rockfish.tw

「我總是做我不會的事，好讓我學習怎麼做。」

fishy.penguin默默的已經第7年了！剛到台灣開始經營店面時經歷了很多，遇到很多營運上的困難，但也遇到很多很珍貴的客人。累積了三年的經驗後決定結束店面專注以接蛋糕訂單為主，期間也一直游來游去去探索未來目標和方向。雙子座就是最喜歡什麼都試什麼都做什麼都學，目前主力是fishy.penguin X Rocky’s Spot X Sambo.Taiwan 。（烘培甜點x異國料理餐廳x手工寵物零食@sambo.taiwan ）

其實在兩年前租了一個工作室，購入一台夢寐以求的三麥蒸氣石板烤箱，並去英國上了一些烘培課程(eg. British scone/ Sourdough/ White Loaf/ Focaccia etc…) 不過因緣際會地加入了@rockysspot，畢竟自己一個人工作久了還是喜歡有一群人一起工作的。在Rocky‘s Spot做了很多新的嘗試，謝謝Rocky在台南製作「不台味異國料理」，兩年時間我們與整間店都有很大的進步，下一步便要來善用工作室的烤箱了～ 第一個目標是「不台味異國料理」x 「不台味麵包」 = 北非蛋配酸種麵包、鮭魚奶油乳酪貝果、起司鹹派、香腸肉汁比司吉、英式三明治等等… Stay Tuned !

(蛋糕仍然是正常接單喔 訂購表單在首頁連結
另外餐廳內用的甜點也不定時更新品項 請留意限時動態）

#20170714

#母親節蛋糕

// 訂購方法
填寫以下表單 > 加line告知完成表單 > 確定訂單後滙款

https://www.surveycake.com/s/xaqo0

// For English ordering, please dm for details.
#鳥魚 #鳥魚蛋糕

🎅🏽 一 年 一度 聖 誕 晚 餐 🍽

嗨！

這裡已由fishy.penguin 進化成 rockfish~
(但仍然是一樣的人在經營喔）

今年有了新的合作
甜點烘培工作室仍然會以 鳥魚fishy.penguin 經營
而合作伙伴為Rocky's Spot 洛基異國料理
這是一間提供很多特色風味食物的餐廳

鳥魚fishy.penguin店面結束後
一直很想再找一個地方可以做想做的事
但想做的事情往往超過自己的能力
謝謝Rocky讓我們一起找到合作經營的方法
我們相信1 + 1 > 2 , 不管是餐廳或甜點
希望未來可以提供更舒適的用餐環境
也希望可以一起創造更多的comfort food

另外，
" Dogs are not our whole life,
but they make our lives whole."
為了讓自己的狗狗們吃得更好
不知不覺間也做了寵物零食&鮮食
instagram: sambo.taiwan (慢慢更新中）

最後，
專頁更名為rockfish是希望可以勤勞更新內容
希望可以好好記錄餐廳跟工作室的日常
希望可以好好記錄狗狗的生活
也好好的記錄如何live what you love。

http://linktr.ee/___rockfish

//
最近懶懶的沒有更新 (是仍然在營運中啦）
謝謝大家一路支持著鳥魚

今年芒果產量好低好低
只有默默的做了一些芒果生乳酪的訂單
然後芒果季便結束了...

訂購表單在首頁bio

#鳥魚 #鳥魚蛋糕

4" 藍 莓 生 乳 酪

訂購表單在首頁bio

#鳥魚 #鳥魚蛋糕

🍰 4" 生 乳 酪 派 對

5/6-8 蛋糕皆享88折優惠💕

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#鳥魚蛋糕

🍫🍪🍰 oreo cheesecake

5/6-8 蛋糕皆享88折優惠💕

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#鳥魚蛋糕

// 媽 媽 節 🤰

5/6-8 蛋糕皆享88折優惠💕

訂購表單
https://www.surveycake.com/s/xaqo0

#鳥魚蛋糕

蜂蜜柚子生乳酪 Honey Citron Cheesecake

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#鳥魚 #鳥魚蛋糕

生 乳 酪 派 對 C h e e s e c a k e P a r t y

訂購表單在首頁bio

#鳥魚 #鳥魚蛋糕