Loro Restaurant

Pasta preferita! Широкий выбор пасты в Loro: каламарата с тартаром из говядины, лингвини с цукини и креветками, ньокки с черной икрой и страчателлой, лазанья алла Болоньезе или паккери с вырезкой.
_____
Pasta preferita! A wide selection of pasta at Loro: kalamarata with beef tartare, linguini with zucchini and shrimp, gnocchi with black caviar and morels, lasagna alla Bolognese or paccheri with fillet.

Хозяйство Foradori стало амбассадором биодинамики в Северной Италии. Перед нами элегантное и фруктовое Fuoripista сорта Пино Гриджо. Сомелье Александра Ефремова советует сочетать с пастой каламарата Маринара, сибасом на гриле или палтусом с артишоками и соусом с черной икрой.
_____
Foradori farm has become an ambassador of biodynamics in Northern Italy. Here is an elegant and fruity Fuoripista of Pinot Grigio variety. Sommelier Alexandra Efremova advises pairing it with kalamarata Marinara, grilled sea bass or halibut with artichokes and sauce with black caviar.

Evviva! Stagione delle spugnole! Сезон сморчков в Loro: со страчателлой и трюфелем, перепелка с соте из овощей, ризотто, тортелони с кроликом и другие блюдаот шефа Николая Вовчинского .chef.
_____
Evviva! Stagione delle spugnole! Morel season at : with stracciatella and truffle, quail with a saute of vegetables, risotto, tortelloni with rabbit and other dishes from chef Nikolay Vovchinsky .chef.

«Бордоское бургундское» – именно так говорят про Pomerol от хозяйства Chateau Nenin: комлексное и утонченное, с ароматом черных ягод.
_____
«Bordeaux Burgundy» is exactly what they say about Pomerol from Chateau Nenin: complex and refined with the aroma of black berries.

Искусство в каждом действии. Стейки сухого вызревания от команды . Vi aspettiamo!
_____
Art in every action. Dry-matured steaks from the team. Vi aspettiamo!

Про тонкое искусство в виноделии. Brunello di Montalcino Le Chuise — настоящий шедевр, созданный из 100% сорта Санджовезе. Его насыщенный рубиновый цвет и выразительный аромат с нотами вишни, спелых ягод и специй перенесут вас на солнечные виноградники Тосканы.
_____
About the fine art of winemaking. Brunello di Montalcino Le Chuise is a true masterpiece made from 100% Sangiovese. Its rich ruby color and expressive aroma with notes of cherries, ripe berries and spices will transport you to the sunny vineyards of Tuscany.

Pasta o risotto? Vogliamo tutto! Каламарата Маринара, ризотто со сморчками, трюфель или паккери с вырезкой от шефа Николая Вовчинского .chef в Loro.
_____
Pasta o risotto? Vogliamo tutto! Kalamarata Marinara, risotto with morels, truffle or paсcheri with tenderloin from chef Nikolai Vovchinsky .chef at Loro.

Время солнечных и уютных завтраков на вереде : батат с крабом и авокадо, сырники с ягодами, Crostini di polenta, оладьи из цукини, круассан с мортаделлой и другие блюда. Каждый день с 8:00!
_____
The time for sunny and cozy breakfasts is harmful : sweet potatoes with crab and avocado, syrniki with berries, Crostini di polenta, zucchini fritters, croissant with mortadella and other dishes. Every day from 8:00!

L’arte del crudo! Крудо из сибаса с капонатой, капраччо из северной креветки с чиабаттой или из пиканьи DRY AGED и севиче из лосося.
_____
L’arte del crudo! Sea bass crudo with caponata, northern shrimp carpaccio with ciabatta or DRY AGED pickle and salmon ceviche.

Antipasti ideali! С чего советуем начать в Loro: хамон 5J, капрезе, Insalata di Mare, фокачча ди рекко с кантабрийскими анчоусами и капраччо из артишоков.
_____
Antipasti ideali! How to start a dinner at Loro: jamon 5J, caprese, Insalata di Mare, focaccia di recco with Cantabrian anchovies and artichoke carpaccio.

Хорошее вино — это история, рассказанная в бокале. Сомелье Александра про Clos de Vougeot Grand Cru от Domaine Meo-Camuzet. Это вино удивляет сложным букетом с нотами подлеска и красных ягод, а также красивым и долгим послевкусием.
Clos Vougeot — крупнейший Grand Cru в Côtés de Nuits, где производитель играет главную роль. Goditi il momento!
_____
A good wine is a story told in a glass. Sommelier Alexandra about Clos de Vougeot Grand Cru from Domaine Meo-Camuzet. This wine surprises with a complex bouquet with notes of undergrowth and red berries, as well as a beautiful and long aftertaste.
Clos Vougeot is the largest Grand Cru in Côte de Nuits, where the manufacturer plays a major role. Goditi il momento!

Запеченный баклажан с томатами и тапенадой из оливок, спагетти Al Pomodoro, ризотто с печеным перцем, карпаччо из цветной капусты и другие блюда из veggie special в .
_____
Baked eggplant with tomatoes and olive tapenade, spaghetti Al Pomodoro, baked pepper risotto, cauliflower carpaccio and other veggie special dishes at .