Forse CidergÄrd
Dela
Hantverksdryck och natur i samspelđż
PremiĂ€röppning matrundan 2026! Ăppet 10-18, 14:e - 17:e maj! Forse cidergĂ„rd kom till oss av en slump.
Boka en provning med gĂ„rdsförsĂ€ljning redan nu pĂ„ vĂ„r hemsidađ„
www.forse.se Efter att drivit Rörumsro musteri i 10 Är med egna ekologiska odlingar var vi fullt instÀllda pÄ att satsa pÄ traditionell cider. Precis nÀr alla dörrar stÀngts för att förvekliga drömmen dök Forse upp. En plats med unik natur i ett vacker böljande landskap pÄ grÀnsen mellan skog och öppet landskap. Vi ser oss mindre som À
14/06/2026
Nu öppnar vi nĂ„got unikt pĂ„ Ăsterlen!
Forse Ciderbar slÄr upp dörrarna den 3:e juli. HÀr du kan uppleva svensk hantverkscider pÄ riktigt. Unika smaker ur det svenska Àpplet.
Baren Àr öppen kvÀllar torsdagar och fredagar. Vi serverar lÀttare rÀtter frÄn vÄr matvagn, bland annat chark- och ostbrickor och lite goda mackor.
Innan baren öppnar kan du boka vÄra in dig pÄ nÄgon av vÄra temaprovningar - lÀnk till biljetter i bio! (Biljetter till alla provningarna Àr inte slÀppta Àn, men det Àr pÄ gÄng, hÄll utkik!)
Ăr du redo för nya smakupplevelser?
En första titt in i vad vi har pĂ„ gĂ„ng pĂ„ Forse i sommarâïž
Smaker bland ÀppeltrÀden Àr en exklusiv gastronomisk vandring ledd av matkreatören och sommeliern
Djupdyk i samspelet mellan mat och dryck. Vad ger Àpplet för karaktÀr och avtryck inte bara i drycken utan Àven i maten den paras till?
Promenera i lugn takt genom Àppellundarna och upplev rÄvarans resa och transformation.
Vandringen har premiĂ€r den 27/6, och fortsĂ€tter under sommaren den 4/7, 11/7, 19/7, 25/7 och 3/8đŒ
Boka redan nu och sÀkra din plats!
LĂ€nk till biljetter i biođż
Maj mĂ„nad pĂ„ Forse CidergĂ„rdđŒ
Oj sÄ mycket som hÀr hÀnt!
Vi började mÄnaden med massa fix pÄ gÄrden inför öppningen, bord har mÄlats, broar har byggts och skyltar har statts upp.
PĂ„ öppningen blev det sĂ„ fullt upp att igen hann ta ett Ă€nda foto eller filmâŠđ Men vilken fantastisk öppning vi fick, tack till alla som kom hit!
Vi avslutade mÄnaden med ett superinsprierande kunskapsmingel tillsammans med
Bland annat förelÀste den fantastiska Ola Jennersten om biologisk mÄngfald och visade hur de gör hotell till humlepÀlsbin!
Nu laddar vi om! Stora planer för sommaren med fullspÀckat program!
20/05/2026
Tack till alla som kom förbi i helgen! Vilken superlyckad öppning!
Nu laddar vi om för att ha öppet kommande helger och njuter av allt Ă€ppelblom i vĂ„ra odlingarđžâš
PÄ lördag blir det pollineringsmingel pÄ Forse i sammarbete med
Blir en superkul dag med spĂ€nnande förelĂ€sningar, och en fantastisk chans att vara med och stötta opreation humlepĂ€lsbiđ
LĂ€nk till anmĂ€lan i bioâš
08/05/2026
Nu gÄr det Àntligen att boka en picknickkorg till !
Njut av en lyxig picknick i Ă€ppellunden pĂ„ Forseđđł
Picknickkorgen Ă€r baserad pĂ„ lokala rĂ„varor och mathantverk. Perfekt för dig som vill upptĂ€cka allt gott Ăsterlen har att bjuda pĂ„.
SÀsongens picknickkorg innehÄller:
* Smördegsinbakad Ăsterlensparris med fĂ€rskost
* RamslökspestokrÀm med ramslök frÄn Forse
* Ărtröra med mynta och citron
* Surdegsbröd (till dom goda rörorna)
* Svensk chark och ost med syrade grönsaker, oliver, rÀdisor, och tomater frÄn Orelund som tillbehör
* Rabarberkompott med mascarponegrÀdde
Vi kommer sĂ€lja ett begrĂ€nsat antal korgar pĂ„ gĂ„rden under matrundan, men bĂ€st Ă€r att boka i förvĂ€g! LĂ€nk i bioâš
NĂ„gra ögonblick av livet pĂ„ Forse under april mĂ„nadđž
TrĂ€den har blivit beskurna och gödslade, en arbetssam men ocksĂ„ mycket rogivande uppgiftđ
VĂ„ren kom till Forse och överallt började massa liv titta framđ±
Fasanerna har haft parningssÀsong och sprungit runt som tokar pÄ gÄrden.
FĂ„ren har som alltid fĂ„tt mycket gos, om nĂ„gon dag ska de fĂ„ komma ut pĂ„ grönbete och dĂ„ lĂ€r de bli tokiga de ocksĂ„âŠ
PÄ gÄrden har arbetet pÄgÄtt för fullt för att fÄ allt redo till öppningen den 14:e maj!
Fixet fortsĂ€tter med fullt ös in i maj, men snart Ă€r vi klara (förhoppningsvisâŠ)
Vi ser sĂ„ fram emot att fĂ„ presentera Forse CidergĂ„rd för er alla!đ„°âšđ
27/04/2026
Du har vĂ€l inte missat att vi premiĂ€röppnar pĂ„ Forse under ? Jo, det stĂ€mmer! 14:e-17:e maj, kl 10 -18âš
Du kan redan nu förboka din plats till en provning pÄ vÄr hemsida! (bokning för picknickkorgar öppnar snart!)
Och just för att det Ă€r matrundan sĂ„ har vi dessutom teamat ihop med nĂ„gra av vĂ„ra Ăsterlen favoriter!
som kommer ha pop-up butik pĂ„ gĂ„rden och servera sin mumsiga kim-chi mackađ„Ș
kommer sĂ€ja och signera böcker, och hĂ„lla förelĂ€sning om Ă€pple-mytologiđ
Kolla in hela programet pĂ„ vĂ„r hemsida och boka din plats, lĂ€nk i biođż
Varmt vĂ€lkommen till Forse CidergĂ„rdđ€
21/04/2026
VĂ„rens grönska börjar titta fram pĂ„ Forseđ±
Runt Än vÀxer ramslöken i överflöd och de första vitsipporna har börjat blomma - om bara nÄgra veckor kommer hela skogen vara fylld!
Och snart sĂ„ hĂ€nder detâŠVi ska öppna Forse CidergĂ„rdđ
14:e maj sÄ smÀller det och du kan redan nu boka en proving och sÀkra din plats pÄ premiÀren!
Vi har dessutom en massa annat skoj pÄ gÄng pÄ gÄrden under matrundan, in och kolla vÄrt program pÄ hemsidan!
LĂ€nk till allt i bio!
Klicka hÀr för att fÄ din sponsrade notering.
Typ
Kontakta affÀren
Telefon
Webbplats
Adress
StrÀntevÀgen 50
Simrishamn
27295