Portogalense

Dla całej społeczności Portogalense oraz dla słuchaczy Podcastu Portogalense ślę moc życzeń świątecznych. Niech ten czas będzie po prostu dla Was dobry 🎄

Od zeszłego czwartku w sieci możesz posłuchać nowego odcinka Podcastu Portogalense. A w nim zabiorę Cię do świątecznego Porto. 🎄

Jeśli wybierasz się odwiedzić to miasto w okolicy Bożego Narodzenia, to posłuchaj koniecznie czego możesz się spodziewać w tym czasie w mieście.

Jak zawsze Podcast Portogalense znajdziesz w dowolnej aplikacji podcastowej oraz na YouTube 🎧

Podcast Portogalense Odcinek 65 Jak spędzić świąteczny czas w Porto Przyjeżdżasz do Porto w grudniu, aby spędzić tu święta Bożego Narodzenia? Jeśli tak, to ten odcinek podcastu jest właśnie dla Ciebie. Udzielę Ci w nim 5 rad,...

Myślę, że mało kto wie, że w 2021 roku spędziłam wiele godzin w Jancido, kiedy zbierałam materiały do filmu dokumentalnego, który nagrałam wraz z 2 Frames - Fotografia . Zdarzyło mi się wstać po 4 rano żeby przed 6 być już blisko mostu Ponte das Longras i nagrywać o portanku, obserwując jak przyroda budzi się do życia. Potem wracałam do domu, zmieniałam ubranie i szłam do pracy. Film "Przyjaciele z Jancido" był moim pierwszym większym projektem wideo, który zdecydowałam się zrealizować i jestem bardzo z niego zadowolona. Nie jest to film idealny, ale powstał od serca, z potrzeby pokazania światu historii, która rozegrała się właśnie w wiosce Jancido, niedaleko Porto.

Film "Przyjaciele z Jancido" miał swoją polską premierę 3 listopada 2021 na Uniwersytecie Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie, a portugalską w Junta da Freguesia Foz do Sousa 1 lipca 2022 roku. Potem trafił do mojego archiwum, w którym trwał przez kolejne 3 lata. Ale wreszcie zdecydowałam się wrzucić go do sieci i już teraz możesz zobaczyć efekty mojej pracy.

Daj mi koniecznie znać czy spodobała Ci się ta historia. Podziel się nim w swoich mediach społecznościowych, tak aby zobaczyło go jak najwięcej osób. 🙏

"PRZYJACIELE Z JANCIDO" [2021] FILM DOKUMENTALNY Z POLSKIMI NAPISAMI, PORTUGALIA INFORMACJE O FILMIE Opis filmuWioska Jancido, położona w gminie Foz do Sousa w Gondomar, jest pełna ciekawych historii oraz lokalnych tradycji. W latach 1856...

Od czwartku w sieci znajdziesz najnowszy odcinek Podcastu Portogalense. A w nim opowiadam historię Przyjaciół z Jancido, czyli grupy wolontariuszy, którzy od 2016 roku rozpoczęli prace nad oczyszczaniem terenu nad brzegiem rzeki Sousa i odbudową zabytkowych młynów. W 2021 roku nagrałam film dokumentalny na ich temat, więc jest to bardzo bliska mi historia, o której chcę Ci opowiedzieć tym razem.

Jak zwykle Podcast Portogalense znajdziesz w dowolnej aplikacji podcastowej oraz na YouTube. Daj koniecznie znać, czy podobał Ci się ten odcinek 🙏

Podcast Portogalense Odc. 64 Przyjaciele z Jancido: jak wolontariat zmienił mały świat u bram Porto W tym odcinku opowiadam historię pięciu przyjaciół, którzy w 2016 roku zdecydowali się w ramach wolontariatu odrestaurować młyny w wiosce Jancido i oczyścić ...

Od wczoraj w sieci znajdziesz nowy odcinek Podcastu Portogalense. Tym razem opowiem Ci o pewnym portugalskim wynalazku, który może zrewolucjonizować świat win niskointerwencyjnych. ChestWine®, bo o nim mowa, stanowi alternatywę dla siarczynów, które powszechnie dodaje się do wina, na różnych etapach jego produkcji. Ale nie tylko. Siarczyny znajdziesz też w innych produktach spożywczych, a aż 1 procent populacji ma na nie alergię.

W 63 odcineku usłyszysz artykuł, który napisałam do jesiennego wydania kwartalnika Trybuszon pt."Kasztanowa rewolucja". Jeśli wolisz go przeczytać, to w komentarzu pod tym odcinkiem zamieszczę link do strony internetowej Trybuszona.

Daj mi koniecznie znać, co o nim myślisz 😉

Podcast Portogalense Odcinek 63 Kasztanowa rewolucja, czyli ChestWine® zamiast siarki Jesień to czas kasztanów jadalnych w Portugalii. Co je łączy z winem, oprócz tego, że spożywa się je wspólnie na świętego Marcina? W tym odcinku przeczytam a...

W najnowszym numerze kwartalnika Trybuszon (jesień, nr 14) znajdziesz mój artykuł na temat ChestWine ®, czyli portugalskiego produktu enologicznego, który można dodać do wina zamiast siarczynów. ChestWine® produkowany przez firmę Tree Flowers Solutions z Bragançy może zrewolucjonizować rynek win niskointerwencyjnych na całym świecie. To ekstrakt z kwiatów kasztana jadalnego, który w formie proszku winiarze mogą dodawać na różnych etapach produkcji wina, podobnie z resztą jak siarczyny. Ma on właściwości antybakteryjne i przeciwutleniające, a do tego nie powoduje alergii.

