AMA LABO Dining

7月正式進入S U M M E R🇸🇬🇸🇬
提早奉上七月的休假日給各位瑪寶們
歡迎光臨！😻😻😻

大家老樣子的時間見！🌟🌟🌟
歡迎來AMA當我們的專屬瑪寶吧！

#新加坡台南

-
〰️A M A L A B O：AMA HAND-MADE HORFUN🐮🐮🐄✨

繼上一篇文章，歷經7749個食譜終於做出老闆Jun想要的Q彈口感
真的是條條皆辛苦但是成功的果實非常完美🧡
稀有的牛心吃起來超像牛舌闆娘與小編都超愛
最後點綴生食級蛋黃與自己發酵的青辣椒完美解膩

推薦給身邊的瑪寶們～點！起！來！🙋🏻‍♀️🔥


sinagpore fusion comfortfoods

SOME ：HAND - MADE HORFUN #
COMING SOON 😎😎🔥

#手工河粉
#歷經7749食譜

-
〰️A M A L A B O：OTAK OTAK 鱈魚🐟🐟🐟

來自我們珍惜的元老級高雄瑪寶許願的OTAK！
我們用傳統的特色烤魚餅小吃夾在內層，上下用多汁鱈魚去包裹做一個AMA fusion

絕對沒吃過的新加坡滋味
歡迎來台南AMA品嚐🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️😻😻


sinagpore fusion comfortfoods

-
〰️A M A L A B O：AMA闆娘自然酒選品〰️

與超正酒商總是能夠知道我們想要的感覺每次喝到都很喜歡
自己賣的酒自己都要喜歡才可以!!!!對吧？

在AMA我們不僅僅侷限自然酒，我們也有很多好喝的傳統法國酒
不隨波逐流，其實更重視的是這個瓶子裡面裝的東西：
好喝、搭餐、輕鬆開心的，可以咕嚕咕嚕喝完🧡

-
100% Chardonnay
來自高海拔 Hautes-Côtes de Beaune 的 Chardonnay，展現蘋果、檸檬與淡淡白花香氣，帶有粉筆般礦物感與細緻奶油質地，酸度明亮且富有張力 #💫💫💫

休息是為了更長遠的路
謝謝親愛的瑪寶們的等待!!!久等了
期待在熱情的南國看見你們🧡
吃吃喝喝AMA的新加坡fusion菜色吧😻🇸🇬

-
〰️A M A L A B O：AMA 麥片海虎蝦蝦🦐🦐🦐

GEN-DO TIGER PRAWN, CEREAL, CURRY LEAVES, CHILI, YUZU KOSHO, FERMENTED BUTTER🔥🔥🔥

「靈感來源 新加坡麥片蝦🇸🇬🇸🇬🇸🇬」


fusion comfortfoods

6月來嘍！！！6月正式進入換新菜系列🇸🇬N E W✨
闆娘會努力最近拍攝菜照給瑪寶看的
目前還會稍微微調微調🫡
期待能夠看見熱情的瑪寶們
6月奉上店休日！歡迎光臨！😻😻😻

大家老樣子的時間見！🌟🌟🌟
歡迎來AMA當我們的專屬瑪寶吧！

#新加坡台南

5月來嘍！！！5月是AMA換新菜的月份🇸🇬N E W
也是老闆與老闆娘的生日月😆😆😆
盡情期待五月歡迎光臨！

大家老樣子的時間見！🌟🌟🌟
歡迎來AMA當我們的專屬瑪寶吧！

#新加坡台南

4月來嘍！！！！！！🧡🙏🙏🙏
資深瑪寶就知道當我們休長假就代表______😎😎😎
盡情期待四月歡迎光臨！

大家老樣子的時間見！🌟🌟🌟
歡迎來AMA當我們的專屬瑪寶吧！

#新加坡台南