Torekov Hotell

På nationaldagen den 6 juni dukar vi upp en välfylld brunchbuffé där säsongens råvaror står i centrum. För 395 kr får du njuta av svenska smaker, brunchfavoriter och söta avslutningar i en avslappnad miljö. 🇸🇪

Fyll tallriken med allt från gravad lax, tunnbrödssnittar och fransk potatissallad från Bjäre till äggröra, bacon, svenska korvar, rostade grönsaker och andra brunchfavoriter. Avsluta med något sött och njut av en lång stund tillsammans. 🍓🌿

En brunch värd att samlas kring – och en nationaldag att minnas.

Boka bord här:
https://torekovhotell.se/bistron/boka-bord/

Det är ofta de små sakerna som stannar kvar hos oss.

Årstidernas skiftningar över fälten, djuren som betar i fjärran, det ständigt föränderliga ljuset som målar ett välbekant landskap.

Alltid i rörelse, men samtidigt tryggt oförändrat.

Vår dagliga källa till inspiration, glädje och tacksamhet.

Hem. 🌿🤍 foton by

En smak av säsongen, serverad vid poolen i Torekovs rofyllda omgivningar. 👌 Perfekt för en spontan lunch – och för dig som vill stanna kvar lite längre väntar spa med varma pooler, bastu och mjuka schäslonger 🌱

Vår passion ligger i det lokala

Vi älskar det närproducerade och låter lokala råvaror ta plats på tallriken. Från Torekovsparris och Bjärekyckling till tomater från Viken – utvalt med kärlek till det genuina hantverket och den skånska naturen. 💛

Vårens första primörer från Bjärehalvön! 🌱

Under Kocksläppet skördade våra kockar säsongens allra första råvaror.

Nu redo att avnjutas under Primörgille i Bistron

14–17 maj - Varmt Välkommen!

På Bjärehalvöns åkrar skördas vårens allra första primörer. Sparris, nypotatis, ramslök, rädisor, sallad och mycket mer tas upp ur jorden när smakerna är som allra bäst.

Under Primörhelgen, torsdag till söndag, hyllar vi säsongen i Bistron med rätter lagade på helt nyskördade råvaror från närområdet.

Bland annat serverar vi en ljuvlig förrätt med färsk sparris:

Rostad sparris med rabarberkräm, torkade nässlor och Västerbottensost
175 kr

Välkommen att smaka på våren på Bjäre. 🌱

Där dagen börjar mjukt och slutar i lugn och ro. Våra rum erbjuder den perfekta balansen mellan närhet och avskildhet, så att du känner dig som hemma utan några förpliktelser 🛌 🌿✨🕊️ Varmt välkommen 🤍