Gastronomie

Medalion de vită cu piper verde – un clasic al bucătăriei italiene, o mâncare rafinată și gustoasă, o retetă rapidă si apetisantă!🥩🥕🍠🍋‍🟩🍋🍷

Medalion de vită cu piper verde - Gastronomie Medalion de vită cu piper verde - un clasic al bucătăriei italiene, o mâncare rafinată și gustoasă, o retetă rapidă si apetisantă! Pașii de urmat sunt puțini și nu sunt complecși, trebuie doar să fiți puțin atenți când flambati carnea cu coniac dar și la timpii de gătit. Ingredi...

Supa cremă de sfeclă roșie – un preparat catifelat și aromat, ideală pentru perioadele de post sau pentru vegetarieni, o alegere hrănitoare și reconfortantă!🍜🍲🧀

Supă cremă de sfeclă roșie - Gastronomie Supa cremă de sfeclă roșie - un preparat catifelat și aromat, obținut din sfeclă roșie, cu o textură fină și cremoasă, bogată în nutrienți,  ideală pentru perioadele de post sau pentru vegetarieni, o alegere hrănitoare și reconfortantă atât în sezonul rece, cât și servită rec...

Risotto cu ciuperci – o rețetă clasică italiană, ușoară și rapidă, apreciată pentru textura sa cremoasă, o opțiune delicioasă și sățioasă pentru prânz sau cină!🫕🧀🍛

Risotto cu ciuperci - Gastronomie Risotto cu ciuperci - o rețetă clasică italiană, ușoară și rapidă, apreciată pentru textura sa cremoasă, o opțiune delicioasă și sățioasă pentru prânz sau cină!  Ingrediente ptr 2 persoane: -150 g orez Arborio -250 g ciuperci (champignon sau alte ciuperci preferate) -1 ceapă mic....

Fettuccine cu dovlecei și lămâie – o rețetă cu un gust desăvârșit, o combinație delicioasă, delicată și ideală pentru prânz sau cină!🥒🍋🍋‍🟩🧀🥘

Fettuccine cu dovlecei și lămâie - Gastronomie Fettuccine cu dovlecei și lămâie – o rețetă cu un gust desăvârșit, o combinație delicioasă, delicată și ideală pentru prânz sau cină!  Ingrediente ptr 2 persoane : -200 g fettuccine -1 dovlecel mic -2 linguri ulei de măsline -2 căței de usturoi (tocat mărunt) -sucul și coaja ...

Supa de linte cu dovleac și turmeric este ideală pentru o masă reconfortantă și sănătoasă, cu un gust ușor dulceag de dovleac și un strop de condimente care îi dau o aromă deosebită!🍲🫕🍋🍋‍🟩🥖

Supă de linte cu dovleac și turmeric - Gastronomie Supa de linte cu dovleac și turmeric este ideală pentru o masă reconfortantă și sănătoasă, cu un gust ușor dulceag de dovleac și un strop de condimente care îi dau o aromă deosebită! Ingrediente ptr 4 persoane: - 1 cană linte - 300 g dovleac - 1 ceapă - 2 morcovi - 2 căței de usturo...

Tarta rustică cu varză de Bruxelles poate fi servită ca aperitiv, la micul dejun sau la cină !

Varza de Bruxelles este o sursă excelentă de antioxidanți, bogată în fibre dar și în vitaminele C și K. Se poate consuma crudă, în salate, gratinată, fiartă sau sotată.🥘🥗🧀🧆

Tartă rustică cu varză de Bruxelles - Gastronomie Tarta rustică cu varză de Bruxelles poate fi servită ca aperitiv, la micul dejun sau la cină ! Varza de Bruxelles este o sursă excelentă de antioxidanți, bogată în fibre dar și în vitaminele C și K. Se poate consuma crudă, în salate, gratinată, fiartă sau sotată. Ingrediente ptr 4 p...

Gnocchi gratinați cu roșii și dovlecei – un prim fel delicios, foarte ușor și rapid de pregătit, cu o textură cremoasă și irezistibilă, delicioși atât la prânz cât și la cină !🍅🥒🍋‍🟩🍋🧀🥘🥂🍾

Gnocchi gratinați cu roșii și dovlecei - Gastronomie Gnocchi gratinați cu roșii și dovlecei - un prim fel delicios, foarte ușor și rapid de pregătit, cu o textură cremoasă și irezistibilă, delicioși atât la prânz cât și la cină ! Ingrediente ptr 2 persoane : -250 g gnocchi -1 dovlecel mic, tăiat cuburi -2-3 roșii medii, tăiate -100...

Gogoșele cu iaurt – varianta ideală, super – simplă și la îndemână, o rețetă de gogoșele pufoase, aromate și delicioase pe care le putem servi în orice moment al zilei!🥯🥯🍩🍩☕️🫖

Gogoșele cu iaurt - Gastronomie Gogoșele cu iaurt - varianta ideală, super - simplă și la îndemână, o rețetă de gogoșele pufoase, aromate și delicioase pe care le putem servi în orice moment al zilei! Ingrediente ptr 2 persoane: -125 g iaurt gras, bine scurs -1 ou -50 g zahăr -1/2 pliculeț  praf de copt -1 vârf de ...

Mini foietaje cu șuncă și ouă – apetisante și crocante, o gustare delicioasă, simplă și rapidă, alegerea ideală pentru diminețile în care suntem pe fugă sau în orice alt moment al zilei !🍕🍕🥓🥓🧀☕️🫖🍄

Mini foietaje cu șuncă și ouă - Gastronomie Mini foietaje cu șuncă și ouă - apetisante și crocante, o gustare delicioasă, simplă și rapidă, alegerea ideală pentru diminețile în care suntem pe fugă sau în orice alt moment al zilei !  Ingrediente ptr 4-6 persoane : -1 pachet de aluat de foietaj (aproximativ 400 g) -150 g de șun...

Tartare de păstrăv – un preparat ușor și rapid, delicat, bogat în vitamine și minerale, perfect pentru o masă ușoară sau o gustare delicioasă!🐠🐠🐠🍋‍🟩🍋🍊🥂🍾

Tartare de păstrăv - Gastronomie Tartare de păstrăv - un preparat ușor și rapid, delicat, bogat în vitamine și minerale, perfect pentru o masă ușoară sau o gustare delicioasă! Ingrediente ptr 2 persoane: -200 g file de păstrăv proaspăt (fără oase, curățat de piele) -1 măr -1 lingură de ulei de măsline extravirgi...