Progressive coffee studio

ปกติเปิดช้าปิดเร็ว..แต่วันนี้เปิดเร็วนะ🤭 ส่วนจะปิดเร็วปิดช้าเดี๋ยวว่ากันอีกที แต่ที่แน่ๆ ตั้งใจชงกาแฟทุกแก้วเหมือนเดิม

ตอนนี้ฟุตบาทหน้าร้านปรับปรุงเสร็จเรียบร้อยแล้วนะครับ ลูกค้าสามารถจอดรถริมถนนได้ตั้งแต่เวลา 9.00 - 15.00 ของทุกวัน หลังบ่ายสามโมงกรุณาสอบถามที่จอดกับทางร้าน เนื่องจากที่จอดรถด้านในต้องแชร์ร่วมกันและมีจำนวนจำกัดครับ

Coffee beans update🙂

☕️House blend No.1
Thai Lao Indonesia

☕️House blend No.2
Thai Guatemala Colombia

☕️Seasonal blend
Eldorado, Brazil
La Joyeria, Colombia

☕️Single origin coffee
✨️Costa Rica, Gesha, Natural
✨️Colombia, Caturra, Washed
✨️Nicaragua, Red Pacamara, Natural
✨️Kenya, SL 28, SL 34, Washed
✨️Colombia, Castillo, Double Anaerobic - Yeast Fermentation
✨️Ethiopia, Shantawene Medusa G1, Anaerobic Natural
✨️Ethiopia, Guji, Winey Natural Heirloom
✨️Ethiopia, Lamp Series Guji Alice , Washed G1
✨️Peru, Villa Amueha, Natural

ทุกตัวสามารถชงได้ทั้ง filters และ Espresso Machine เป็นเมนูกาแฟดำหรือใส่นม ร้อนเย็น ตามที่ลูกค้าชอบครับ


#คาเฟ่เหม่งจ๋าย #ร้านกาแฟเหม่งจ๋าย #ร้านกาแฟห้วยขวาง #คาเฟ่ห้วยขวาง #ร้านกาแฟดี

เนื่องจากเจ้าของร้าน บาริสต้า เด็กเสิร์ฟ คนโบกรถ และคนทำความสะอาด (ซึ่งเป็นคนเดียวกัน🤣) ติดภารกิจงานต่างจังหวัด จึงขอหยุดยาวตั้งแต่วันนี้ 27 ก.ค. ถึง 6 ส.ค. นะครับ

เบื้องต้นเท่านี้ก่อนครับ แต่อาจจะมีวันหยุดเพิ่มอีกสำหรับเดือนหน้า(หรือเดือนต่อไป) เนื่องจากมีแผนจะปรับเปลี่ยนรูปแบบการให้บริการของร้านเล็กน้อย เพื่อให้การทำงานสะดวกและมีประสิทธิภาพขึ้นครับ

ขอขอบคุณลูกค้าทุกท่านและขออภัยในความไม่สะดวกด้วยนะครับ 🙏

Sorry we're closed on 13 -16 July 2023

ลูกค้าที่แวะมาทานกาแฟหรือเครื่องดื่มอื่นๆวันนี้เรามีขนม Madeleine เพิ่งอบเสร็จใหม่ๆกรอบนอกนุ่มใน แถมให้ทานเล่นคนละหนึ่งชิ้น มีจำนวนจำกัดนะครับ😊

#คาเฟ่เหม่งจ๋าย #ร้านกาแฟเหม่งจ๋าย #คาเฟ่ห้วยขวาง #ร้านกาแฟห้วยขวาง #ร้านเค้กเหม่งจ๋าย #ร้านเค้กห้วยขวาง #กาแฟ #ร้านกาแฟอร่อย #ร้านเค้กอร่อย

น้อง Monstera Ginny 🌱เลื้อยไปไกลจะสุดบาร์แล้ว ลูกค้าชอบสงสัยว่าต้นไม้จริงรึเปล่า 😆

Single origin coffee ☕️
Ethiopia Sidama Aroressa Kafele Ale G1
Yemen Sharqi Haraaz Deluxe SC 15+
Costa Rica Las Lajas Perla Negra

Bakery 🍰
Basque Burnt Cheesecake
Carrot Cake
Chocky-Crunchy
Yuzu Lemon Cake
Egg sandwiches

