SiriEat2Day

ขนมถ้วย น่ากินมาก

แป้งตราช้างสามเศียร ชวนทำ "ขนมถ้วย" ทานพร้อม "น้ำเก๊กฮวย" 🌼 คู่หูที่ทานพร้อมกันแล้วฟินสุดๆ จากช่อง TikTok คุณ eatwithyong 📝อัตราส่วนตัวขนมถ้วย - แป้งตัวขนมถ้วย ตราช้างสามเศียร 328 กรัม - น้ำใบเตย 1,550 มิลลิลิตร *สามารถใช้หางกะทิแทนได้* - น้ำตาลมะพร้าว 450 กรัม 📝อัตราส่วนหน้าขนมถ้วย - แป้งหน้าขนมถ้วย ตราช้างสามเศียร 212 กรัม - หัวกะทิ 1,200 กรัม - เกลือ 1/2 ช้อนชา 🥣 วิธีทำ - ผสมแป้งตัวขนมถ้วยตราช้างสามเศียร กับน้ำตาลมะพร้าว ทยอยใส่น้ำใบเตยนวดจนน้ำตาลมะพร้าวละลาย และกรองกับกระชอน 1 รอบ - ตั้งน้ำให้เดือดใส่ใบเตยลงไป เรียงซิลิโคนและนึ่งประมาณ 5 นาที - จากนั้นหยอดแป้งตัวขนมถ้วยลงพิมพ์ซิลิโคนใช้เวลาในการนึ่งตัวขนม 5 นาที นึ่งครบเวลาแล้วให้พักไว้ให้เย็นแล้วค่อยแกะตัวขนมถ้วยออกจากพิมพ์ซิลิโคน - ผสมแป้งหน้าขนมถ้วยกับหัวกะทิ ใส่เกลือลงไป 1/2 ช้อนชาคนจนแป้งละลาย - นำตัวขนมถ้วยวางลงในถ้วยตะไลจากนั้นก็หยอดหน้ากะทิได้เลย ใช้เวลาในการนึ่งหน้ากะทิอีก 10 นาที - พักให้เย็นขนมถ้วยอร่อย ๆ ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ Tips: เช็ดฝาหม้อทุกครั้งก่อนปิดฝานึ่งกันน้ำหยดใส่ขนม ----- 🖥️ ทำความรู้จักสินค้าของช้างสามเศียรเพิ่มเติมได้ที่: www.choheng.com เพิ่มเพื่อนใน Line: https://page.line.me/erawanbrand 📞 หรือติดต่อเรา Tel: 034-225-240 #แป้งตราช้างสามเศียร #ErawanBrand #เรื่องขนมๆโดยแป้งตราช้างสามเศียร #จับคู่ขนมไทย

ครองแคง สาคู

ครองแครงสาคู ทำง่าย เหนียวนุ่มอร่อย 📝วัตถุดิบตัวขนม - สาคูเม็ดเล็กตราปลามังกร - น้ำเปล่า - สีผสมอาหาร - แป้งมันสำหรับขึ้นรูปขนม 📝อัตราส่วนน้ำกะทิ - กะทิ 400 กรัม - น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม - น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา - งาขาวคั่ว - ใบเตย 🥣วิธีทำ 1. นำสาคูมาลงแช่ในน้ำที่ผสมกับสีผสมอาหารต่างๆ ตามชอบ 15 นาที จากนั้นกรองพักสะเด็ดน้ำไว้ 2. นำสาคูมานวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นมาแบ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ (คลุกกับแป้งมันเล็กน้อยกันขนมติดพิมพ์) แล้วนำไปกดลงพิมพ์ครองแครง กดรูดไปด้านหน้า จะทำให้เกิดลายขึ้น 3. นำลงต้มในน้ำเดือด พอขนมลอยตัวขึ้น ให้ต้มต่ออีก 10 นาที แล้วตักพักในน้ำเย็น 4. ผสมกะทิ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน คนจนน้ำตาลละลายดี กะทิเดือดขอบๆเล็กน้อย 5. นำครองแครงสาคูมาตักใส่ในกะทิ โรยด้วยงาคั่ว พร้อมเสิร์ฟ #สาคูเม็ดเล็กตราปลามังกร #สาคู #ครองแครงสาคู #ครองแครงน้ำกะทิ #fblifestyle #ขนมไทย

