Vinárstvo Rariga

Sme Marek, Juraj, Igor a Vlado z malého modranského vinárstva, ktorých baví víno :)

21/04/2026

Čo by ste povedali na degustačnú večeru s prvotriednym výhľadom na celé mesto? 🙂 Zažite umenie šéfkuchára s našimi vínami pod holým nebom.

V sobotu 20. júna sa náš vinohrad nad Modrou premení na miesto plné chutí a zážitkov. Šéfkuchár .hamrak vám naservíruje 6-chodové degustačné menu, ktoré sme precízne vyladili k našim vínam. Dozviete sa niečo viac o párovaní chutí a zažijete netradičné kombinácie, ktoré vás prekvapia svojou nápaditosťou a lokálnosťou.

Čaká na vás príjemná neformálna atmosféra, únik z mesta, výhľad ktorý nepotrebuje filter, štrnganie pohárov našich vyberaných vín a špičkové kulinárske umenie 🍷

Počet miest je limitovaný na 24 ľudí. Cena pre 1 osobu je: 149 €. Rezervovať si miesto môžete emailom alebo cez komentár.

Tešíme sa na vás pri spoločnom stole 🍴

18/04/2026

Predstavujeme vám našu jarnú novinku - Frizzante 2025, ktoré vás očarí nielen svojím obsahom, ale aj novým sviežim dizajnom.

Dizajn novej etikety Frizzante je inšpirovaný vodnou hladinou a odleskami svetla, ktoré vytvárajú pocit ľahkosti. Presne taký je aj charakter nášho nového perlivého vína.

Toto osviežujúce perlivé víno vzniklo spojením aromatického Mülleru a herbálneho Sauvignonu. Dokonalý balans týchto dvoch odrôd vytvoril ľahké suché víno nielen na teplé večery. V chuti dominujú tóny tropického ovocia v harmónii so sviežou kyselinkou. Odporúčame vyskúšať 🥂

04/02/2026

Vinohrad v čase zimného rezu

21/01/2026

Mrazivé rána 🥶 Zimný rez nepočká a my ideme naplno s nožnicami v ruke aj v takýchto podmienkach. Trúfli by ste si aj vy?
modra

24/11/2025

Fúzia kačacích hodov s degustáciou vín🍷Zažili sme výnimočný degustačný večer v spolupráci s .hamrak a jeho projektom .hamraka.

Táto zážitková večera spojila originálne kombinácie na tanieri s výberom našich vín. Každý chod bol spárovaný s inou odrodou a výsledkom bola dokonale zladená harmónia chutí.

Vlado .metaluska počas degustácie ukázal, ako vie správne zvolené víno podčiarknuť charakter podávaného jedla a vytvoriť tak vačší zážitok.

Mali by ste záujem aj vy o podobnú zážitkovú večeru s párovaním vín? 🙂

Atmosféru zachytil

19/11/2025

Víkendový deň otvorených pivníc sa niesol v znamení dobrého vína, jedla a nálady. Po mladých vínach sa len zaprášilo a naše vyzreté klasiky sme niekedy ani nestíhali otvárať. Ďakujeme za rekordnú účasť 🍷

20/09/2025

Slávnosti vína na modranskom vinobraní sú za nami. Vo vínostane bola dobrá nálada a nechýbali ani pekné vína od vinárov z . Už čoskoro sa vidíme na ďalších vinárskych akciách 🍷

Foto: .za.objektivom

05/08/2025

V sobotu sa zastavte na Vínovom trhu v Modre 🍷 Okrem vína tu nájdete aj zaujímavé remeselné výrobky.

Foto:

14/07/2025

Už v sobotu sa vidíme v Modre pri víne 🍷

09/07/2025

🍷 Ochutnajte víno tohto týždňa 👉 2023 Silvánske zelené – Vinárstvo Rariga

Toto biele víno vás zaujme jemnou zlatožltou farbou s odleskom, vôňou plnou citrusov, bielej broskyne, citrónovej trávy a zeleného jablka, doplnenou o minerálne tóny a kresadlo.
💫 Chuť? Zamatová textúra, výrazná slanosť, svieža kyselina a harmonický stredne dlhý záver.
Víno, ktoré osvieži aj inšpiruje.

🧡 Ak hľadáte niečo delikátne a poctivé – Silvánske zelené z Vinárstva Rariga vás nesklame.