Delivery 🛵
Lineman
Robinhood

✅️Carpark available today 🚙


#คาเฟ่เหม่งจ๋าย
#ร้านกาแฟเหม่งจ๋าย #คาเฟ่ห้วยขวาง #ร้านกาแฟห้วยขวาง #ร้านเค้กเหม่งจ๋าย #ร้านเค้กห้วยขวาง #มอนสเตอร่า #มอนสเตอร่าจินนี่

Raspberry White-choc 160 -

เค้กสีชมพูพาสเทลเรียบง่าย เนื้อนุ่มหอมหวานกำลังดี สลับชั้นด้วย White Chocolate whip cream และ Raspberry Jam หวานอมเปรี้ยว เข้ากันได้กับเครื่องดื่มทุกชนิดครับ มีจำหน่ายเฉพาะที่ร้านเท่านั้นยังไม่มีเดลิเวอรีนะครับ

สั่งขนมและเครื่องดื่มผ่าน Robinhood มีโปรส่วนลดค่าส่งครับ
Chocky-Crunchy 220 -
Progressive Banoffee Pie 180 -
Basque Burnt Cheesecake 150 -
Carrot Cake 160 -
Almonds Croissant 150 -
Egg sandwiches 100 -



#ร้านกาแฟห้วยขวาง #ร้านกาแฟเหม่งจ๋าย #คาเฟ่ห้วยขวาง #คาเฟ่เหม่งจ๋าย #ร้านเค้กเหม่งจ๋าย

Basque Burnt Cheesecake 150 -

ชีสเค้กหน้าไหม้เนื้อเนียนนุ่มละลายในปาก สามารถสั่งผ่าน Robinhood ได้ครับ เรามีโปรส่วนลดค่าส่งอยู่นะครับ

ขนมที่สามารถสั่งผ่านโรบินฮู้ดได้วันนี้
Chocky-Crunchy 220 -
Progressive Banoffee Pie 180 -
Egg Sandwiches (Japanese style) 100 -
Caramel Macadamia Cheesecake 220 -

Progressive Banoffee Pie บานอฟฟี่ซิกเนเจอร์ของเรากลับมาแล้ว มีจำนวนจำกัดนะครับ สามารถสั่งผ่านเดลิเวอรี Robinhood ได้ครับ


#บานอฟฟี่

เค้กซิกเนเจอร์ Chocky-Crunchy กลับมาทำแล้วนะครับ แวะมาทานที่ร้านหรือสั่ง Delivery ผ่าน Robinhood ได้เลย มีจำนวนจำกัดครับ

ร้านหยุด 29 มี.ค. ถึง 1 เม.ย. นะครับ 📌

ช่วงนี้บาริสต้าติดภารกิจงานส่วนอื่นนอกร้าน อาจจะต้องปิดร้านค่อนข้างบ่อยหน่อยนะครับ โดยในเดือนหน้าอาจจะมีการปรับลดเมนู เพื่อให้สะดวกต่อการบริหารจัดการในร้าน และความรวดเร็วในการให้บริการ เนื่องจากตอนนี้ทางร้านต้องการที่จะเน้นไปทางเมนูกาแฟคลาสสิกเป็นหลักครับ และในส่วนของขนมช่วงนี้ขอยกเลิกการจำหน่ายชั่วคราวไปก่อนครับ

ปล.ที่ผ่านมามีบางท่านต้องการนำขนมหรืออาหารเข้ามานั่งทานในร้าน เนื่องจากเห็นว่าเราจำหน่ายแต่เครื่องดื่ม เราต้องขออนุญาตสงวนสิทธิ์ไม่ให้นำอาหารและเครื่องดื่มทุกชนิดมารับประทานในร้านนะครับ ขอบคุณลูกค้าที่เข้าใจและให้ความร่วมมือครับ🙏

ขอแจ้งวันหยุดพิเศษของร้านในเดือนมี.ค.และเม.ย. นี้ครับ

❌️24 25 26 30 31 มีนาคม
❌️1 13 14 15 เมษายน

ส่วนวันพุธยังคงเป็นวันหยุดปกติของร้านเหมือนเดิมครับ แต่อาจจะเปิดชดเชยที่ปิดร้านไปหลายวัน ต้องขอดูความพร้อมอีกทีแล้วจะอัพเดตให้ทราบอีกครั้งนะครับ ขอบคุณครับ