tabibahce

Kudret narı - Karela

Özellikle mide rahatsızlığı olup ilaç kullanmak durumunda olanlarımız adını duymuştur hatta belki tüketmiştir. Bu şifalı meyveyi daha önce belirttiğimiz gibi bu yıl seramızda yetiştiriyoruz. Etraflıca araştırmasını yaptıktan sonra sizlerle de faydası olması adına bu bilgileri paylaşıyoruz. Şimdiden kullananlar ve yeni deneyeceklere şifa olsun...

KARA MÜRVER - Sambucus Nigra

Kara mürver, tarihi M.Ö 400 yılına kadar dayanan, Hipokrat'ın Father of Medicine kitabında "ilaç sandığı" olarak adlandırdığı bilinen bir meyvedir. Halk hekimliğinde mürver dünyanın en şifalı bitkilerinden kabul edilir. Mürver çiçeğinden şurup, reçel yapılmaktadır. Olgun meyveleri kurutulup çay olarak degerlendirilir. Mürver bağışıklık sistemini güçlendirici etkiye sahiptir. Yüksek antioksidan ve vitamin ( C ) içermektedir. Bilinen faydaları:

İltihaplanmayı önler 
Stresi azaltır 
Kalbi korur

Hakkında çok fazla bilimsel araştırma yapılmamış olsa da özellikle kovid salgını döneminde sıkça adını duyduğumuz bir tıbbi bitkidir. Dünyada 30 farklı çeşidi bilinmekle birlikte Türkiye'de iki türü doğada mevcuttur. Çokça karşılaştığımız cüce mürver halk arasında sultan otu olarak da bilinir. Asıl tıbbi bitki olarak kullanılan türü odunsu yapıda 4-10 m boylanabilen sambucus nigra - kara mürverdir.

Kültüre alınan bitkinin tarımsal üretimin yapılmaktadır.

Melisa tarlası son durum 📢

Geçen sezon son kesimi yapmadan tarlayı o şekilde bırakmıştık. Bu sezon planladığımız gibi daha fazla kardeşlenerek daha gür yapraklar bizi karşıladı. Yabani otlar ile ilk iki yılımızda sıkı kontrol sağladığımız için bu yıl biraz da havanın da etkisi ile daha az yabani ot çıktı. Güzel bir ekip ile ilk çabamız da halledildi. Emekçi kız kardeşlerimize çok teşekkür ediyoruz.

Şimdi gübreleme sonrası iki hafta sonra ilk hasatı planlıyoruz. Hasatta sadece üst kaliteli yaprakları alıp, kurutma işlemi yapacağız. İlk hasat bitki çayı olarak değerlendirilecek. İkinci hasatı uçucu yağ çıkartma gibi bir niyetimiz var bakalım zaman ne gösterecek...

Herkese bereketli bir sezon diliyoruz.

Haydi bahçeler kurulsun 🍅🥒🍆🍉🫑 Sebze fidelerimiz toprakla buluşmaya hazır, dm den sipariş verebilirsiniz.

Düzce içi teslimatlarımız başladı. Minimum 40 fide siparişi almaktayız.

Melisa bahçemizin bu yılki ilk hasadını yaptık. Verimimiz çok iyi, miktarları yıl sonu toplam verim şeklinde paylaşacağız. Yağışların güzel olması ve danışmanımızın organik gübreleme takviminden çok memnunuz. Hasadı ailecek yapmış olmamız apayrı bir keyifti, bu işte yanımızda oldukları için yeniden teşekkür ediyoruz. Herkese bereketli bir sezon dileriz.

