IL BORGO

Паста Казаречче (Casarecce🇮🇹) с креветками и фисташками

Casarecce - короткая паста в форме перекрученных и сложенных в виде латинской буквы S трубочек.

Специальный сливочный соус с королевскими креветками 🦐🦐🦐 и фисташками делает пасту очень сочной. Ну и конечно итальянский вкус блюду придает пармезан 🧀🧀

Ждем вас в IL Borgo а Вавилова 81🇮🇹
#ресторанымосквы #казаречче #паста #итальянскаякухня #кудасходитьвмоскве #пастаскреветками #осеннееменю #осень2020

Паста Фузилли Интеграле с овощами - новинка в меню IL Borgo🇮🇹

Микс самых вкусных и свежих овощей 🍆🥦🧄🍅🥕🌶🧅 в классической итальянской золотистой пасте из муки грубого помола (integrale).

Идеальный источник клетчатки и пищевых волокон в одном блюде💯

Кстати, название пасты фузилли происходит от итальянского слова «fuso», что в переводе означает «веретено» 🤓

Ждем вас в IL Borgo на Вавилова 81🇮🇹
#ресторанымосквы #осень2020 #кудасходитьвмоскве #осеннееменю #паста #пастасовощами #фузилли #интеграле

Продолжаем рассказывать про обновленное осеннее #меню IL Borgo🇮🇹

Уверены, сильная половина 💪 по достоинству оценит голень ягненка 🐑 на подушке из пюре нута

Как всегда, мы выбираем для наших блюд только самое свежее и качественное мясо 🥩

Пикантность и сочность блюду добавляет секретный мясной соус 💣🥘 от нашего шефа❗️

Ждем вас в IL Borgo на Вавилова 81🇮🇹
#ресторанымосквы #ягненок #кареягненка #голеньягненка #осеннееменю #осень2020 #кудасходитьвмоскве #новыеблюда

В нашем новом осеннем меню IL Borgo мы решили совместить два популярных блюда в одном🍽

Морепродукты с овощами 🦐🥦🦑🧄🐙🍆🐟🍅🦪🔝

Как всегда все гениальное - просто😉
А в нашем случае еще и вкусно😋 и полезно😋

Ждем вас в IL Borgo на Вавилова 81🇮🇹
#ресторанымосквы #морепродукты #кальмары #креветки #осьминог #гребешок #овощигриль🍆🍅 #осеннееменю #осень2020 #кудасходитьвмоскве

Паста Тальолини с боттаргой - эксклюзивная по своему составу паста в меню IL Borgo🇮🇹

Боттарга - элитная вяленая икра синего тунца 🐟 для изысканных блюд🍽

В сочетании с каперсами, вялеными томатами 🍅 и оливками с цедрой лимона🍋 паста получается с приятным пикантным соленоватым вкусом😋

Почувствуйте себя королевской особой Сицилии 👑 не покидая ресторан IL Borgo на Вавилова 81🇮🇹
#ресторанымосквы #кудасходитьвмоскве #паста #боттарга #каперсы #оливки #эксклюзив #высокаякухня #осень2020

Осеннее меню 🍁🍂🍽 в IL Borgo🇮🇹

❗️Суп из бычьих хвостов 🐂🐃🐂 - блюдо для настоящих мужчин 😎💪

Томленное мясо с хвостов мягкое и обладает особой структурой волокон 🥩

Бульон на хвостах получается очень насыщенным🤤, а фасоль добавляет нашему супу растительный белок и клетчатку.

Поэтому не удивляйтесь, если после обеда у нас подвиги Геракла вы будете считать разминкой😉

Ждем вас в IL Borgo на Вавилова 81🇮🇹
#ресторанымосквы #осеннееменю #осень2020 #бычьихвосты #мужскоеблюдо #мужскойкаприз #еданастоящихмужчин #кудасходитьвмоскве

❗️Новая паста в меню IL Borgo - Паста Бомбардини с ягнёнком🍝🇮🇹

Нежнейшее мясо ягнёнка🥩, томлённое с овощами 🧅🍅🍅🧄 в красном итальянском вине 🍷🍷 с ароматными травами 🌱🧂

Вы будете приятно удивлены разнообразной гаммой вкусов 👩🏻‍🍳🎨 и благородным чувством насыщения ☺️

Ждем вас в IL Borgo на Вавилова 81🇮🇹
#ресторанымосквы #кудасходитьвмоскве #паста #итальянскаякухня #ягненок #рецепты #осеннееменю #осень2020

Друзья, у нас традиционный прилив из теплых морей🌊

Из солнечной Италии приплыли разные виды рыбок🐠🐟🦈🐡🐟🐠

🐠Сладкогуб

🐟Попугай

🐠Априон

И другие виды ждут вас😍

Самая свежая рыба всегда в IL Borgo на Вавилова 81🇮🇹
#ресторанымосквы #кудасходитьвмоскве #свежаярыба #морскаярыба #деликатес #осень2020

Самый Сицилийский салат, в самом Сицилийском ресторане Москвы💥

Салат Сицилия IL Borgo🇮🇹
За получение гастрономического удовольствия отвечают😋:

🥑Авокадо🥑

🥦Артишоки

🍅Томаты🍅

🍀Руккола

🧀Пармезан

🍅Томяты вяленые

🇮🇹Оливки Таджасские

Ждем вас в ресторане IL Borgo на Вавилова 81🇮🇹
#ресторанымосквы #салат #сицилия #рецепты #итальянскаякухня #кудасходитьвмоскве #зож #осень2020

Пицца Тарфута ( 🇮🇹)🍕🍕🍕

Вкусная и сытная пицца с моцарелой, пармезаном 🧀 и говяжим фаршем🥩🍖

Для самых требовательных гурманов и ценителей сицилийской кухни🧐🍴

Попробуйте итальянские традиции на вкус в IL Borgo на Вавилова 81🇮🇹
#ресторанымосквы #итальянскийресторан #итальянскаякухня #пицца #четыресыра #маргарита #пепперони #осень2020 #осеннееменю

Ризотто с овощами - классическое итальянское блюдо для любителей риса🍚

В IL Borgo шеф добавляет все самые вкусные овощи, которые лучше всего сочетаются с рисом:

Цукини

Брокколи 🥦

Сельдерей

Лук с чесноком 🧅🧄

Канкасе из томатов 🍅🍅🍅

И главный акцент - свежий зеленый горошек 🌱

Ждем вас в IL Borgo на Вавилова 81🇮🇹
#ресторанымосквы #ризотто #веганскиерецепты #правильноепитание #италтянскиерецепты #италтянскийресторан #кудасходитьвмоскве #осень2020

Чечевица 🌱🌾– древняя культура, блюдами из которой лакомились еще древние римляне и греки🏺
Специалисты китайской медицины 🩺🐲 уверены, что она относится к согревающей пище, особенно если готовить ее со специями и пряностями🧂🧂

Есть несколько разновидностей чечевицы, но чаще всего в пищу используют красную, коричневую и зеленую.

У вас есть уникальная возможность попробовать сразу три вида в сытном и ароматном супе 🍲 из чечевицы с кальмарами🦑🦑 в IL Borgo на Вавилова 81🇮🇹
#ресторанымосквы #суп #чечевичныйсуп #чечевица #кальмарырецепт #кудасходитьвмоскве #осень2020 #чтоприготовить #ланч