barconf.ru

Барные тренды 2022 🔥

А вы знали, что тренды:

Бывают постоянные, быстротечные, а есть и такие, что даже внимания не стоит заострять;
Зависят от разных обстоятельств;
Имеют источники, просто надо знать куда смотреть;
Могут принести колоссальный доход, просто надо знать как с ними работать;

И ещё множество факторов имеют тренды, обо все подробно поговорим на конференции, регистрация по ссылке в шапке профиля .ru 🔥

И кстати, мы оставили бонусы для всех участников конференции, а это: барные стандарты, журналы с рецептами, онлайн книги, залетайте пока есть места 😉

Ты уже с нами?

2022 - год технологий!
Технологии открывают нам новые горизонты, новые возможности и с этим невозможно поспорить.

Работая в барном сегменте, всегда встаёт вопрос, как же автоматизировать тонну рутины, которая так и сыпется на бар-менеджера, чтобы высвободить ему время на развитие бара.🤔

Об этом мы и поговорим на конференции! Вы узнаете о ключевых программах для автоматизации рутинных процессов любого бара.💥

А что дают автоматизации:

▪️Сокращение костов;
▪️Сокращение фота;
▪️Автоматизируют обучающие процессы;
▪️Работают 24/7;
▪️Возможностям нет предела;

Приходи на BARCONF и ты узнаешь всё о современных технологиях, которые не только упростят жизнь, но и принесут дополнительную прибыль! 🔥

Ох уж эта пандемия! 😣

В это сложное для всех время, многие бары и рестораны не выдержали пандемийных ограничителей, оттока гостей, и к сожалению закрылись(
Но были и вторые, кто нашёл в этом времени новые пути развития, новые возможности, которые наоборот начали, развиваться, и расти.🔥

О своём опыте спикеры с радостью поделятся с вами на конференции BARCONF!

Количество мест ограниченно, регистрация по ссылке в шапке профиля .ru

Партнеры BARCONF

Компания Mixline объединила профессионалов кофейного рынка Москвы и Санкт-Петербурга. Mixline является слиянием эксклюзивного представителя Sanremo в России и многофункциональной кофейной компании с комплексным решением для сегмента HoReCa.
⠀
В пакет вошли бренды итальянского оборудования Sanremo, Eureka, Rancilio, итальянский кофе премиального сегмента Goppion, кофе свежей обжарки от российского производителя Makbush, чай Berton и собственная линейка чая.
⠀
Для рынка HoReCa Москвы и Санкт-Петербурга компания предоставляет:
⠀
- Продажа и аренда кофейного оборудования
- Комплекс услуг по настройке и ремонту
- Обучение персонала клиентов
- Контроль качества продукции
- Курсы бариста

С компанией Mixline, мы сотрудничаем по консалтинговому бизнесу. Это надежный и проверенный партнёр 🤝

🔥 Польза BARCONF 🔥

Доступность каждому
Опыт сильнейших спикеров и действующих практиков индустрии
Навыки необходимые каждому для развития в 2022 году Барные тренды на 2022
Чайные и кофейные тренды 2022
Главные тренды индустрии на 2022 год
Мощнейший нетворкинг
Объединение людей и компании из сегмента HORECA

Пакеты участия

VIP - 4990₽
Доступ к онлайн трансляциям
Записи конференции
Сжатый конспект конференции с самой полезной информацией от спикеров без воды
Чат нетворкинга с участниками конференции и возможность задавать вопросы спикерам
Скидка на обучение в HRUSTALEV SCHOOL
Аудит вашего бара от команды Consult Bar
Онлайн сертификат участника

STANDARD - 1990₽
Доступ к онлайн трансляциям
Записи конференции
Сжатый конспект конференции с самой полезной информацией от спикеров без воды
Чат нетворкинга с участниками конференции и возможностью задавать вопросы спикерам
Скидка на обучение в HRUSTALEV SCHOOL
Онлайн сертификат участника

BASIC - 990₽
Доступ к онлайн трансляциям
Чат нетворкинга с участниками конференции
Возможность задать вопросы спикерам
Скидка на обучение в HRUSTALEV SCHOOL
Онлайн сертификат участника

Спикеры BARCONF 2022:

Роман Торощин
Основатель учебного центра Романа Торощина
Генеральный директор Морин в России

Виталий Колпин
Многократный победитель международных чемпионатов
Основатель Craft Bar Skills

Сэм Коняхин
Совладелец баров Кабинет и Кабинет 3.14

Артём Аверин
Шеф бар-менеджер 15 Kitchen+Bar

Александр Блинов
Совладелец Kommunalka Bar и Caribe’s Bar

Кирилл Чистов
Директор по маркетингу ресторанов FRANK by БАСТА (Москва, Ростов-на-Дону, Краснодар, Челябинск), FRANK (Санкт-Петербург), Gorilla by Баста (Москва), Gorilla (Санкт-Петербург)

Аскар Ермагамбетов
Шеф бартендер сети городских кафе «ПитьКофе»
Трейд амбассадор компании «Bacardi RUS»
Управляющий партнер бара «Shanghai 12»
Руководитель заготовочного цеха в «ПитьКофе»

Владимир Хрусталёв
Основатель HRUSTALEV SCHOOL, CONSULT BAR и FREE HORECA

Сергей Штоль
Ех операционный директор ресторанов: География, Ма, Издательство
Совладелец бара Toosh
Основатель проекта Прослушка

