Sweet Rosi

Vitajte v mojom sladkom a farebnom svete...

Pečenie - moje sladké pokušenie... Čo bolo na začiatku? Chuť tvoriť a vzdor. Zakázali mi jesť sladké, tak som začala piecť torty. Svoju prvú tortu som upiekla dva týždne po tom, čo ma prepustili z nemocnice. Diagnóza - Diabetes mellitus. Odvtedy už prešlo takmer dvadsať rokov a „vzdor“ mi prirástol k srdcu. Dostavil sa úžasný pocit tvorivého naplnenia a tá omamná harmónia vôní, chutí a farieb ma úplne opantala. Vytvorila som si svet, kde fantázia nemá hraníc. Svet, v ktorom môžem robiť radosť sebe, ale najmä iným. A ja som za ten svet vďačná.

Mojou srdcovou záležitosťou sú medovníčky, najmä tie vianočné. Mám rada tú jedinečnú vianočnú atmosféru, keď v byte krásne vonia med a škorica...

Pozývam Vás na prechádzku do sveta mojej fantázie. Uvidíte tu ukážku mojich dielok, ktoré vznikli z podnetov mojich priateľov, známych a ľudí, ktorí ma oslovili, aby som pre nich niečo vytvorila. Nájdete tu domáce torty, medovníky, dezerty, zákusky, sladké a slané pečivo rôznych tvarov a chutí na rozličné spoločenské príležitosti. Ručne robené a zdobené čokoládové dobroty z kvalitnej mliečnej, horkej, bielej, karamelovej a rubínovej belgickej čokolády Callebaut. Tiež maľované sklo, maľované hodvábne šatky a šály a obrazy na plátne.