Royalebrat Food Design

Royalebrat Food Design

ตำแหน่งใกล้เคียง คลินิก

X39 Stem Cells Therapy Global company
X39 Stem Cells Therapy Global company
545/67 อีเธอร์นิตี้ทาวน์ พริมโรส ถนนสุขาภิบาล5 แขวง/เขตสายไหม
Bluework ออกแบบตกแต่งร้านขายยา
Bluework ออกแบบตกแต่งร้านขายยา
102 bangkhuntian
Prestige Hotels Bangkok
Prestige Hotels Bangkok
Sukhumvit Soi
VR Cordy
VR Cordy
หมู่บ้านชาลิสา ถนนกรุงเทพกรีฑา แขวงสะพานสูงเขต สะพานสูงกรุงเทพ
Teva Massage Group
Teva Massage Group
นลินซิตี้ ถ. เคหะร่มเกล้า ใกล้ Bigc เคหะร่มเกล้า
Snowy Powder by Maneerat
Snowy Powder by Maneerat
10140
D-ORO ดีโอโร่ อาหารดีท็อกซ์
D-ORO ดีโอโร่ อาหารดีท็อกซ์
10510
TaradeeClinic
TaradeeClinic
ถนนบางขุนนนท์ แขวงบางขุนนนท์ เขตบางกอกน้อย
Achi Shop ผลไม้นำเข้าทุกชนิดและผลไม้ตามฤดูกาล ปลีกและส่ง
Achi Shop ผลไม้นำเข้าทุกชนิดและผลไม้ตามฤดูกาล ปลีกและส่ง
เอช. อาร์ เรสซิเด้น
GM Healthy Store
GM Healthy Store
รีเจนท์โฮมคอนโด ซอยพหลโยธิน 67 แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน
Ageless Jeunesse  by K. Mint
Ageless Jeunesse by K. Mint
10250
Sports Medicine Orthopaedic Siriraj
Sports Medicine Orthopaedic Siriraj
ศูนย์เวชศาสตร์การกีฬา อาคารนวมินทรบพิตร 84 พรรษา ชั้น
The best Plastic Surgery in Thailand
The best Plastic Surgery in Thailand
MedAsia Complex Dental Services
MedAsia Complex Dental Services
Sukhumvit Soi
MOJO Thailand มาร์คหน้ากากทองคำ ตัวแทนใหญ่
MOJO Thailand มาร์คหน้ากากทองคำ ตัวแทนใหญ่
10160
Centuryclubคนรักศัลยกรรม
Centuryclubคนรักศัลยกรรม
นารีญาคลีนิก ติดบีทีเอสอุดมสุข ออกประตู
Dcontact เพื่อซ่อมแชมเชลล์ดวงตา
Dcontact เพื่อซ่อมแชมเชลล์ดวงตา
10230

คุณอาจจะชอบ

iggugigygy
iggugigygy
NONNY SHOP
NONNY SHOP

• Food Design
• Menu Presentation Enhancement
• Restaurant Consultant
• Menu Concept Development

Photos from Royalebrat Food Design's post 10/10/2023

New spot to mingle in Aree
Stylist
Photographer .photoz

Photos from Royalebrat Food Design's post 14/08/2023

Brunch Menu design for Robert’s bake and brunch, Chiangmai. เมนูอาหารบรั้นช์ ทั้ง แซนวิช เบรคฟาสท์ พาสต้า สเต๊ก สมู้ทตี้โบวล์ แพนเค้ก วาฟเฟิ่ล ต่างๆก็รับออกแบบตามธีมและคอนเซปร้าน

Photos from Royalebrat Food Design's post 10/05/2023

เปิดแล้ววววสาขาใหม่อร่อยทุกเมนูจริงๆ .bkk
Foodstyling for Polli’s Cafe, BKK
Photographer .photoz

Photos from Royalebrat Food Design's post 27/04/2023

“Plant to plate” event at greensgarden, Chiangmai. Serving foods from produces with collaboration of great chefs from Bangkok.

