Taberna do Calhau

O primeiro jantar da Casa do Calhau na passada sexta-feira…
O princípio dum novo projeto, onde o passado e o presente estiveram à mesa, juntamente com várias histórias, sorrisos e vinhos, pois claro… afinal, é graças a eles que a comida foi para a mesa…

Uma das razões do projeto, os vinhos.
Aqui estão os vinhos do jantar de hoje !!

Ainda temos 2 lugares disponíveis
Obrigado

Demorou um pouco mas com o jantar de amanhã damos início a uma nova fase da vida profissional…
Abrimos portas da nossa casa
Vamos ter abrir outras mais, noutros destinos…
Temos muitas histórias para ouvir e contar, muitos vinhos para abrir e partilhar, e claro, como alguém disse um dia, “qualquer coisa que faças tem que meter comida”, e assim será … o passado e o presente estarão à mesa!!
Obrigado

Reservas por mensagem privada, sff

A Casa do Calhau

É onde vocês quiserem.
Na minha casa
Na de um amigo ou cliente
Numa quinta
Num hotel
Numa praia
Debaixo de um chaparro
Não temos limites de quilómetros
Só da inspiração
Cozinha ibérica e mediterrânea
Do passado e do presente
Queremos estar próximos
Ir convosco ao mercado
Partilhar histórias
Receber-vos como em casa
Porque a Casa do Calhau
É também a vossa casa

Sexta dia 12 às 20h
Primeiro jantar
Reservas por mensagem privada

Uma experiência à mesa, contigo, comigo, com 8 vinhos selecionados e sabores, do passado e do presente para acompanhar.
Apenas temos 8 lugares para jantar, 8 vinhos, 8 pratos… e muitas histórias, o convite está feito!!

Local?
Reservas por mensagem…

Seleção musical para uma série de eventos privados a anunciar em breve… estejam atentos, se quiserem e se gostarem!!
Bem haja

Os nossos vinhos e o nosso stock…
Vários vinhos
Vários preços … de garrafeira!
E agora tudo à unidade
Respondemos por mensagem privada

Obrigado

Recordar que ainda estamos a vender equipamentos, máquinas, pratos, talheres, copos e quadros que pertenciam a este projeto…
Os Interessados que enviem mensagem privada combinarmos uma visita na Rua Acacio de Paiva 20, mas tem que ser rápido

Há 10 anos que o Tomate, tomate, tomate começou a fazer parte deste percurso,
Há uns anos, pós pandemia e em jeito de desafio do Grande Chefe e “os seus” gelados surgiu um novo prato com gelado, o Carabineiro e Pistachio…
Entretanto outras ideias foram surgindo, os nossos provadores, clientes e amigos vou estimulando em que a experiência continue…
Há dias fomos mais longe…
Ervilhas e Natas
Morcela e Framboesa

Disseram-nos que fazia sentido!!
Obrigado

Aqui vai o último aviso do último jantar no último dia do mês e para os últimos lugares disponíveis do segundo turno, hoje às 21h30… na Rua Acácio de Paiva 20A, na sala do

40 euros (sem bebidas)
9 momentos

Vários ingredientes e confecções..

Quem vos avisa, vosso amigo é… bem haja!!

Ainda temos lugares disponíveis para o primeiro turno desta sexta-feira …
À pergunta “o que vai ser o menu?”, aqui f**a a resposta com a maioria dos ingredientes que vamos servir em 9 ou 10 momentos…
À pergunta “quanto custa o menu”, respondemos “o que se leva desta vida”, mais 40 euros e não inclui bebidas…

O primeiro turno começa às 19h30
O segundo turno começa às 21h45

Agradecemos que todos cheguem horas para respeitarmos todos os intervenientes…e respeitarmos os horários

Bem haja!!!
Reservas por mensagem privada na página do

Os azulejos são da querida amiga .ulecia

5 de Abril…
Um dia feliz para mais tarde recordar !!

Obrigado