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T.A.C.B.: 時間Time,地區Area,人群Crowds,酒吧Bar的簡寫,意即天時地利人 保持靈魂 但一定要持續+變化+有趣 突破經典把框架當作墊腳石 而不是讓經典成為創意的鳥籠創意是唾手可得的街邊小吃 然而藝術卻是極少數人能坐的餐桌 傳統美學是精神核心 交叉結構是蛻變的開端 兩者相加化繁為簡 才能做出簡單變態的現代美學
獻給最特別的你─── 以作給家人吃的心情來研發創作,法絨堅持以原始純粹的好食材,一片片親手製作,透過手作的溫度,傳遞每個幸福時刻。邀請您品嚐美味在舌尖上跳動的幸福滋味。
2012年,想讓自己的咖啡藝術被更多人看見,創立了My Cofi咖啡館,開啟了自家烘焙之路,在這裡提供品質更好的精品咖啡及3D立體拉花咖啡,My cofi不只是咖啡館,而是生活的藝術。
用「心」與「知識」 細選高成本頂級食材。 降低甜與油膩、減少負擔、無防腐劑、無化學香料。 以『顧客 = 家人』為初衷,傳遞最真誠的舌尖幸福。