Percy Pastries

🥳 Percy Pastries fyller 2 år! 🥳
På lördag 6 juni, nationaldagen, är det dags att fira igen! 🇸🇪✨
För två år sedan öppnade jag dörrarna till min stora dröm, ett eget konditori vid sidan av havet PÅ Limhamn, där varje bakelse bakas med kärlek, hantverk och en nypa fantasi. Det här två åren har varit fyllda av möten, skratt, utmaningar och framför allt: otroligt fina kunder. Nu vill jag fira er och ännu ett lyckat år, med en dag som bjuder på extra allt! 💛💙
🧁 På programmet:
– Särskilt framtagna nationalbakelser i gult & blått, endast för dagen!
– Dragning av presentkort till besökare på plats.
– DJ som sätter stämningen (13-16) 🎶
- Bubbel till de första gästerna 🍾
🎈 Välkommen förbi och fira med oss, med smak, musik och gemenskap.
📍 Plats: Percy Pastries, Limhamn
🕘 Tid: 11:00 -17:00 6 juni
Tack för allt stöd under de här åren. Utan er hade det inte funnits något Percy Pastries. Nu firar vi, tillsammans! 🥂✨
Varmt välkomna!
/Glenn 💛
…
📸
…

🇸🇪 Nationalbakelsen är tillbaka 🇸🇪
Fira nationaldagen med vår ljuvliga bakelse fylld med frisk blåbärsmousse, blåbärsfyllning, syrlig lemoncurd och en fräsch limebotten. En somrig smakexplosion du inte vill missa! 💙💛

OBS! Begränsat antal, så se till att säkra din bakelse i förtid. Förbeställning rekommenderas! 💫
…
📸
…

Tack till alla fantastiska mammor för den kärlek, värme och styrka ni ger varje dag. På Mors dag hyllar vi er lite extra!

Fira med något sött - vi erbjuder en elegant 6-bitars tårta eller en delikat bakelse, fylld med len jordgubbsmousse, frisk rabarberkompott och en fräsch limebotten. En smakfull hyllning till mamma!

Beställ på [email protected] eller ring på 0739036060.

Min citrontarlett i årets majblommas färger 🌼✨

Ett sprött tartlettskal fyllt med len lemon curd, toppat med fluffig italiensk maräng och en liten knopp av mango & passionsmousse. Syrligt, sött och somrigt i perfekt balans 💛

Inspirerad av årets majblomma, en liten bakelse med mycket vårkänsla. 🍋🥭

Möt min nya kakaofrukt ✨

Ett tunt skal av Valrhona Guanaja som spricker upp och gömmer lager av saltkola, syrlig svartvinbärscurd och en len karamell & mjölkchokladmousse med crunchiga kakaonibs.

Djup choklad. Mjuk karamell. Ett litet sting av bär.
Varje tugga börjar sensuellt och slutar i total besatthet. 🤎 😂

Den här är skapad för långsamma njutningar, stängda ögon och “bara en till” ögonblick.

Äntligen är mjukglassen tillbaka! Len, krämig och med riktigt god smak av madagaskar bourbon vanilj! Underbart att njuta av när solen tittar fram☀️☀️☀️

Mintbakelsen 💚✨

Bakom varje liten bit döljer sig ett helt äventyr av moment, lager och tålamod…
Chokladmarängbotten med kakaonibs, len vaniljpannacotta, frisk mintfondant och en silkig mörk chokladmousse - allt byggt steg för steg.

Det här är utan tvekan den mest tidskrävande bakelsen jag gör. Den testar mitt tålamod varje gång 😅
Men… så fort jag tar första tuggan, då vet jag.
Varenda minut är värd det. 🤎

Ibland är det just det som tar mest tid som smakar allra bäst. ✨

Valentine är här – en av mina absoluta favoritdagar 💕
För att fira har jag skapat extra vackra bakelser inspirerade av kärlek och Valentine.
De börjar säljas nu på fredag ✨ Missa inte!

Rosa hjärta: Glutenfri limemandelbotten, rabarberkompott och jordgubbsmousse.

Rött hjärta: Glutenfri browniebotten med kakaonibs, hallonkola, halloncurd och hallonmousse.

Skumhjärta: Glutenfri krämig gräddbulle i formen av ett hjärta, doppad I mörk choklad och kokos med hint av hallon.