Casa Rinaldi Moscow

Друзья! С первым днем весны!🌷🌼🌱

Соус песто - итальянский холодный соус на основе базилика, который прекрасно сочетается с пастой, рыбой, холодными и горячими овощными блюдами!🌱

Перед употреблением, обязательно хорошо перемешайте соус, чтобы равномерно распределить масло и густую основу🤗🤗🤗

☀️Оливковое масло Extra Vergine с натуральными добавками от Casa Rinaldi - это широкая линейка масел, которые употребляют для придания дополнительного аромата горячим и холодным блюдам!

В бутылку с маслом добавляется натуральный ингредиент (ветки розмарина, базаилика, кусочки трюфеля и тд.) Масло пропитывается ароматом ингредиента и получает утонченный вкус.

🌿В ассортименте масло с:
- Розмарином
- Базиликом
- Трюфелем
- Острым перчиком
- Белыми грибами
- Чесноком
- Лимоном
- Орегано

Добавьте своим блюдам яркий вкус!😍

Брускетта с вялеными томатами и каперсами😍

Поджарьте немного багет, намажьте его творожным сыром, сверху выложите нарезанный авокадо, вяленые томаты и каперсы😍

За самыми вкусными вялеными томатами и каперсами переходите по ссылке в шапке профиля!🤗

Салат с осьминожками Casa Rinaldi!🐙

Ингредиенты:
🔅 томаты Черри;
🔅 авокадо;
🔅 мини-осьминожки Casa Rinaldi;
🔅 яйцо;
🔅 зелень;
🔅 оливковое масло, бальзамик, специи - для заправки;

Объедините все ингредиенты в одной ёмкости, заправьте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. При желании добавить перец/соль.

Приятного аппетита!🤗

☕️Карибский кофе в зёрнах от Casa Rinaldi - это высококачественный, полностью натуральный продукт, который состоит из 100% арабики.

Начинайте своё утро с чашкой бодрящего кофе от Casa Rinaldi! Он отлично подходит для приготовления капучино и мокачино, прекрасно сочетается с пряностями и взбитыми сливками.
Сложно устоять перед его мягким вкусом и насыщенным ароматом😍

Гигантские оливки Bella di Cerignola (Белла ди Чериньола) - одни из самых больших оливок в мире! Только представьте: вес одной такой оливки составляет около 14г! Они защищены сертификатом D.O.P., который означает, что эти оливки выращивают только в провинции Апулии на юге Италии.

Оливки Bella di Cerignola мягкие по вкусу, сочные, с фруктовым послевкусием. Они отлично сочетаются со свежим хлебом и сыром, служат самостоятельной закуской к вину и мартини.

Пьемонт. Северо-запад Италии. Именно здесь родились хрустящие хлебные палочки – гриссини🥖

Как едят гриссини в Италии?

Прежде всего в качестве закуски. Хрустящие хлебные палочки подают во многих кафе и у нас. Иногда на гриссини наматывают ветчину, окуная в песто. Иногда, если хлебные палочки не соленые, их едят с джемом или шоколадной пастой😍

Салат с белой фасолью🥗

Ингредиенты:
▪️белая испанская фасоль Casa Rinaldi;
▪️томаты Черри;
▪️филе анчоусов:
▪️тертый пармезан;
▪️цедра лимона;
▪️чеснок;
▪️розмарин/тимьян;
▪️соль/перец;
▪️оливковое масло;

Приготовление🍴
1. В салатницу выложите фасоль.
2. В блендере спюрируйте заправку: филе анчоуса, чеснок, соль, перец, цедру лимона.
3. Перелейте заправку к фасоли, перемешайте и оставьте на 10 минут.
4. Нарезанные на половинки томаты, выложите к фасоли, добавьте оливковое масло и пармезан. Перемешайте.
5. При подаче салат должен быть комнатной температуры.

Buon appetito!😍

Италия – поразительная в гастрономическом плане страна. В каждом ее регионе есть свои уникальные особенности, которые отражаются на предпочтениях в еде.

Например, кулинарный символ Лигурии – пряный соус Песто🌿, без которого здесь не обходятся ни паста, ни знаменитый суп минестроне. Другой важной составляющей местной кухни считаются так называемые «голубые рыбы»: сардины, скумбрия, анчоусы🐟

В рационе жителей Венето доминируют морепродукты🐙, которые готовятся в самых разнообразных и оригинальных вариантах, но непременно в сопровождении пасты и кукурузной поленты🌽

Кампания – это родина пиццы. В Неаполе делают две ее самых известных разновидности: «Маргариту» и «Маринару»🍕

Безумно вкусный салат с добавлением маринованными артишоков!😍

Ингредиенты:
🔹креветки (240г);
🔹 руккола;
🔹 маринованные артишоки Casa Rinaldi (180г);
🔹крупные оливки Casa Rinaldi;
🔹 бальзамический уксус;
🔹 специи по вкусу;

Приготовление:
1. Обдайте креветки кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10-15 мин.
2. Смешайте креветки, рукколу, артишоки и оливки (также в салат можно добавить помидоры);
3. Заправьте салат бальзамическим кремом и сбрызните его сверху оливковым маслом.

Готово!🤤 если вы ещё не пробовали креветки, артишоки и оливки в одном блюде, то самое время это исправить!😍 приятного аппетита!🍴

Дорогие друзья! Мы благодарим вас за то, что вы были с нами весь год, и хотим поздравить с Наступающим Новым годом!🎄

Желаем вам исполнения всех желаний, крепкого здоровья и много улыбок в 2022 году!🎉🐅

Мы уверенны, что следующий год будет полон чудес и сюрпризов!😍