NewCoffee

Por trás de cada chávena de café há uma história de dedicação, paixão e partilha que une gerações, origens e comunidades.
No Dia Internacional do Café, celebramos muito mais do que a bebida favorita do mundo: celebramos a nossa essência. 🌍✨

Cuidamos de cada detalhe, desde a torra até à chávena, para garantir a melhor experiência, seja em casa, no escritório ou no café ou restaurante mais perto de si.

Agradecemos a todos os parceiros, colaboradores e clientes que confiam diariamente no nosso trabalho e na nossa dedicação. Continuamos a inovar e a crescer, sempre com a mesma paixão pela qualidade.

A Sanzala Coffee Roasters é a nossa marca mais antiga e a nossa única loja física.

Largamente reconhecida na cidade do Porto, e não só, a loja dedica-se exclusivamente ao atendimento ao público com cafés torrados em grão ou moídos diariamente no local, das origens mais variadas, como Captain Cook Hawai ou o exclusivo Blue Mountain da Jamaica.

Na loja Sanzala, são ainda vendidos chás, chicória, cevada, chocolates, máquinas de cafés e acessórios.

📍 Baixa do Porto: Rua Guilherme Costa Carvalho, nº 1 a 3.

Na gestão diária de um café, restaurante ou espaço hoteleiro, o tempo é um recurso precioso e cada minuto conta. Para o ajudar a simplificar o dia a dia, a NewCoffee disponibiliza uma Plataforma Online exclusiva, acessível via Web (pro.newcoffee.pt) ou App.

Com esta ferramenta disponível 24/7 pode, onde quer que esteja e de forma totalmente autónoma, fazer as suas encomendas de café, solicitar assistência técnica sempre que precisar e consultar rapidamente o seu histórico de consumos, conta corrente e documentos financeiros.

Uma plataforma que permite uma interação simples e rápida e acrescenta agilidade à sua operação de café, permitindo-lhe manter o foco naquilo que realmente importa: o serviço de excelência aos seus clientes.

Simplifique a sua rotina e comece a usar a plataforma hoje mesmo.

Newcoffee - O seu café de elevada qualidade Seja bem-vindo à Newcoffee.

A Bogani marcou presença no Festival Iminente, nos passados dias 17 a 20 de setembro.

Esta edição do festival de cultura urbana decorreu num espaço carregado de simbolismo: a antiga Escola Afonso Domingues, em Lisboa. Esta instituição, onde estudou o Prémio Nobel da Literatura José Saramago, ofereceu um cenário único que uniu a herança histórica à vanguarda artística.

Durante os quatro dias do evento, a presença da marca fez-se sentir através de uma coffee station dedicada na zona de restauração exterior. A Bogani assegurou ainda o fornecimento de café para toda a equipa de staff e para a zona de backstage, garantindo a energia necessária nos bastidores deste grande encontro cultural.

Festival Iminente

Muitos clientes procuram o sabor inconfundível do café ao final do dia mas apresentam sensibilidade à cafeína. Garantir uma opção descafeinada no seu estabelecimento significa não perder oportunidades de consumo, independentemente do horário ou das suas restrições.

Com o Bogani Descafeinado, garante aos seus clientes uma bebida aveludada e encorpada. Resultado da seleção das melhores origens, preservando as características do verdadeiro café espresso português.

O Aveleda Open Garden reuniu profissionais de restauração e hotelaria num evento pautado pela excelência nos magníficos espaços da Quinta da Aveleda, e o café Lavazza marcou presença em momentos estratégicos desta jornada. 🍷☕

Logo no momento de check-in, os convidados foram recebidos com o lote biológico Lavazza La Reserva de ¡Tierra! Humeco. Mais à frente, junto à Adega da Aguardente, uma coffee station dedicada convidou à prova de três lotes distintos desta gama sustentável. A preparação foi assegurada pelo sistema Lavazza Blue, uma solução de cápsulas desenhada em exclusivo para garantir a máxima qualidade no canal profissional.

Para elevar ainda mais a experiência, a versatilidade do café Lavazza esteve em destaque numa parceria única com a icónica aguardente "Adega Velha". Os presentes tiveram a oportunidade de degustar um cocktail de assinatura, desenvolvido pelo mixologista convidado da Quinta, que harmonizou na perfeição a intensidade do café com o caráter da aguardente.

Uma verdadeira celebração de sabores, que reforça o compromisso da marca com a alta restauração!

Situado na primeira linha da praia, o Sunset Boulevard é o espaço de eleição para descontrair após um longo dia de trabalho ou uma tarde de sol. Com uma localização e vista privilegiadas, é reconhecido como um dos melhores locais da vila para contemplar o pôr do sol com a brisa marítima como companhia.

Conhecido pela excelência do seu marisco fresco, este pub & bar proporciona uma experiência gastronómica marcante, que termina da melhor forma com a energia e o sabor inconfundível de um espresso Bogani.

Visite o Sunset Boulevard, desfrute dos melhores sabores do mar e prolongue o seu final de tarde com a qualidade de um café que acompanha o seu ritmo.

Dica de Barista: O segredo para um efeito de camadas perfeito no Bumble Coffee ☕🍊

O Bumble Coffee destaca-se pelo seu apelo visual vibrante, mas o verdadeiro impacto da bebida reside na separação nítida entre o laranja cítrico e o tom escuro do café. Para garantir uma apresentação irrepreensível no balcão do seu estabelecimento, a técnica de preparação é fundamental.

1) A Técnica da Colher: Após adicionar o gelo, o xarope e o sumo de laranja no copo, encoste uma colher à parede interior do vidro, ligeiramente acima do nível do líquido.
2) O Movimento: Verta o espresso acabado de extrair de forma muito suave sobre as costas da colher.

Este método simples quebra a velocidade e a força da queda do café. O espresso assenta levemente sobre o sumo sem se misturar, criando o desejado contraste de cores em camadas perfeitamente separadas.

Pequenos detalhes de preparação valorizam o serviço, aumentam a perceção de qualidade e convidam os clientes a partilharem a experiência nas plataformas digitais!

Leve a energia vibrante e cosmopolita da Bogani para o balcão do seu estabelecimento! ⚡☕

Desenhada para acompanhar um estilo de vida ativo e os melhores momentos de convívio, a Bogani é sinónimo de excelente qualidade.

Para que possa satisfazer todos os paladares e garantir a chávena perfeita, a marca apresenta uma gama diversificada de lotes. Descubra mais em www.newcoffee.pt/pt/marcas/bogani/