Photos from Royalebrat Food Design's post 10/03/2023

Food Design for knorr

Photos from Royalebrat Food Design's post 30/11/2022

Housemade pasta 🍝

#00

22/11/2022

Spiegel คือสิ่อที่มีชื่อเสียงของเยอรมัน ซึ่งเคยสัมภาษณ์ผมไปเมื่อปี 2018 ตอนนี้ก็ยังอยู่ใน article ของ Spiegel online เป็นอีกหนึ่งความภูมิใจที่ทั่วโลกชื่นชมในผลงานของผม อ่านข้อความต่อได้ทางนี้ครับ https://www.spiegel.de/fotostrecke/food-plating-kunst-mit-essen-fotostrecke-131902.html

Photos from Royalebrat Food Design's post 15/11/2022

Worked with a worldclass foodstylist Mr. Tom Wolfe from London for the grand opening of Icon Siam. Displaying finger food for VVIP room. Such a great honor and experience.

Photos from Royalebrat Food Design's post 14/11/2022

Molecular Gastronomy คืออีกหนึ่งศาสตร์ที่ผมศึกษามาหลายปีลองผิดลองถูกด้วยตัวเอง ลองสั่งสารต่างๆมาจากต่างประเทศ (สมัยนั้นยังไม่มีขายในไทย) ยุคนั้นยังไม่มีใครทำเจล ทำน้ำมันเขียวกัน มาถึงตอนนี้ได้แพร่หลายไปทั่ว ผมเปิดคลาสสอน modern cuisine & molecular gastronomy มาหลายครั้งทั้งเป็นไพรเวทคลาส และก็ public class ที่เคยจัดที่ kitchen world อยู่หลายครั้ง ถึงตอนนี้โลกของ molecular จะไปไกลและแพร่หลายแค่ไหน ผมก็ยังไม่หยุดศึกษาค้นคว้า ทดลองทำสูตรใหม่ๆอยู่เรื่อยๆ ใครสนใจอยากเรียนรู้ ต้องมาที่เชียงใหม่นะครับ ^^

Photos from Royalebrat Food Design's post 13/11/2022

Menu design for Victeerut โจทย์คือออกแบบเมนูอาหารให้เป็นสีขาวทั้งหมด แนวคิดคือเอาวัตถุดิบอาหารที่เป็นสีขาว ผมเลยกลั่นกรองออกมาเป็นเมนูดังนี้
งานนีเป็นงานกึ่ง sit down lunch เลยไม่อยากทำอาหารที่ต้องเสิร์ฟร้อนเพราะไม่รู้ว่าแขกมาพร้อมหรือไม่พร้อมกัน เมนูแรกผมเสิร์ฟเป็นซุปเย็น หรือ vichyssoise ที่ใช้ต้นลีคเป็นส่วนประกอบพอปั่นกับครีมก็จะได้ซุปออกมาเป็นสีขาว เมนูต่อไปเป็น ยำหอยสแกลลอปแบบฝรั่ง ใส่เกรปฟรุ๊ตวิไนเกรท ออกแนวสดชื่นๆใสๆ ต่อไปเป็นสลัดปูบน endive ก็จะเป็นสีขาวตามคอนเซป ถัดมาเป็นเครมบรูเลทรัฟเฟิ่ลกับพาร์เมซานเสิร์ฟในเปลือกไข่สีขาว ส่วนของหวานจะเป็น หินชอคโกแลตสีขาวและวุ้นกรอบแชมเปญ ก็ขอขอบคุณแบรนด์ดังระดับประเทศอย่าง Victeerut ที่ให้โอกาสมาทำอาหารให้กับเหล่าเซเลปคราวนั้น และขาดไม่ได้คือผู้ช่วยผลิตเชฟฝน monkeycanfly ที่น่ารัก 🤍🤍🤍

Photos from Royalebrat Food Design's post 09/11/2022

Dilmah : Tea-Inspired event. Food design using tea as main ingredients. From High-tea petite fours to savory and plated dessert dinner, cooperating with the use of Dilmah’s tea.