Jestem bardzo zadowolona z tego artykułu. Miałam możliwość porozmawiać z Filipem Carvalho z TFS oraz z Jorge Ortegą Afonso z Casa do Joa. Bardzo dziękuję im za poświęcony mi czas. Jeśli chcesz przeczytać mój artykuł "Kasztanowa rewolucja" to znajduje się on w dostępie otwartym na stronie internetowej kwartalnika Trybuszon. Mam jednak lepszą propozycję. Do sieci trafił właśnie 63 odcinek Podcastu Portogalense, w którym postanowiłam przeczytać go moim słuchaczom. Znajdziesz go w dowolnej aplikacji podcastowej oraz na YouTube.


ChestWine® • portugalski produkt enologiczny • alternatywa dla siarki • wino niskointerwencyjne

Najnowszy odcinek Podcastu Portogalense warto także uzupełnić częścią wizualną. Dlatego specjalnie dla Was wybrałam się z kamerą, do trzech najpiękniejszych cmentarzy w Porto. Mam nadzieję, że zachęcę Cię tym filmikiem do spaceru po nieoczywistym Porto, przy okazji Twojego pobytu w mieście

Szlakiem najpiękniejszych cmentarzy w Porto Poznaj Porto od nieoczywistej strony i wybierz się ze mną szlakiem najpiękniejszych cmentarzy w mieście. W tym odcinku na kanale chcę pokazać Ci architekturę...

Nowy odcinek Podcastu Portogalense śmiga już w sieci. Tym razem zabiorę Cię na spacer po nieoczywistych miejscach w Porto, które warto odwiedzić o tej porze roku. Wybierz się ze mną na szlak najpiękniejszych cmentarzy w Porto. W tym odcinku opowiadam także o zwyczajach związanych z pogrzebami w Portugalii. Oprócz tego polecę Ci jedną książkę do przeczytania, idealną na ten jesienny czas oraz dowiesz się jak to się stało, że umarły zabił żywego człowieka w portugalskich górach. Jak zawsze Podcast Portogalense jest dostępny w Twojej ulubionej aplikacji oraz na YouTube.

Podcast Portogalense Odcinek 62 Nieoczywiste Porto: szlakiem najpiękniejszych cmentarzy Listopad to idealny czas, aby wybrać się na jesienny spacer do nieoczywistych zakątków Porto. W tym odcinku zabieram Cię na spacer do trzech cmentarzy, które...

Już jest! Pierwszy odcinek czwartego sezonu Podcastu Portogalense!
7 września tego roku obchodziłam moją 10 rocznicę przyjazdu do Porto. Te 10 lat minęło jak jeden dzień. Postanowiłam więc zrobić małe podsumowanie tego, co się zmieniło u mnie przez 10 lat mieszkania w północnej Portugalii. Opowiem Ci o moich początkach w Porto i mieszkaniu na Erasmusie u portugalskiej rodziny. Wybrałam również 10 rzeczy, które zmieniły się we mnie w tym czasie.
Co najbardziej zaskoczyło Cię po wysłuchaniu mojej subiektywnej listy? Daj mi o tym koniecznie znać w komentarzu! 😉

Jak zwykłe Podcastu Portogalense posłuchasz w swojej ulubionej aplikacji oraz na YouTube 🎧

Podcast Portogalense Odcinek 61 Moje 10 lat w północnej Portugalii 7 września 2015 roku przyjechałam do Porto i tak zaczęła się moja przygoda z Portugalią, która cały czas trwa. W pierwszym odcinku czwartego sezonu Podcastu ...

Moi drodzy. Biorę udział w plebiscycie Kursory Roku 2025 w kategorii Podcast Roku. Nagrodę społeczności przyznajecje Wy, oddając głosy na ulubionych twórców oraz marki. Bardzo serdecznie proszę o Wasz głos. Wystarczy tylko otworzyć ten link https://girlbosskie.pl/konkurs-kursory-roku-2025/?cid=31302&cac=submission&ctx=page&cm=1&sid=32704
i tam zagłosować.
Bardzo dziękuję za każdy oddany na mnie głos 🙏

Po dłuższej przerwie na kanale na YouTube pojawił się właśnie nowy film. Tym razem pokażę Ci winiarnię Casa do JOA. Do wioski Parada de Infanções w dystrykcie Bragança wybrałam się pod koniec lipca, aby spotkać się z winiarzem Jorge Ortegą Afonso. Jorge opowiedział mi wiele ciekawych historii, dowiedziałam się dużo na temat ChestWine, czyli produktu enologicznego na bazie ekstraktu z kwiatów kasztana jadalnego, który chroni w naturalny sposób wino przed utlenianiem i bakteriami. Jest to nowa alternatywa dla dodawania siarczynów do wina, którą odkryto właśnie w Bragansie. Więcej na temat ChestWine pojawi się na jesieni, ale już teraz zachęcam Cię do zobaczenia mojego filmu z odwiedzin u Jorge.
CASA do JOA

Odwiedź ze mną winiarnię Casa do JOA w Bragansie / Visita comigo adega Casa do JOA em Bragança Pod koniec lipca 2025 roku odwiedziłam winiarza Jorge Ortegę Afonso, który jest właścicielem marki portugalskich win Casa do Joa. Pojechałam do dystryktu Bra...