Bolta Rece

Sub bârnele de lemn, printre flori și umbră deasă, poți resimți liniștea care te îmbie să te așezi la masă.

Din bucătărie încep să iasă strachinile calde din lut, pline cu ciorbă de găină, presărată cu verdeață proaspăt tăiată. Este felul nostru de a spune bun venit oricui ne trece pragul.

Lasă toată alergătura în drum, alege-ți un loc bun și vino să te omeniști cu o mâncare caldă, făcută cu suflet!

🤗 Pregătim fiecare farfurie cu tihnă și luare-aminte, rânduind toate aceste detalii special pentru oaspeții noștri, ca să vă trezim dorul de bucuria meselor de altădată, unde bucatele veneau la timp și abureau de prospețime.

Vă poftim cu drag să lăsați graba deoparte și să vă așezați la masă, acolo unde rânduiala veche și omenia merg mai departe în voie bună.

Pe vremea când Iașul își ținea poveștile la masă, Ion Luca Caragiale avea darul de a aduna oamenii prin vorbă, haz și spirit. Unde era el, se lăsa cu râsete, cu pahare ridicate și cu seri care prindeau viață în jurul bucatelor.

Platoul Caragiale duce mai departe această poftă de adunare, cu bucate puse din belșug, pentru mese lungi, oameni dragi și voie bună împărțită pe îndelete. ❤️

Vă poftim la masă, acolo unde bucatele se împart cu drag, iar poveștile au timp să se așeze. 🤗

Când vremea e blândă și masa e așezată frumos, parcă toate se leagă mai firesc: un pahar turnat, bucate pe alese și vorbă bună cu oamenii dragi.

Vă poftim pe terasă, să vă bucurați de tihnă, de mâncare aleasă și de zile frumoase petrecute pe îndelete. 🤗

Mare sărbătoare în familia noastră astăzi! ❤️

Costel împlinește anii vârstei și tot astăzi împlinește 30 de ani de când își poartă pașii prin curtea Boltei, printre oameni, mese întinse și seri care au rămas amintire pentru mulți dintre cei care ne-au trecut pragul.

Au fost ani cu muncă multă, cu nopți târzii, cu bucurii, cu oameni veniți și plecați, dar și cu aceeași grijă pentru locul acesta care, pentru mulți, a devenit a doua casă.

Sunt puțini oamenii care rămân atât de mult într-un loc. Și mai puțini cei care lasă ceva din ei în fiecare colț, în fiecare salut și în fiecare poveste spusă la un pahar de vin.

La mulți ani, Costel!
Îți mulțumim pentru toți anii în care ai fost parte din sufletul Boltei Reci. 🍷