02/11/2022

เมื่อสมัยเริ่มทำอาหารใหม่ๆ ประมาณ 7-8 ปีก่อน เริ่มจากการทาน plant-based ซึ่งสมัยนั้นที่ประเทศไทยยังไม่มีคนรู้จักเท่าไหร่ เราอยากรณรงค์ให้คนสนใจรักสุขภาพมากขึ้นเราทำเมนู plantbased ลงใน IG ซึ่งทำออกมาให้สวยให้น่าทานคือหัวใจหลัก ในการประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อไอจีออกไป นั่นเป็นจัดริเริ่มในการเป็น food plating artist จนในวันนี้ที่เราได้ศึกษาค้นคว้าการทำอาหารหลากหลายรูปแบบจึงทำให้เราผันแปรมาเป็น Food designer อย่างเต็มตัว ไม่ว่าอาหารแนวไหนก็สามารถคิด พัฒนาต่อยอดออกมาให้ลูกค้าต่างๆได้อย่างเป็นที่พอใจ

Photos from Royalebrat Food Design's post 02/11/2022

Plating workshop ที่จัดขึ้นมาพิเศษสำหรับ เชฟ คนรักการทำอาหาร เจ้าของร้านอาหาร และ บุคคลทั่วไปที่สนใจในการจัดจาน ซึ่งคลาสจัดจานผมจะสอนการทำอาหารพื้นฐานโดยใช้เทคนิค modern cuisine เป็นเมนูที่ไม่ยากซับซ้อนแต่มีหล่ยองค์ประกอบในจาน เพิ่มเติมของตกแต่งในจานต่างๆเพื่อเพิ่มมูลค่า และเพิ่มความสวยงาม การใช้ edible flower ต่างๆเพื่อให้ดูพอดี สอนไปทานกันไปเปรียบเสมือนเป็น DIY chef’s table สนุกสนานทุกครั้งที่จัดขึ้น

Photos from Royalebrat Food Design's post 31/10/2022

นอกจาก food design แล้ว งาน Dining table design ก็รับทำตามธีมที่ลูกค้าต้องการ ตามบัดเจทที่ลูกค้าสะดวก เหมาะกับงาน private chef’s table ปาร์ตี้ดินเนอร์ส่วนตัว ต่างๆ

Photos from Royalebrat Food Design's post 28/10/2022

Props and food styling with photoshooting services from .photoz. We take our services aboard to Spicy Sister restaurant in Cambodia. Teaming up to produce all-in-one service from foodstying, propstyling, photoshooting, videoshooting and Menu booklet making. We are the answer to your restaurants.

Photos from Royalebrat Food Design's post 27/10/2022

Po concept dining “Pop-up” menu design with the concept of Thai flavor with a modern-french twist.
ร้านโพ ที่เชียงใหม่ผมเปิด ป๊อปอัพมา 3 เดือน โดยออกแบบเมนูในสไตล์ fine dining ที่เล่นรสชาติความเป็นไทยบวกกับเทคนิคทำอาหารแบบโมเดิร์น-ฝรั่งเศส ทุกรายละเอียดมีที่มาที่ไป ตั้งแต่ชื่อร้าน คอนเซปร้าน คอนเซปอาหาร จาน ภาชนะที่ใช้ต่างๆก็สื่อถึงรสนิยมส่วนตัวของผมอย่างชัดเจน ถึงตอนนี้ร้านโพก็ปิดไปแล้ว แต่ผมก็จะมีร้านใหม่ๆ ตามมาอีกไม่นานนี้ที่เชียงใหม่แน่นอนครับ

22/10/2022

A great honorable interviewed by CNN travel years back. When I was discovering and experimenting platings to no limits. Posts after posts of my creations in Instagram took me by surprised that Media such as CNN wanted to have me featured. Thank you to for letting myself known to the world and beyond.

Photos from Royalebrat Food Design's post 21/10/2022

Menu Concept design ร้าน Gooseliving, กรุงเทพ คอนเซปอาหารในสไตล์คาเฟ่ มีทั้ง อาหารเช้า บรั้นช์ อาหารแนวคอมฟอร์ท การเลือกจานชาม ภาชนะต่างๆให้เข้ากับธีม คอนเซป โทนสีของร้านอาหารคือหัวใจหลักในงานดีไซน์ การได้ร่วมทำงานใกล้ชิดกับทสงเจ้าของร้านและเชฟจึงเป็นสิ่งที่สำคัญในการตกผลึกทั้งเมนู และ แนวทางของอาหาร การสร้างสรรค์เมนูต่างๆเพื่อให้มีความแตกต่าง และน่าสนใจ เพื่อดึงดูดลูกค้า และสื่อโซเชียล ยังเป็นอีกหนึ่งปัจจัย

Photos from Royalebrat Food Design's post 20/10/2022

Foodstyling for Royal Osha restaurant.

