Energiea

Discuțiile sunt mai savuroase când împarți masa.

Săptămâna asta, meniul zilei se inspiră din piețe, grădini și caietele de rețete care au trecut prin mai multe generații.

Farmer’s Market. Legume tinere, ingrediente de sezon.

De la 12:00 la 15:00.
Două preparate: 45 lei
Toate cele 3 preparate: 55 lei

Apă filtrată și pâine din partea casei.

Save pentru prânzurile de săptămâna asta.

Ați cerut un meniu de copii, așa că i-am întrebat chiar pe ei cm ar trebui să-l facem.
Pe gustul lor, inspirat de ei, făcut în stil Energiea, cu ingrediente pe care chiar și copiii mici le pot citi. Disponibil din 1 iunie.

De peste un deceniu, la Energiea oamenii se adună la masă ca să mănânce, să bea și, mai ales, să vorbească.

La Bucharest Design Festival ducem ideea asta puțin mai departe.

Pe 13.06, între 14:00–17:00, facem „Fața noastră comună”, un atelier de imprimare manuală, în care o față de masă lungă de câțiva metri va fi construită, bucată cu bucată, de oamenii care trec pe la noi.

Cu block printing, fără experiență necesară și fără reguli complicate. Doar cu prezență, puțin curaj și chef de a lăsa ceva în urmă.

La final, fața de masă devine un autoportret colectiv al comunității Energiea. Și nu rămâne pusă în ramă sau pe vreun perete. va ajunge înapoi la masă, la evenimentele viitoare care aduc oamenii împreună.

Un obiect de design cu o logică simplă: artefactul comunității servește comunitatea.

Intrarea este liberă, cu înscriere în prealabil.

Link in bio. Completarea formularului nu e obligatorie, dar ne ajută pentru o mai bună organizare.

Avem niște combinații care merg prea bine împreună. Le-am zis Sinergiea.

De luni până miercuri, după ora 17:00, la orice burger sau porție de coaste comandate, primești o bere draft din partea noastră.

Iar joia, tot după 17:00, facem 1+1 la Gin & Tonic cu Malfy.
Da, toate cele 4 ginuri din meniu.

Și da, se întâmplă în fiecare săptămână.

Pe 1 iunie, între 12:00 și 16, la Energiea copiii se joacă în timp ce părinții… știu ei ce au de făcut.

Laborator de mixologie
unde sucurile de fructe devin cocktailuri colorate.

Atelier de pictură și desen
unde ideile prind formă pe hârtie și se pun la expoziție.

Vânătoare de comori dulci
cu indicii și final yummy.

Cu ocazia asta, lansăm oficial Energiea de copii, un meniu special, cerut de părinți, inspirat de copii și făcut în stil Energiea cu ingrediente pe care chiar și copiii mici le pot citi.

Copiii vin cu energia.
Noi venim cu meniul, joaca și înghețata.