Idea Bakery Homemade

เปิดคือเก่า

เปิดทุกวัน

เปิดร้านทุกวันนะจ๊ะ

#เครปญี่ปุ่น #เครปญี่ปุ่น #เฉาก๊วยเต็งหนึ่ง #เฟรนฟราย #ปังปิ้งแฮมชีส

แวะมาร้านเราได้นะค่ะ #เครปญี่ปุ่น #เฟรนฟราย #เฉาก๊วยเต็งหนึ่ง

ข้าวโพดคลุกเนย พร้อมขายทุกวันนะค่ะ

ร้านเครปเรากลับมาอยู่ที่เดิมแล้วนะจ๊ะ

ตอนนี้รัานเครปเปิดแล้วนะค่ะ ย้ายมาเปิดที่ลิฟต์แก้ว ตึก8
ใกล้โลตัสซิตี้พาร์ค จ้า

โทรสิบถามเส้นทางได้ที่ 0813076459

ขออนุญาตเปลี่ยนแพคเกจการจัดส่ง เดลิเวอรี่นะค่ะ

ทำให้ ไรเดอร์ จัดส่งได้ง่ายมากยิ่งขึ้น

กดลั่งไลน์แมนได้ที่นี่ 👇👇👇

https://wongn.ai/ypirq

ที่ร้านมีกล่องเครปขายนะค่ะ

ทัก ข้อความมาได้เลยค่ะ

วันนี้ ร้านเปิดนะจ๊ะ

หาเนื้อแปป

#สูตรขนมครก #แชร์เก็บเอาไว้เลย

ส่วนผสม

===ตัวแป้ง
แป้งข้าวเจ้า 1+1/4 ถ้วย
ข้าวสุก 1/3 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/8 ถ้วย
เกลือสมุทร 1 ชช
น้ำปูนใส 1/4 ถ้วย
หัวกะทิ 1 ถ้วย
หางกะทิ 1/2 ถ้วย

===หน้ากะทิ
หัวกะทิ 3/4 ถ้วย
น้ำตาล 1/8 ถ้วย
เกลือสมุทร 1/4 ชช
แป้งข้าวเจ้า 1/2 ชต
วิธี

ส่วนผสมตัวแป้ง นำลงไปปั่นในเครื่องปั่นให้ส่วนผสมเข้ากันดี เทใส่ภาชนะ พักไว้ประมาณ 15-20 นาที

ส่วนผสมหน้ากะทิ ผสมหัวกะทิ น้ำตาล เกลือ คนผสมให้เข้ากันน้ำตาลละลาย แล้วจึงใส่แป้งคนผสมให้เข้ากันเตรียมไว้

เบ้าขนมครกตั้งใฟให้ร้อนใช้ไฟกลาง ทาน้ำมัน แล้วหยอดแป้งลงไป 3/4 ของเบ้า พอแป้งเริ่มเซ็ทตัวก็หยอดหน้ากะทิลงไปให้เต็ม ปิดฝา เมื่อขนมใกล้สุก โรยหน้าด้วยเผือก ข้าวโพด และต้นหอมซอย ตามชอบค่ะ

เมื่อขนมสุกแคะออกจากเบ้า เสิร์ฟอุ่น ๆ อร่อยค่ะ

เครดิต ภาพ ig: sarinya_sarinya, gaembum24, sarinya_sarinya