งานฟู้ดสไตลิสท์ร้าน รอยัล โอชา

Photos from Royalebrat Food Design's post 18/10/2022

Omakase presentation design for Tenyuu Chiangmai.

Photos from Royalebrat Food Design's post 17/10/2022

เดี๋ยวนี้ร้านโอมากาเสะบางร้านนอกจากเสริฟ์นิกิริแลัวการเสริมลูกเล่นและเทคนิค modern เข้าไปทำให้อาหารดูแปลกตาขึ้นอีกไม่น้อยสเหมือนร้าน fine dining อย่างร้าน Tobiko ที่กระบี่ให้โจทย์ผมคิดซอสที่จะมาประยุกต์ใช้กับเมนูโอมากาเสะเค้า ผมใช้วัตถุดิบญี่ปุ่นเป็นเบสเช่น ยูสึ วาซาบิ พอนสึ โชยุ ดาชิ ต่างๆ มาผสมผสานกับเทคนิคโมเดิร์นฝรั่ง โอมากาเสะร้านโทบิโกะเลยหน้าตาออกมาเป็นอย่างที่เห็น ส่วนรสชาติต้องจองไปชิมที่กระบี่ครับ

Photos from Royalebrat Food Design's post 16/10/2022

เมื่อแมกกาซีนอาหารอันดับต้นๆของเมืองไทยอยากให้ทำเมนูขึ้นปกครบรอบ 16 ปี ได้โจทย์มาให้ครีเอทเมนูที่เป็นของหวาน (sweet sixteen) ผมก็นึกถึงความสดใสสดชื่นอย่างมีระดับเหมือนหัวแมกกาซีน เลยนึกถึงวัตถุดิบหลักคือ ‘ลาเวนเดอร์’ จากนั้นผมก็มาแตกแขนงออกมาเป็นองค์ประกอบต่างๆที่มีกลิ่นลาเวนเดอร์ แน่นอนก็ต้องคำนึงถึงสีที่จะมาใช้ในจานด้วยคงไม่พ้นสีม่วง จานนี้เลยออกมาเป็น ‘textures of lavender with shades of violet’ อย่างที่เห็นบนปกหนังสือฉบับนั้น ขอขอบคุณ Gourmet & Cuisine ที่ให้เกียรติมาทำเมนูลงปกฉบับครบรอบ 16 ปีด้วยครับ 💜

Photos from Royalebrat Food Design's post 16/10/2022

ในยุคสมัยที่ร้านโอมากาเสะแข่งกันเปิดทุกหนแห่ง นอกจากวัตถุดิบที่ดี รสชาติดี ฝีมือเชฟดี ร้านสวยแล้ว จาน ภาชนะ การนำเสนอ ก็ต้องดีตามมาด้วย ลูกค้าต้องการความแปลกใหม่ ตื่นเต้น ควบคู่ไปกับความสด รสชาติ ประสบการณ์ อย่างร้าน Hangetsu ที่ผมไปเป็นที่ปรึกษา เราใช้เวลาซอรส์จานกันหลายที่มาก ตั้งแต่ที่รองจาน จานรองนิกิริ ภาชนะนำเสนอตั้งแต่คอร์สแรกจนคอร์สสุดท้าย เราพยายามหาจานที่ไม่เหมือนใครให้มากที่สุด และมีแซมเทคนิค fine dining เข้ามาช่วยในการนำเสนอด้วย เป็นอีกหนึ่งโปรเจคที่สนุก และภูมิใจที่ร้าน Hangetsu ประสบความสำเร็จไปได้ด้วยดี

