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來自客家子女的我, 從小看著ㄚ公ㄚ嬤家裡只要有任何活動便會做傳統客家麻糬來分享, 熱愛搞食物的我, 不能把這道傳統失傳, 換我學起來讓更多人懂 傳統客家麻糬最對味。 當天純手工製作,安心食用。 #保留傳統吃法 #吃的是麻糬香
記憶中外公常常釀花酒,小時候最期待外公開箱,整個屋子充滿了花與酒交織的香氣,是對外公深刻的記憶,除了想把暖心的味道保留下來,同時也希望能把這份驚喜與期待分享出去。
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人生總是會有很多階段的改變,而脆脆平安這一次也要來點不同的!相信很多朋友一定會想說我們不賣雞蛋糕了咪?其實還是有,但是目前「雞蛋糕&鬆餅」都是以接大團體單為主,那出攤的部分現在交接給「脆皮豬」囉!
園區位於大內區環湖里,採用網式草生栽培與人工、機械割草等管理方式,搭配有機肥與益生菌類施用,活化豐富園區自然生態環境,培養健康的土壤,以強化土壤地力進而健壯植株,減少農藥及化學肥料的使用,提升園區生態多樣性,盡可能避免人為破壞大自然環境與生態,已完成產銷履歷驗證通過,並每年定期農藥殘留檢驗零檢出,讓自己與消費者均能安心享用健康的美食。