半條（約450g)，$350/ 條（約900g)
4️⃣ 高級生吐司$ 135
5️⃣ 原味冰心維也納$65
6️⃣ 海鹽焦糖冰心維也納$65

5/10 星期三
1️⃣ 德國布雷結 $45
2️⃣ 焙茶奶酥貝果 $50
3️⃣ 可可蔓越莓奶酥貝果$50
4️⃣ 檸檬蔓越莓乳酪小吐司$100
5️⃣ 馬里托佐（羅馬生乳包） $55
6️⃣ 巧克力馬里托佐 $65

5/12 星期五
1️⃣ 奶酥麵包$45
2️⃣ 菠蘿麵包$40
3️⃣ 原味鹽可頌 $35/ 3個$100
4️⃣ 巴斯克乳酪蛋糕6寸 $650

其它：
1️⃣ 綜合堅果塔 $60
2️⃣ 香草泡芙 $60

特製版的巧克力香蕉蛋糕

一週菜單來囉～
因為工序繁複，還請大家記得提前預訂喔～

5/2 星期二
1️⃣ 原味巧巴達（拖鞋麵包）（全素）$45
2️⃣ 起司巧巴達（奶素）$65
3️⃣ 厚紅茶小吐司（奶素）$90
4️⃣ 厚紅茶奶酥小吐司 $120
5️⃣ 黑麥酸種麵包（無糖無油、全素）
$80/半個、$150/個

5/3 星期三
1️⃣ 全麥吐司（奶素）$110
2️⃣ 全麥燕麥雜糧麵包（奶素）$75
3️⃣ 全麥牛蒡麵包（奶素）$75
4️⃣ 蜜戀紫芋地瓜小吐司$110
5️⃣ 核桃起司軟歐 （奶素）$ 100
6️⃣ 熱帶水果軟歐（奶素）$100

5/4 星期四
軟麵包系列
1️⃣ 波爾多葡萄麵包$60
2️⃣ 黃金玉米麵包 $60
3️⃣ 核桃奶油麵包 $60
4️⃣ 熱帶水果麵包$60
5️⃣ 毛豆起司麵包 $60

5/5 星期五
1️⃣ 脆皮吐司（無糖低油、奶素）$100
2️⃣ 奇亞籽脆皮吐司（無糖低油、奶素） $110
3️⃣ 原味軟法國（奶素）$45
4️⃣ 毛豆小吐司（低糖低油、奶素）$100
5️⃣ 法式鄉村酸種麵包（無糖無油、全素）
$80/半個、$150/個

本週菜單有久違的地瓜吐司唷～

🔅訂購小提醒：由於製作工序繁複，要麻煩大家盡可能提前一天下單。

4/25 星期二
1️⃣ 地瓜小吐司（自製地瓜卡士達內餡） $110
2️⃣ 奶香手撕小吐司$90
3️⃣ 黑糖核桃肉桂捲$70

4/26 星期三
貝果系列
1️⃣ 起司貝果$50
2️⃣ 火焰起司貝果（墨西哥辣椒+起司）$50
3️⃣ 焙茶奶酥貝果 $50
4️⃣ 藍莓貝果$45
5️⃣ 紅玉紅茶草莓奶酥貝果$65

4/27 星期四
低油低糖無蛋系列
1️⃣ 蜂蜜奶酥麵包（奶素） $45
2️⃣ 核桃起司軟歐$100
3️⃣ 伯爵蔓越莓軟歐 $100
4️⃣ 蜂蜜桂花鳳梨吐司$120
5️⃣ 菠菜起司吐司$120

4/28 星期五
1️⃣ 脆皮吐司（無糖低油）$100
2️⃣ 奇亞籽脆皮吐司（無糖低油） $110
3️⃣ 香蒜軟法國$65
4️⃣ 原味鹽可頌 $35/ 3個$100
5️⃣ 減糖厚抹茶蛋糕6寸$340

久違了～大家都還好嗎？

本週麵包菜單：

4/11 星期二
1️⃣ 脆皮吐司（無糖低油）$100
2️⃣ 香蒜軟法國$65
3️⃣ 明太子軟法國$65

4/12 星期三
貝果系列
1️⃣ 起司貝果$50
2️⃣ 火焰起司貝果（墨西哥辣椒+起司）$50
3️⃣ 焙茶奶酥貝果 $50
4️⃣ 藍莓貝果$45
5️⃣ 芒果貝果（自製無糖芒果乾）$45

4/13 星期四
1️⃣ 蜂蜜菠蘿 $45
2️⃣ 香草蜜牛奶吐司 $110
3️⃣ 伯爵蔓越莓軟歐（蔓越莓、芒果）$100
4️⃣ 核桃起司軟歐$100
5️⃣ 蘭姆葡萄維也納麵包$60

4/14 星期五
軟麵包系列
1️⃣ 洋蔥火腿起司小吐司$110
2️⃣ 番茄起司$45
3️⃣ 奶酥麵包$45
4️⃣ 鹽奶油小餐包 $20
5️⃣ 蘋果酥菠蘿$50 （自製蘋果內餡）

一週菜單來囉～
請大家記得要先囤貨。因為小兔子老闆要外出工作（3/13-4/5工作室沒有營業喔）

3/6 星期一
1️⃣ 脆皮吐司（無糖低油）$100
2️⃣ 香蒜軟法國$65
3️⃣ 明太子軟法國$65

3/7 星期二
低糖低油歐式麵包系列
1️⃣全麥紫米桂圓 $110
2️⃣伯爵蔓越莓巧克力 $110

貝果系列
3️⃣ 起司貝果$50
4️⃣ 火焰起司貝果（墨西哥辣椒+起司）$50
5️⃣ 焙茶奶酥貝果 $50
6️⃣ 藍莓貝果$45
7️⃣ 芒果貝果（自製無糖芒果乾）$45

3/8 星期三
1️⃣ 蜂蜜菠蘿 $45
2️⃣ 香草蜜牛奶吐司 $110
3️⃣ 亞麻籽雙果軟歐（蔓越莓、芒果）$110
4️⃣ 核桃起司軟歐$100
5️⃣ 米香蔥麵包 $45
6️⃣ 香檸維也納麵包（自製檸檬醬）$60

3/9星期四
1️⃣ 鮪魚飛碟$50
2️⃣ 番茄起司$45
3️⃣ 墨西哥麵包$45
4️⃣ 鹽奶油小餐包 $20
5️⃣ 蘋果酥菠蘿$50 （自製蘋果內餡）

3/10星期五
1️⃣ 奶香手撕小吐司$90
2️⃣ 黑糖核桃肉桂捲 $70
3️⃣ 8字結榛果巧克力捲 $65
4️⃣ 原味鹽可頌 $35/ 3個$100

連假來吃個蛋糕吧！

本日自取限定： 數量只有2個！

抹茶奶霜戚風蛋糕 6寸

濕潤抹茶戚風蛋糕體，搭配濃郁的低糖抹茶奶霜，濃濃的抹茶味，清爽不甜膩。

抹茶控千萬不要錯過！
這個真的很好吃啊😱😱😱