Photos from Royalebrat Food Design's post 16/10/2022

นอกจากดีไซน์ออกแบบเมนูอาหารและของหวานแล้ว เมนูเครื่องดื่มต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น สมู้ทตี้ น้ำปั่น น้ำผลไม้สกัดเย็นต่างๆ ผมก็ดีไซน์ ออกมาให้ได้ตามคอนเซปของร้าน อย่างร้าน Paak (ซึ่งร้านนี้ผมก็เป็นพาร์ทเนอร์ด้วย) เปิดที่ The commons Saladaeng ซึ่งเป็น Vegetable & Juice bar สมู้ทตี้หรือน้ำสกัดเย็นมีส่วนผสมของผักเข้ามาให้ผู้บริโภคมีทางเลือกในการทานผักง่ายขึ้น เครื่องดื่มแต่ละเมนูมีความ Innovative เช่น Ceasar salad smoothie มีส่วนผสมของอโวคาโด ผักคอส หอมแดง ท๊อปปิ้งด้วยพาร์เมซานขูด และ เบค่อนกรอบ นอกจากเราต้องมีความเข้าใจในวัตถุดิบแล้วเรายังต้องใส่ความครีเอทีฟเข้าไปในการสร้างสรรค์เมนูออกมาไม่ให้เหมือนใครอีกด้วย

Photos from Royalebrat Food Design's post 16/10/2022

Royalebrat Design Service :
Menu presentation enhancement
เราอยู่ในยุคสมัยที่รูป หน้าตาอาหาร มาก่อนที่เราจะทาน you eat with your eye first เพราะฉะนั้นถ้าคุณเปิดร้านอาหารใหม่ๆที่ต้องมีสิ่งที่ดึงดูดลูกค้ามาร้าน นอกจากที่ร้านสวย มีคอนเซปเด่นแตกต่าง หน้าตาอาหารคือสิ่งสำคัญที่จะเชิญชวนลูกค้ามา บางทีอาหารที่เชฟรังสรรค์มาก็ไม่สามารถเปลี่ยนอะไรได้ เราจะเอะอะวางดอกไม้โรยหน้าไปเพื่อให้สวยขึ้นไม่ได้ทุกจาน ดอกไม้บางชนิดใช่ว่าจะทานได้ทั้งดอกทั้งๆที่ซื้อมาจากร้านขายดอกไม้ทานได้ ที่ฝรั่งใช้ดอกไม้แต่งจานเค้าจะใช้กลีบเพื่อเพิ่มกลิ่น รสชาติให้อาหารแบบเป็นแค่ hint ของรสชาติ และก็เพิ่มความสวยงาม แต่ถ้าเราไม่อยากเสียเงินกับดอกไม้ทานได้ที่มีอายุอยู่ได้ไม่นานหล่ะ? เราก็ควรมาโฟกัสที่พรีเซนเทชั่นต่างๆน่าจะดีกว่า การเลือกจาน การเลือกอุปกรณ์ วัสดุในการนำเสนอคือหัวใจที่จะทำให้อาหารของร้านถ่ายรูปขึ้นได้อีกไม่น้อย

Service ที่นิคมีบริการให้คือ เปลี่ยนลุคเปลี่ยนโฉม พัฒนาหน้าตาอาหาร ให้ดูทันสมัย ให้ดูถ่ายรูปสวย ให้เข้ากับธีมและคอนเซปของร้าน และ อาหาร บางเมนูที่ทำออกมาแล้วจัดยาก ลงจานยังไงก็ดูไม่สวย นิคก็มาปรับโฉมใหม่ให้ดูแปลกตาขึ้น บางจานก็อาจจะมีสอนทำพวก garnish ของตกแต่งเพิ่มเติม เพิ่มซอสใหม่ๆ แปลกๆ เพิ่มลูกเล่นสนุกๆเข้าไปในเมนู

มีตัวอย่างแต่ละร้าน แต่ละคอนเซปให้ชมในโพสท์ต่อๆไปครับ

Photos from Royalebrat Food Design's post 16/10/2022

Menu Design for Miss T, Huahin งานออกแบบ signature menu ให้ร้าน Miss T ที่หัวหิน โดยมีแนวคิดที่ใช้เมนูอาหารทะเลต่างๆมาทำเป็นเมนูสไตล์คาเฟ่ที่ถ่ายรูปสวย ดูสนุก น่าอร่อย เช่นจากเมนู Fish & Chips ธรรมดาก็มาแปลงเป็น ปลาไข่ชุบแป้งชาร์โคล จิ้มกับดิพต้มยำ เสริ์ฟกับมันม่วงกรอบ