Fotoğrafta bu sabah bana umut ve mutluluk veren üç detay var:

1. Melisalar neredeyse bel hizasına kadar uzamış ve çok sağlıklılar.

2. Doğaya bizlere faydaları saymakla bitmez "ARI" lar.

3. Bahçemde uçuşan uğur böcekleri, bitkileri zararlılardan, özellikle yaprak bitlerini yiyerek korurlar.

Uğur böceği adını bakın nasıl bir hikayeden almış:

*Rivayet bu ya… Adamın biri Paris’te işlenen bir cinayetten ölüme mahkum edilir. Ama o hep masum olduğunu söyler. “Ben suçsuzum! Ben öldürmedim!”. Sonunda mahkum meydanda infaz edilecektir. Platform kurulur, kalabalık toplanır. Cellat kılıcı eline alır. Tam mahkuma vuracak, boynuna bir böcek konar. Cellat birkaç kez uzaklaştırmaya çalışsa da, böcek döner dolaşır yine aynı yere konar. Bunda bir keramet vardır. İnfaz ertelenir. Birkaç gün sonra ise gerçek katil bulunur. İşte o günden beri o böcek uğur böceği olarak anılır.

*Kaynak: https://www.ciftcikulubu.net/dogayi-ugur-bocekleri-mi-kurtaracak/

Pazarda beni irkilten, söyleyecek söz bulamadığım, boğazımı düğümleyen bu görseli paylaşmak istedim. Üreticinin emeğine mi yanalım, satıcının kaybına mı, bir çilek bile alıp evine götüremeyen ailelere mi, dünyada açlık çeken milyonlarca insana mı, topraktan aldığımızı, toprağa veremememize mi...demem o ki bu görüntü beni çok düşündürdü...vesselam.

Melisa tarlası son durum

Tarlamızdaki melisa dışındaki canlarımız otlarla muhabbetimiz başladı. Geçen yıldan ota teslim ettiğimiz kısmı paylaşmak istedim, o sıralardan hasat alamamıştık fakat şuan o kısım daha boylu ve kuru otlar doğal bir malça dönüşmüşler.

Diğer kısımlarda çok iş görünmüyor çünkü melisalar kardeşlenerek (bitkinin kökten yeni filizler vermesi) sıraların birbirine yaklaşmasına sebep olmuş bu durumda diğer otları hayli baskılamış. İş çok gibi görünse de halledemiyecek durumda değil, üretime devam...

Ramazan bayramınızı en içten dileklerimizle kutluyoruz.

Bu resimdeki tavuk kümesin özellerinden, adı Çikileta. Boynuna o plastiği biz takmadık, kendisi başarmış. Çok tehlikeli gibi görünmüyor ve hatta sevimli, fakat doğaya kontrolsüzce savurduğumuz çöpler bir çok canlının hayatını tehlikeye atıyor. Herkesin bunun farkındalığında olabilmesi dileğiyle 🙏🏻

Üretim zor bir süreç...Geçtiğimiz yıl melisa ile başlayan fide işimiz, bu yıl sebze fideleri de dahil olarak genişledi, fidelerimiz sezona hazır. Tıbbi bitki fidelerimiz yolda, daha nice bahçe, tarla kurulumları önümüzde, çalışmak hem de toprak için emek vermek hiç bir zaman karşılıksız kalmaz. Tüm tarım gönüllülerinin yolu açık, bereketi bol olsun.

Düzce ve çevresi için fide siparişi verebilirsiniz. Minimum 50 fide olacak şekilde sipariş almaktayız. Dm den iletişime geçebilirsiniz.

Bugünkü mutluluk kaynaklarımdan biri, dün hiç bir yaprak yoktu. Pembe domateslerimiz de kendilerini gösterdiler. Tabiat şaşırtmaya tüm coşkusuyla baharı hissettirmeye devam ediyor.

Bu gün dışarı çıkmadıysanız, bir teklifim var. Hem sağlığınız için biraz yürüyüş yapın hem de bugünden itibaren gelişimini takip edebileceğiniz bir bitki seçin kendinize tüm gelişim aşamalarını takip etmek sizi bambaşka bir dünyaya götürecek, hadi hemen en yakınınızda bir parktan veya bahcenizden kendinize bir bitki seçin!

spring