U Pradeda Modra

Niečo o našej rodinnej pivnici U PRADEDA

V mene rodín Petríkovej a Lajdovej, Vás radi srdečne uvítame v našej Pivnici U Pradeda. Dom a pivnica patria našej rodine od roku 1946, kedy ich kúpil môj pradedo, Jaroslav Lajda, vinohradník a vinár srdcom i dušou. Bol posledným členom našich rodín, ktorého živil vinohrad a víno. Od 90-tych rokov prešiel tento dom viacerými rekonštrukciami, doteraz posledná trvala takmer štyri roky. Na Modre je krásne, že v nej nenájdete dve rovnaké starodávne pivnice, pričom každá z nich je zaujímavá a dýcha históriou. Práve pivnica s pôvodnou dochovanou vstupnou chodbou, v ktorej sa pri čistení našla stará obdĺžniková ľadovňa, je z celého zastavania najstaršia. Postavená je z kameňa vynoseného z malokarpatských viníc a jej vek sa odhaduje na päťsto rokov. Snom môjho pradeda bola vlastná viecha, v ktorej by ponúkal plody svojej ťažkej práce. Som rád, že som čiastočne jeho sen naplnil, i keď až päťdesiat rokov po jeho smrti. Verím, že keď sa rozhodnete navštíviť našu pivnicu, budete sa u nás cítiť dobre.

3D prehliadka našich priestorov: http://vinarenmodra.pano3d.eu/

Organizujeme riadené degustácie vín z Modry pre skupiny 2-50 osôb. V prípade záujmu o zorganizovanie firemného podujatia, uzavretej spoločnosti, či degustácie nás neváhajte kontaktovať. Samozrejme je možné dohodnúť sa aj na dni, či čase mimo štandardných otváracích hodín.

Priestory našej pivnice majú kapacitu cca 80 hostí. Hlavná pivnica usadí najviac 54 osôb, salónik 16 osôb a vstupná prešovňa usadí asi 10 osôb.