งาน Menu design ออกแบบให้กับร้านอาหาร คาเฟ่ และ โรงแรม ส่งนใหญ่จะเป็น signature ที่ถ่ายรูปต้องสวย มีลูกเล่นเทคนิคที่ไม่ธรรมดา พรีเซนเตชั่นต้องแตกต่าง จึงทำให้เมนูออกมาเป็น Signature ได้ แต่ก่อนจะคิดเมนูให้ได้ต้องดูครัว ความสามารถของเชฟในการผลิต การจัดเก็บต่างๆหลายประเด็นเพื่อมาพิจารณาในการออกแบบเมนูได้ ไม่ใช่แค่ทำครั้งเดียว สอนครั้งเดียว เชฟทำได้ครั้งเดียว แล้วที่เหลือทำตามกันไม่เต็มร้อย

04/10/2021

Mango, passion fruit, coconut and white chocolate

Photos from Royalebrat Food Design's post 24/09/2021

Thank you Post today and กรุงเทพธุรกิจ for featuring in you of the news scoop

23/09/2021

ข้าวมันไก่ - Chicken Rice
Sous vide chicken breast
Chicken fat fragrance arancini
Bok choy
Soy miso Jus

Photos from Royalebrat Food Design's post 21/09/2021

Squid, squid ink and dill

Thanks for the recipe

Photos from Royalebrat Food Design's post 20/09/2021

Vertical Lemon Tart / Italian meringue / lemon curd / crumble / marinated strawberries

Photos from Royalebrat Food Design's post 19/09/2021

ขอบคุณสื่อต่างๆ ที่ส่งเสริมโครงการอาหารไทยเป็นยาที่อร่อยที่สุดในโลก “Thai Taste Therapy “

18/09/2021

Mozzarella Mousse, tomato mirror glaze and basil crumbs 🌿 🍅 🧀

Photos from Royalebrat Food Design's post 17/09/2021

Strawberry, coconut, raspberry and mint

Photos from Royalebrat Food Design's post 17/09/2021

Smoked salmon en croute

Smoked salmon slice

Cream cheese mix:
Cream cheese
Sour cream
Frozen spinach
Dill chopped
Garlic powder
Onion powder

Grained Mustard
Puff pastry
Egg wash

วิธีทำ
1. เอาแซลมอนรมควันมาตัดแต่งตามชอบ
2. ผสมส่วนครีมชีสให้เข้าดันในเครื่องปั่น (food processor) แล้วทาบนแซลมอนส่วนแรก
3. เอาแซลมอนอีกครึ่งวางทับ แล้วทาด้วยมัสตาร์ด
4. รีดแป้งในบางพอประมาณ ทาไข่บนแป้งแล้วเอาแซลม่อนวาง ห่อให้สวยงาม
5. ทาไข่รอบๆทำลายด้วยปลายมีด แล้วเข้าอบไฟ 200c ประมาณ 15 นาที

ได้แซลมอนรมควันของ Food project บอกเลยราคาถูกกว่าไปซื้อในห้างเยอะะะะะะ ถูกกว่าเยอะจริง เราสามารถเข้าไปซื้อได้ที่ชอปเค้าเลยไม่ต้องเปิดบิลอะไรให้ยุ่งยาก ร้านอยู่แถวพระราม 3 สะดวก ของเยอะมากกกกก


#วัตถุดิบประกอบอาหาร
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Foodproject ร้านค้าส่งสำหรับผู้ประกอบการ สามารถดูผลิตภัณฑ์สินค้าเพิ่มเติม หรือสอบถามข้อมูล ได้ที่
Website Foodproject : https://bit.ly/3AdBOQJ
Facebook : https://bit.ly/3zgOLYC
Instagram : foodproject_official
☎️ Tel. : 02-770-8888
Foodpromart ร้านค้าปลีก สำหรับลูกค้าซื้อทานเอง สามารถดูรายละเอียดสินค้า ได้ที่
Website Foodpromart : https://bit.ly/2XjaT81
Facebook : https://bit.ly/3993oTa
Line : https://bit.ly/3AeEygK or
Instagram : foodpromart
☎️ Tel. : 085-918-7342
🚛Delivery รับออเดอร์ พร้อมบริการจัดส่งทั่วประเทศ
โดยรถควบคุมอุณหภูมิตลอด 365 วัน 📆