Игорь Калимов
Бренд амбассадор The Macallan

Василий Марков
Бар-менеджер Made in China

Борис Иванов
Бренд-амбассадор Gruppo Montenegro, создатель собственного бренда Бананчелло, в индустрии гостеприимства с 2011

Артур Фролов
Основатель бюро разработки напитков Mad Barin bureau
Создатель Dikiy brut
Барный консультант

Матвей Казаков
Black Watch Spirits северо-запад
Соавтор телеграм канала «Валька - стакан»

Кирилл Ульянов
Бренд амбассадор Moe Distillery
Барный консалтинг

Андрей Бражко
Сомелье премиального ресторана II Lago Dei Cigni
Винный консалтинг

Олег Кашин
Бренд бар-менеджер
Ресторанный холдинг ilFORNOGROUP
Консалтинговая компания WBRC

Андрей Рочев
Совладелец бара Терки в Санкт-Петербурге
Бар-менеджер в Комплекс баре

Максим Хамнаев
Лучший по внедрению юнит экономики

📄Программа конференции 29-30 января

▶️29 января

9:40 Регистрация / Вводное слово ведущего

10:00 Максим Хамнаев
Юнит экономика в баре

11:00 Матвей Казаков
Маркетинг в баре, только рабочие инструменты. И как получать самые выгодные условия от поставщиков

12:00 Артур Фролов
Как из нового гостя сделать постоянного

13:00 Борис Иванов
Навыки необходимые для развития в индустрии

14:00 Сэм Коняхин
Креативность - Тренд 2022

15:00 Сергей Штоль
Как не бояться открываться во время пандемии

16:00 Александр Блинов
Как развиваться во время пандемии в регионах России

17:00 Олег Кашин
Сетевое управление и барный косалтинг, как совмещать, и все успевать

18:00 Кирилл Ульянов
Коктейльные тренды 2022

19:00 Аскар Ермагамбетов
Заготовочный цех в баре

▶️30 января

10:00 Андрей Бражко

Тема: тренды на 2022 год

11:00 Игорь Калимов

Тема: инвестиции в выдержанные бренды

12:00 Роман Торощин

Тема: успешная команда, успешный бар

13:00 Виталий Колпин

Тема: Craft Bar Skills

14:00 Перерыв на обед

15:00 Артем Аверин

Тема: как увеличивать продажи коктейли в любом баре, через оформление

16:00 Василий Марков

Тема: азиатские бренды, тренд 2022

17:00 Андрей Рочев

Тема: кофейные и чайные тренды на 2022 год

18:00 Кирилл Чистов

Тема: Рабочие инструменты маркетинга для ресторана в 2022

19:00 Владимир Хрусталёв

Тема: технологии необходимые для автоматизации рутинных процессов бара в 2022 году

Ждём тебя!

Регистрация по ссылке в шапке⤴️ .ru

Что будет на конференции?

✅Опыт 18 экспертов барной и ресторанной индустрии
✅Успешные кейсы во время пандемии
✅Как развиваться и увеличивать доход не зависимо от региона, и времени года
✅Поймешь как сократить время на рутинные процессы при помощи современных технологий
✅Навыки необходимые для развития в 2022 году
✅Как увеличивать продажи напитков в каждом баре
✅Как получать самые выгодные условия от поставщиков
✅Мощнейший нетворкинг
✅Увеличение продаж коктейлей в любом баре
✅Главные тренды индустрии на 2022 год
✅Современные тенденции в кофейном и чайном направлении
✅Барные тренды на 2022 год

Мы ждём именно тебя! Инвестируй в своё развитие и получи моментальный доход в виде самых современных знаний! 💪

Регистрация в шапке профиля📲 .ru

Почему онлайн?

✌Мы уже готовы задать новый тренд!✌

Огромное количество ребят имеют желание развиваться, но не имеют возможность приезжать в другие города на мероприятия оффлайн.

В формате онлайн барных мероприятий такого масштаба просто нет😒

Но мы сделали это!

За два дня конференции выступят топовые спикеры индустрии. Они поделятся всем своим многолетним опытом и знаниями🧐

Регистрация на конференцию по ссылке в шапке профиля📲 .ru

❓Почему мы нужны тебе❓

Зачем нужна конференция?

⏳В условиях современной реальности всё меняется очень быстро. Каждый из нас должен быть готов к переменам.

Всё перемены дают нам развитие. Только так добиваются прогресса.

Если ты:

✔️Имеешь конкретный запрос и хочешь получить ответ
✔️Не понимаешь как расти дальше
✔️Боишься выйти на новый уровень

Тогда тебе точно к нам!

Наша цель проста:

✅ Развивать барную индустрию и культуру питья в формате онлайн
✅ Объединить людей и корпорации
✅ Дать всем необходимые знания для развития

Ты ещё не с нами?

Скорее регистрируйся в шапке профиля 📲 .ru

Один в баре не воин!

Мы организовали конференцию не просто так!

Миссия BARCONF:

1️⃣ Поделиться знаниями в современной барной индустрии
2️⃣ Объединить и поддержать всех барменов в их деле несмотря на непростую ситуацию в мире
3️⃣ Развивать индустрию в доступном и удобном онлайн формате

Участвуйте где бы ты не был!

Регистрация в шапке профиля 📲 .ru