Capa no Rio

O Senhor Evaristo não gosta que lhe façam essa pergunta... 😅

Ninguém entra na mercearia do Evaristo e pergunta "tens rissóis do Capa?" sem sair de lá a correr. 🏃💨 Já viram o que ele fez ao rapaz? 😂

Nós, esses sim, temos sempre. E sem stress nenhum. 🥟

📍 Capa na Baixa, Praça de Dom João I, Porto — desde 1972

👑 A Rainha Santa Isabel adorava os nossos rissóis... a ponto de os roubar dos banquetes reais! 😅🥟

📍 Capa no Rio, Porto — desde 1972

O veio visitar o Capa Negra e entrou logo em modo clássico português: rissóis para começar, aquela francesinha bem servida, uma cerveja Abadia a acompanhar, Natas do Céu para fechar em grande… e claro, o cafezinho no fim. ☕️

Entre sabores tradicionais, ambiente acolhedor e aquela vontade de voltar, a experiência foi aprovada. Obrigado pela visita, Tascólogo — a mesa f**a sempre posta! 🍻✨

Quando a lenda diz que a Padeira de Aljubarrota fechou castelhanos no forno…

Nós só viemos esclarecer uma coisa:

No Capa na Baixa, os rissóis são feitos com vazia de bovino.
Castelhanos, só mesmo na história. 😅🔥

Pão, pá e coragem — mas sempre com bons ingredientes.

Hoje vamos contar a história da Francesinha. ❤️

Ela nasceu bem no coração do Porto, na Rua do Bonjardim, no restaurante Regaleira. Foi lá que Daniel David Silva teve uma ideia genial: pegar no croque-monsieur e dar-lhe alma portuense.

Mais força. Mais sabor. Mais personalidade.

Chamou-lhe francesinha, numa homenagem bem-humorada à mulher francesa, que ele achava ser a mais picante do mundo. Verdade seja dita: tinha chegado há pouco de França… e ainda não conhecia bem as mulheres do Norte. 😄

A francesinha ganhou nome, ganhou fama e seguiu caminho até ao antigo Café Mocaba, em Gaia, onde continuou a crescer.

Hoje, continua a ser muito mais do que um prato.
É memória. É identidade. É orgulho tripeiro.
É Porto, servido à mesa.

Ele diz que inventou a francesinha.
Diz que ensinou o Capa.
Diz que trouxe os rissóis para Portugal.

Nós achamos que ele precisa é de se sentar e comer. 😂🍻

Reconstruiu Lisboa.
Despachou os Távoras.
E mesmo assim ainda teve tempo para vir ao Capa comer um rissol e beber um fino.
Há níveis.

Ser Pai.... ❤️❤️❤️