Ouăle de prepeliţă sunt renumite pentru beneficiile lor. Este considerat singurul ou dietetic.
Ne adresăm tuturor celor care doresc să mănânce sănătos! Într-o alimentaţie îngrijită, ouăle de prepeliţă înlocuiesc cu succes ouăle de găină şi se prepară la fel. Sunt considerate adevărate “laboratoare chimice” de vitamine şi minerale, conţinutul diferind surprinzător de mult faţă de ouăle de găină. Deşi este cam de 5 ori mai mic decât un ou de găină (oul de prepeliţă cântărind în medie circa 12
g), un ou de prepeliţă conţine de 6 ori mai multă vitamina B1 decât un ou de găină, de 15 ori mai multă vitamina B2, de 5 ori mai mult fosfor, de 7,5 - 8 ori mai mult fier, de 7,5 ori mai multe microelemente (potasiu, zinc, calciu, sulf, magneziu, sodiu), şi cantităţi vitaminice superioare (vitaminele A, complex B, D3, E, C). Ouăle de prepeliţă au proprietăţi afrodisiace, antialergice, antitoxice, hipotensive, revigorante, antiastmatice şi antianemice. Se pot folosi şi în bucătărie, în multe reţete usor de preparat şi cu efect surprinzător, şi consumate crude în tratamente pentru diferite afecţiuni. Pentru detalii legate fie de reţete culinare delicioase, fie de tratamente pentru sănătate, scrie-ne! Oul de prepeliţă este produsul de origine animală cu cel mai echilibrat conţinut proteic, vitamino - mineral şi enzimatic capabil să regleze toate aceste carenţe, readucând în parametri normali orice organism uman. Carnea de prepeliţă este una dintre cele mai fine şi apreciate in gastronomie, conţinutul scăzut în grăsimi şi colesterol caracteristic făcând din aceasta o alternativă dietetică şi curativă pentru cei suferinzi (obezitate, colesterol mărit, diabet, regim alimentar de curăţare). Afecţiuni tratate cu ajutorul ouălor de prepeliţă