น่ารัก

สุดลึกลับ! ร้านกาแฟ Hidden Shop! สั่งน้ำไม่ต้องเห็นหน้าคน! ☕️🏠 #HiddenCafe #Introvert #คาเฟ่ลับ #food

#ขนมเปียกปูนฟักทอง น่ากิน

สูตรขนมเปียกปูนฟักทอง

สวยมาก

ไอเดียวุ้นแฟนซี ขนมไทย ที่ทำได้ง่าย และสวยงามมาก เมนูนี้ เป็นการรวมเอา วุ้นใบเตยที่หอมหวาน ผสมเข้ากับรสชาติวุ้นฝอยทองที่อร่อยเข้มข้น แล้วตัดรสชาติด้วยความเค็มๆ มันๆ ของวุ้นกะทิ อร่อยลงตัวสุด ๆ . ลองทำกันดูได้นะ #วุ้น #ขนมไทย #jelly #homecooking #วุ้นผงตราโทรศัพท์

🙏🏻

#วิธีทำเส้นก๋วยจั๊บญวน

ส่วนผสม
แป้งมัน 450 mg
แป้งข้าวจ้าว 450 mg
น้ำเปล่า 750 ml

วิธีทำ

1.ทำเส้นโดยการผสมแป้งข้าวจ้าวและแป้งมันเข้าด้วยกัน ร่อนแป้งในตะแกรงให้เนื้อเนียน ต้มน้ำที่เตรียมไว้ให้เดือดจากนั้นเทลงในแป้งรวดเดียว

2.ใช้ไม้พายตะล่อมแป้งกับน้ำให้เข้ากันพอแป้งเริ่มเย็น ใช้มือนวดแป้งประมาณ 10-15 นาทีจนเนื้อแป้งเนียน

3.นวดแป้งเป็นเส้นยาว ตัดออกเป็นส่วนเล็กๆขนาดเท่าๆกัน

4.ใช้ไม้คลึงให้แป้งบางจากนั้นใช้มีซอยเป็นเส้นเล็กๆ โรยแป้งนวลใส่เส้นเพื่อกันไม่ให้เส้นติดกัน

5.จากนั้นเราสามารถทำน้ำซุปสำหรับก๋วยจั๊บได้เลย ที่สำคัญสามารถเก็บเส้นใส่ถุงพลาสติกเข้าตู้เย็นไว้ได้ด้วยโดยที่เส้นไม่แข็ง

อยากกิน

แจกสูตรขนมกล้วยนึ่งแบบกรวย #อร่อย #ขนมหวาน #ขนมไทย

ดูง่ายมาก

วิธีใช้ Gemini ทำเมนูอาหารแบบนี้ได้ง่าย ๆ ใน 1 นาที ทำตามได้เลย #UltimatePython #ChatGPT #AI #GenAI #Framework #prompt #openai #gemini #google #สอนใช้ai #กราฟฟิก #ภาพ #photo #อินโฟ #infographic #เมนู #อาหาร

🙏🏻 ลอดช่องสิงคโปร์

แจกสูตรลอดช่องสิงคโปร์ **ทำน้ำเชื่อม** นํ้าเปล่า 1 ลิตร นํ้าตาลทราย 1 กิโลกรัม ใบเตย 3 ใบ ขนุน 200 กรัม **ทำน้ำกะทิ** กะทิ 1000 มิลลิลิตร เกลือ 1 ช้อนชา **เส้นสีขาว** แป้งมันสําปะหลัง 200 กรัม นํ้าร้อน 120 มิลลิลิตร **เส้นสีเขียว** แป้งมันสําปะหลัง 200 กรัม นํ้าร้อน 120 มิลลิลิตร สีผสมอาหารสีเขียว **เส้นสีชมพู** แป้งมันสําปะหลัง 200 กรัม นํ้าร้อน 120 มิลลิลิตร สีผสมอาหารสีชมพู #ปันกันปรุง