29/08/2021

Thai Green Curry Entremet : Green curry mousse, pineapple compote, basil oil cake, sous vide pineapple, sweet basil icecream and chili mousse

28/08/2021

From previous post it seems that we all have this kind of fried cookies in our own country 😃 In Thailand we called this “Dok Chok” ดอกจอก which means a type of flower. It made of batter from flour, egg, yolk, sugar, salt and baking powder. The flower mold will be dipped in hot oil before dipping it to the batter then back to the hot oil until cooked. You can adjust the batter to your own imagination!!!

What do you call this type of cookies in your country???

Photos from Royalebrat Food Design's post 22/08/2021

When tomatoes are not round

ต้องการให้ธุรกิจของคุณ ธุรกิจ ขึ้นเป็นอันดับหนึ่ง คลินิก ใน Bangkok?
คลิกที่นี่เพื่อเป็นสมาชิก?

วิดีโอทั้งหมด (แสดงผลทั้งหมด)

Tomatoes are NOT round 🟥🟥🟥
Pork & Mushroom Wellington @knnock

เบอร์โทรศัพท์

เว็บไซต์

ที่อยู่


92/12 Thanacity Banga-Trad Road
Bangkok
10540

ที่ปรึกษาด้านอาหาร อื่นๆใน Bangkok (แสดงผลทั้งหมด)
Chef Hiansoon Thailand Chef Hiansoon Thailand
ถนนรามคำแหง 118
Bangkok, 10240

ผลิตสินค้าออร์แกนิคประยุกต์เพื่สุขภาพโดยเชฟวิทยาศาสตร์ Innovation & organic product by scientist chef

All About Food -Thailand All About Food -Thailand
Puttabucha
Bangkok, 10140

We are the specialist in Food ingredient, Food Addictive and supplement business. We're provide the

CamboFitness CamboFitness
137/10 Chiamsampan Kratumrai Nong Chok
Bangkok, 10530

We caring about healthy Food and body fitness, we also want everybody caring about healthy Food and

Integramedasia  - Thailand Co.,Ltd. Integramedasia - Thailand Co.,Ltd.
Watchraphol
Bangkok, 10220

IMAT provide one stop regulatory affairs services to all clients around the world who would like to

Ovisure Gold - นมสำหรับผู้ทีปวดกระดูกและข้อ Ovisure Gold - นมสำหรับผู้ทีปวดกระดูกและข้อ
399 อาคารอินเตอร์เชนจ 21 ถนน สุขุมวิท แขวง คลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร, Bangkok, Thailand
Bangkok

Ovisure Gold นมธัญพืชช่วยเรื่องกระดูกและข้อเจ้าแรกในไทย Hotline: 062-790-8339

Dyachenko Valya Dyachenko Valya
Bangkok

Rice Sara food Rice Sara food
1/6 ซอยอารีย์ 2 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท
Bangkok, 10400

Be fit & healthy by Themukk Be fit & healthy by Themukk
Bangkok

How to lose weight by Keto food and keep work out together �

Palais du Dauphine - La Cuisine Palais du Dauphine - La Cuisine
489 Soi Chula-Sampan, Rama 9 Road (Soi 13)
Bangkok, 10310

ครัวสอนทำอาหารส่วนตัว โทรติดต่อได้ที่ 091-196-2959 Workshop for private cooking & tea lessons by Pro

Foodadwise Foodadwise
Rama4
Bangkok

เพราะเราห่วงใยคุณดั่งคนในครอบครัว เราพร้อมเป็นที่ปรึกษาส่วนตัวด้านอาหารให้กับคุณ

Grace Incha Thailand Grace Incha Thailand
Ladprao 80
Bangkok, 10310

Line ID:@Grace_Omega_Oil

Pips Studio Pips Studio
Bangkok

PIPS — A food design studio, based in Bangkok, Thailand. We specialise in the art of crafting and cre