Lanna Roastery

รับหน้าฝนด้วย Promotion สุดฉ่ำ ☔️
•• โปรโมชั่น AR Roast 🎊
# 10 กิโลกรัม แถม 500g.
# 20 กิโลกรัม แถม 1 kg.

•• โปร Caramel Rost/ Choco Roast
5 kg ขึ้นไป ลดเพิ่มกิโลกรัมละ 20฿

ลูกค้าสั่งได้ทั้งทุกเพจ ราคาเดียช่องแคบ คอฟฟี่ฟาร์มวลานนา โรสเตอรี่อกาแฟคับพี่ Kuppee Cafe'โรสเตอรี่
กาแฟคับพี่ Kuppee Cafe'

#เมล็ดกาแฟ #กาแฟคั่ว #ไร่กาแฟ #กาแฟสด

ไปชมสวน ดื่มกาแฟ เลือกซื้อกาแฟ Cupping กาแฟด้วยกันครับ สารทุกตัวจาก Lanna Roastery ไปทีางานครับ

ฝากด้วยครับ ไปพบปะและให้กำลังใจ กันได้ ที่งานครับผม

งาน Flowers and Coffee Festival 2024
จัดครั้งแรก พบกันได้ตลอดเดือนธันวาคม 🌸🌺🌼🪻
ใส่ชุดน่ารักๆ ไปถ่ายรูปกับสวนดอกไม้
พร้อมรับประทานอาหาร ท่ามกลางสวนดอกไม้ ให้ร่างกายสดชื่น บรรยาเย็นๆ ได้ที่ ร้านครัวในสวน

พิเศษสุดกับ Event รวมตัวผู้ประกอบการกาแฟ จากหลากหลายที่มาให้พบปะพูดคุย ชิมกาแฟหลากหลายรูปแบบ
จาก เชียงใหม่ ลำปาง แม่สอด อุ้มผาง เชียงราย นนทบุรี กรุงเทพ มาวมกันที่เดียว …
ในวันที่ 7-8 ธันวาคม 2567 ☕️

สวัสดีฮ่ะ วันนี้มาเล่าการเดินทางเป็นวิทยากรของเรา

การเดินทางครั้งนี้เริ่มจาก พี่ปลาน้อย มนตรี กุญชรมณี แห่ง(สมาคมนิเวศยั่งยืน และ มูลนิธิสืบนาคะเสถียร) โทรมาหา … ว่ามีโจทย์ใหม่ เป็นโครงการช่วยเพิ่มความรู้ด้านการโปรเสทกาแฟ เพื่อเพิ่มคุณค่าของกาแฟที่มีในพื้นที่ ตำบลชะแล อยากให้ทีมเราไปช่วยดูและแนะนำให้หน่อย ทางทีม The Roastory กาแฟคับพี่ ช่องแคบ คอฟฟี่ฟาร์ม จึงตอบรับแบบทันที แบบไม่ลังเล

เนื่องจากก่อนหน้านี้พวกเรา ได้ร่วมงานกันในการให้ความรู้และพัฒนาพื้นที่ปลูกกาแฟทางโซนกาญจนบุรีมา 3-4 ปี มีการพัฒนา การดูแล การรักษา การปรับใช้ให้ชาวบ้านสามารถเพิ่มรายได้จาก กาแฟที่มีในพื้นที่ จนประสบผลสำเร็จ

โดยรอบนี้ จากการสำรวจก่อนหน้าพบว่า ในพื้นที่มีปัญหาด้านโรคในกาแฟ เราจึงมีผู้เชียวชาญด้าน การดูแลและรักษาโรคต่างๆ ในพืชโดยตรงมาให้ความรู้ด้วย (พี่เบิ้ม) แห่ง ลานนา โรสเตอรี่ กับพี่อาท ผู้เชี่ยวชาญด้านพืชผลผลิต และการโปรเสทกาแฟของทีมเรา เข้าไปลงหน้างาน

ผลสรุปคือ สอนการ Process กาแฟรูปแบบต่างๆ ให้เหมาะสมกับพื้นที่ปลูกของแต่ละสวน ให้ได้คุณภาพดีที่สุดแบบไม่ฝืนวิถีชีวิตตนเอง แก้ปัญหาโรคในกาแฟของแต่ละพื้นที่ รวมไปถึงให้คำปรึกษาในการเริ่มต้นปลูก ว่าต้องทำอย่างไร ต้องเริ่มจากตรงไหน พืชพี่เลี้ยงที่เหมาะสมกับพื้นที่ของแต่ละคนคืออะไร (ปัจจัยหลักคือมี พี่ช้างลงมาในพื้นที่ตลอด ต้องทำให้อยู่ร่วมกันได้ด้วย) โจทย์นี้ยากสุด

แต่สุดท้าย ก็ผ่านไปได้ด้วยดี คร่าวนี้เรามารอดู ภาคต่อ ว่าชาวสวนของเรา จะทดลองทำได้มากน้อยเท่าใด ที่สำคัญ ต้องงไม่กระทบกับวิถีการทำงานและความเป็นอยู่ของเขา …

แล้วพบกัน เดือนหน้าาาาา
ตอนทุกคนลงมือทำได้ครบทุกหมู่บ้านแล้ว

พบกาแฟทุกตัวได้ที่งาน
Coffee Traveler With Cuppa Campers
วันที่ 19-22 กค.นี้ ที่ ชั้น 1 Munx2 ศรีนครินทร์

พบสารกาแฟของเราทุกตัวได้ที่งาน
Thailand Coffee Fest 2024
วันนี้ - 14 กรกฎาคม นี้

นี่คือโรบัสต้า โปรเสทปีนี้ .. จากประเทศไทย ส่งเข้าประกวด สวย แดง ฉ่ำๆ
สั่งจองสารล่วงหน้าได้เลยครับ ..

Trip Laos ปีนี้ สารดีมีคุณภาพ มาเสริฟ ลูกค้าทุกท่านที่หน้าประตูบ้านแล้วครับ

รอบนี้ทีมงานแน่นๆ เน้นๆ ตัวตึงทั้งนั่น จัดเต็มคาราเบล
ดูคุณภาพ ทดสอบคุณภาพ ออกมาดีแน่นอน

ท่านใดสนใจ สั่งซื้อทางอินบอคได้เลยครับ

เริ่มแล้วนะ ฤดูการ process
เดินงานทุกพื้นที่เต็มกำลัง
พบกันทุกโปรเสท ทุกพื้นที่ปลูกในเครือ
ต้องมีคุณภาพ ที่ดี ❤️

อราบิก้า บนความสูง 1100-1200m. ที่แม่แจ๋ม แม่จอก จ.ลำปาง แหล่งปลูกอราบิก้าของเรา

โปรเสท ฤดูเก็บเกี่ยวที่ 65/66 พร้อมจำหน่ายแล้ว
สนใจสั่งจองได้ที่เพจ ลานนา โรสเตอรี่ The Roastory กาแฟคับพี่

ช่องแคบคอฟฟี่ฟาร์ม อ.พบพระ จ.ตาก
โรบัสต้าช่องแคบ โตกันแล้ว พร้อมโปรเสทแล้วปีนี้