ProKavkaz

Лето приходит не по календарю.
Оно начинается с лёгких обедов, свежих вкусов и блюд, которые особенно хочется есть в тёплые дни.

В этой карусели — наше ощущение сезона.

Кавказская кухня — это собрание вкусов и традиций, где за каждым блюдом стоит своя природа и история, которые не повторяются.

Дождались!

Лёгкие коктейли, тёплый воздух, веранда.
И лето, которое только начинается.

В разделе «из печи» вы найдете не только хачапури, но еще и пироги с начинками, которые раскрываются в жаре. Например, сванский пирог с ягнёнком — насыщенный, пряный, с плотной текстурой.

Сохраняйте, чтобы попробовать.

У нас четверг всегда звучит по-особенному.

Каждую неделю в ProKavkaz мы проводим музыкальные вечера с живым саксофоном и особенной атмосферой, в которой хочется задержаться.

Когда на улице тепло, обед сам просится быть легче.
Собрали блюда, которые хорошо подходят для таких дней: свежие, яркие и без лишней тяжести.