The Perfect Combination
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Aqui encontras inspiração para criares a tua Combinação Perfeita! Desde, receitas saudáveis, a dicas de poupança, viagens & muito mais.
17/08/2022
Life lately ✨
(Ok, I am not freaking out… because I have a PASSPORT 😱 and because I am planning a Europe interrail 😱🥰🥰🥰)… it’s all good 🙈
09/03/2022
Okkkkk…not cool Bank Account 😒
Inspired by
Quem não adora uma boa Bowl? 🥙
As bowls são super práticas, rápidas e nutritivas….Para além de que, existem tantas combinações possíveis, que a bowl torna-se uma opção viável para qualquer altura 💪
É uma refeição que faço imensas vezes e adoro poder variar os ingredientes e os molhos porque não gosto nada de rotinas 🙃
Esta Bowl é de grão cozido, pimento verde, quinoa cozida, ovo cozido, cenoura, tomate e pepino com molho de vinagrete especial (azeite, vinagre de maçã, vinagre balsâmico, sumo de limão e mel).
E tu? Gostas de Bowls? Tens o hábito de fazer? 😊
PANQUECAS VEGAN DE CENOURA E NOZ 🤩
Receita
Ingredientes:
3/4 chav. de farinha de espelta
1 colh. chá de fermento em pó (rasa)
1/2 cenoura ralada
Canela, mel, noz e aroma de baunilha a gosto
3/4 de chav bebida vegetal de aveia
Pepitas de cacau cru ou pedaços de chocolate negro a gosto
Preparação:
Numa taça, mistura a farinha de espelta, o fermento e a canela. Adiciona a bebida vegetal de aveia, a cenoura ralada, o mel, as nozes, o aroma de baunilha e as pepitas de cacau cru e volta a misturar. Numa frigideira, coloca a massa em formato de panquecas e vira quando necessário. Serve com mel, cenoura ralada e pepitas de cacau cru (podes também adicionar iogurte grego…fica delicioso 🤤).
Farto(a) das mesmas panquecas vegan? Sempre banana, manteiga de amendoim ou “ovo” de linhaça, certo? 😒 Atenção, nada contra… Adoro as panquecas com qualquer um destes ingredientes mas não sempre… Por isso, deixo uma sugestão de umas panquecas vegan super diferentes com o sabor da cenoura e do mel e o toque crocante das nozes 🤤🤤
Prometo que se fizeres não te vais arrepender… Aliás, confesso que tal como a música eu estou obcecada com estas panquecas deliciosas😍 Quem já está curioso(a) para experimentar? 🙋♀️
MELHORES COMBINAÇÕES (versão: Comida Saudável 🤩)
Decidi modificar a trend que tanto sucesso tem feito pelas redes sociais… Assim, nasce a versão genes mas de algumas das minhas combinações preferidas🥰
E tu? Qual aquela combinação de alimentos que não consegues viver sem? 🤩
16/06/2021
"Que o teu alimento seja o teu remédio e o teu remédio seja o teu alimento" - Hipócrates
Como já dizia Hipócrates no século V a.C., o nosso alimento vai ser sempre o nosso melhor remédio. Tudo aquilo que ingerimos e todas as escolhas que fazemos diariamente relacionadas com a nossa alimentação vão ter impacto no nosso corpo. Tantas são as vezes que apenas se preocupamos com a nossa alimentação quando já estamos doentes ou quando achamos que estamos com uns quilos a mais...Mas, a tua saúde importa agora, o teu corpo que é o teu templo, a tua casa importa agora...Como costumam dizer: "Mais vale prevenir do que remediar". E acredita, quando começas a informar-te mais sobre o poder dos alimentos e a ver com os teus próprios olhos os efeitos benéficos que eles fazem no teu corpo, vais te apaixonar cada vez mais por ti, pelo teu corpo, pelos alimentos e tanto mais!
Podemos evoluir muito na ciência, descobrir várias fármacos incríveis (o que é excelente) mas uma verdade que perdura séculos e séculos é que a natureza dá-nos a maioria dos alimentos que precisamos para ser saudáveis...Não desperdices esta oportunidade porque o teu alimento é o teu remédio!
Uma semana de refeições 🤩
Aqui ficam algumas sugestões de receitas para que a tua semana nunca seja aborrecida e com comidas monótonas 😜
Segunda-feira: Massa com molho de tomate e queijo mozzarella de búfala
Terça-feira: Tajine Vegetariano
Quarta-feira: Bowl c/ molho especial
Quinta-feira: Caril de Lentilhas
Sexta-feira: Massa com camarão, cogumelos e leite de cocô
Sábado: Picadinho de couve-flor, grão e leite de cocô
Domingo: Dahl de Lentilhas
A maioria das receitas encontrar no feed ou nos destaques❤️
EU NÃO GOSTO DO PEQUENO…✋
Noppp, sou team pequeno-almoço mal acordo 💪
O cheiro de panquecas pela manhã ou do pão torrado que vai ser barrado com abacate 🤤
Desde pequena que sempre adorei tomar o pequeno-almoço… é mesmo a minha refeição preferida do dia. Mas, não sou uma pessoa de rotinas e gosto de estar sempre a inovar no meu pequeno-almoço, por isso, receitas de pequeno-almoço são das que mais partilho por aqui - quer nos stories quer nos posts.
E tu? Tens o hábito de tomar o pequeno-almoço ou nem por isso?
Se sim, qual o pequeno-almoço que nunca te falha?
04/05/2021
LINGUINI NEGRO COM CAMARÃO E MANGA 🦐🥭
Ingredientes:
2 cebolas médias
6 dentes de alho
12 camarões
200 gr de linguini negro
½ manga
1 a 2 malaguetas
1 colher de sobremesa de açúcar de cocô (ou mascavado/amarelo)
Azeite q.b.
Sal, pimenta, alho em pó e coentros q.b.
Preparação:
Numa frigideira, coloca azeite, a malagueta, o alho e deixa que o azeite apure os sabores. Acrescenta a cebola, refoga um pouco, e adiciona o açúcar, 2 colheres da água da cozedura do camarão, a pimenta e sal. Quando a cebola estiver caramelizada, coloca o camarão cozido e salteia. Por fim, acrescenta o linguini, a manga, retifica temperos e envolve bem. Serve com coentros picados.
Esta é uma das minhas massas preferidas🤩 Adoro a conjunção do linguini com sabor a tinta de choco, do camarão salteado e do toque refrescante da manga. Outro ponto muitoooo positivo da massa é que é super rápida de fazer e impressionas qualquer amigo ou familiar 😉. Vamos já para cozinhar testar esta receita?🤗
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